Фритюрница Angelo Po 191FR2E
- Количество емкостей, шт2
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениеотдельностоящая
- Объем каждой емкости , лболее 20
Описание фритюрницы Angelo Po 191FR2E:
Фритюрница Angelo Po 191FR2E на 2 ванные по 21 л каждая c электрическим нагревом на встроенном нейтральном нижнем отделении относится к тепловой модульной линии ALPHA 900.
Структура из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
Ванная для масла из нержавеющей стали AISI 304 полностью приварена в рабочую поверхность.
Специальная форма ванной для удобства очистки и слива масла.
Есть встроенный дренажный кран с выводом в нижнее отделение за дверью для удобного и безопасного слива масла из ванной.
Нагревательные элементы из нержавеющей стали AISI 304 расположены внутри ванной и могут выдвигаться вертикально для легкой очистки.
Контроль рабочей температуры с термостатом в пределах 105-185°С.
Каждая ванная оснащена двумя хромированными стальными корзинами с термостойкими пластиковыми ручками. Резмеры каждой корзины, мм: 150x368x120.
Хромированная стальная сетка над нагревательными элементами функционирует как держатель корзины.
Фритюрница поставляется с крышкой на ванную из нержавеющей стали AISI 304, которая помещается внутрь нижнего отсека.
Встроенное нейтральное нижнее отделение с самозакрыавющимися дверьми.
Идеально подходит для использования в сочетании с другими элементами линии Alpha 900.
Технические характеристики фритюрницы Angelo Po 191FR2E:
Габаритные размеры, мм: 800x900x720
Количество емкостей, шт: 2
Объем ванной каждой, л: 21
Производительность картофеля фри, кг/час: 68
Мощность, кВт: 36
Напряжение 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz
Вес нетто, кг: 110
Вес брутто, кг: 120
Технические характеристики
Брошюра
Инструкция