Плита Modular 90/120 CFGG
- Продуктивність, кг/год6
- Розташуваннята, що стоїть окремо
- Наявність духової шафитак
- Довжина, см100-150
Опис газової плити Modular 90/120 CFGG:
Плити професійні призначені для теплової обробки напівфабрикатів у функціональних ємностях: варіння, смажіння, гасіння та пасування на підприємствах громадського харчування. від серії. Позначення серії залежить від глибини обладнання - від 500 мм до 900 мм. Конфорки у плит можуть бути квадратними, круглими, суцільними, електричними або газовими, індукційними або інфрачервоними, увігнутими, сталевими або чавунними. Максимальна температура нагріву конфорок - 400 ° С. На нашому сайті представлені моделі професійних плит вітчизняних та імпортних виробників.
Технічні характеристики газової плити Modular 90/120 CFGG:
конфорки: 4х5, 5кВт + 2х7, 5кВт,
з газовою духовкою
пальники швидкого розігріву -
чавун/латунь з високим ККД
пілотний пальник для автозапалювання
клапан безпеки термопари
духовка: 97х66х33 см,
рівному.пропікання продукту tº 100-300Сº,
габарити: 1200х900х850,
потужність: газ 49кВт.