Подбор по параметрам:

Вы выбрали:

Производительность кг/час:

Убрать все фильтры

Ценовой диапазон:

2 грн. - 4902 грн.

Фризеры для мороженого

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 12

Мороженица Hendi 274231 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка

17094 грн

Купить Код: 28687 Hendi

Производитель: Hendi

Мороженица Bartsher 135.002 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

10965 грн

Купить Код: 8098 Bartscher

Производитель: Bartscher

Мороженица EWT INOX ICM15A - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

5390 грн

Купить Код: 36548 EWT INOX

Производитель: EWT INOX

Машина для приготовления мороженого GGM EMS15N - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

324627 грн

Купить Код: 33309 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Производительность: 15 литров / час Мощность (Вт): 1100 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Размеры (мм): 435 х 592 х 944+130

Машина для приготовления мороженого GGM EMS10 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

146707 грн

Купить Код: 33308 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Производительность: 10 литров / час Мощность (Вт): 1100 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Размеры (мм): 435 х 570 х 491+24

Мороженица FROSTY ICM-15A - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

5144 грн

Купить Код: 31330 Frosty

Производитель: Frosty

Фризер для производства мороженого COOLEQ IF-3 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

79772 грн

Купить Код: 24317 COOLEQ

Производитель: COOLEQ

Фризер для производства мороженого COOLEQ IF-1 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

49434 грн

Купить Код: 24316 COOLEQ

Производитель: COOLEQ

Фризер Staff BTM 10A - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

108108 грн

Купить Код: 8120 Staff

Производитель: Staff

Фризер Staff BFM 10A - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

118765 грн

Купить Код: 8122 Staff

Производитель: Staff

Фризер Staff BTM 5A - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

79341 грн

Купить Код: 8119 Staff

Производитель: Staff

CAB MisSofty - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

50820 грн

Купить Код: 19643 CAB

Производитель: CAB

Объем: 1х5,5 л
Габариты: 200x480x680 мм
Напряжение: 220 В
Расход эл.энергии: 0,35 кВт

Последнее видео категории

Фризер для приготовления мороженого​Фризер для производства мороженого — профессиональное оборудование для приготовления этого продукта путем перемешивания, насыщения воздухом и охлаждения предварительно подготовленной смеси. Несмотря на свое название, устройство способно производить не только мягкое мороженое, но и коктейли на основе молока.

Разновидности фризеров

Данные устройства — важнейший инструмент бизнеса для кафе, для бара или для ресторана. В летнее время никто не откажется от холодного мороженого с необычным вкусом и мягкой консистенцией. В некоторых кафе этот прохладный продукт является одним из основных источников дохода в летнее время.

Все аппараты можно разделить на несколько категорий:

  • Комбомашины. Дорогостоящие приборы, способные приготовить мягкое мороженое или молочный коктейль.
  • Фризеры. Используются для приготовления любимого десерта за 30-60 минут с температурой до −8 градусов.
  • Аппараты для производства твердого мороженого. Их принцип действия отличается от предыдущего типа только тем, что на выходе продукт получается ниже по температуре (до −12 градусов). Еще одно название таких устройств — батч-фризеры.

В зависимости от размера существует два типа приборов: настольные и напольные. Первый тип отличается невысокой производительностью и может использоваться в небольших кафе. Напольные модели более производительные, а для удобства перемещения агрегата есть небольшие колесики.

На что обратить внимание при выборе фризера?

МороженицаЕсть несколько важных параметров, которые нуждаются в особом внимании при покупке оборудования. В первую очередь это производительность. На сайте представлены агрегаты, способные производить 20-50 литров мороженого в час. Второй важный момент — способ ​охлаждения. Он может быть водяным или воздушным. Водяное охлаждение является более эффективным.

В набор дополнительных функций аппарата может входить пастеризация, что дает возможность мыть аппарат не так часто (раз в 7-10 дней). Воздушный насос обеспечивает дополнительный объем мороженому и его мягкое замораживание. Это дает возможность сэкономить, ведь наблюдается рост массы до 30%. При этом стоимость таких приборов выше.

Важно отдавать предпочтение аппаратам от известных компаний. Это бренды Gel-Matic, Oceanpower, Altezoro, Corema и другие. Такая техника отличается эффективностью и долговечностью.

Покупка фризера для мороженого в Украине

Если вы решили выгодно купить фризеры для общепита в Киеве, то лучше всего сделать это в Систем 4. Цены и большой выбор товаров вас порадует. Вы также можете рассчитывать и на помощь специалистов при выборе профессионального кухонного оборудования.