Сковорода електрическая Bartscher Grande А150.118G
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениенастольная
- Мощность, кВт1,6
- Напряжение, В230
- Длина, мм.420
- Ширина, мм.380
- Высота, мм.220
- Вес, кг.5
Описание сковороды электрической Bartscher Grande А150.118G:
Промышленная сковорода - это оборудование для жарки, представляющее собой горизонтальную поверхность, на которой продукт нагревается за счет тепла, поступающего снизу. Источником тепла служат газовые горелки или ТЭНы (нагревательные элементы). Поверхность, на которой готовится продукт, называется рабочей.
Использование сковороды для тепловой обработки продуктов способно улучшить их вкус, внешний вид и аромат, как это происходит при жарке мяса или тостов. Некоторые продукты, например, картофель, становятся рассыпчатыми и приобретают аппетитную хрустящую корочку, а куриное мясо или бифштекс становятся более мягкими и ароматными.
- Поставляется с крышкой из стекла
- Антипригарное покрытие
Технические характеристики сковороды электрической:
Диаметр внешний - 42 см
Диаметр внутренний - 38 см
Общая высота - 22 см
Высота внутри - 8 см
Общая мощность - 1,6 кВт / 230 В
Вес - 5 кг