пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Пароконвектоматы

Фильтр
loading...
Показано 16 из 156
Сортировка по:
Retigo Пароконвектомат Retigo B 2011I, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo B 2011I
Код: 26203
718100₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 36,9 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 834 / Глубина, мм.: 948 / Высота, мм.: 1804 / Вес, кг.: 235
Fagor Пароконвектомат Fagor ACE-202, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Fagor ACE-202
Код: 37431
604322₴ Купить

Производитель: Fagor

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: электронное / Мощность, кВт: 62,4 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 1162 / Глубина, мм.: 1074 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 292
Fagor Пароконвектомат Fagor APE-201, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Fagor APE-201
Код: 37425
668865₴ Купить

Производитель: Fagor

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 38,4 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 929 / Глубина, мм.: 964 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 333
GGM Gastro Пароконвектомат кондитерский GGM BB1646GW, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат кондитерский GGM BB1646GW
Код: 33660
505293₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Назначение: выпечка / Количество уровней: 16 / Размеры ёмкости: 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 30,5 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 850 / Глубина, мм.: 925 / Высота, мм.: 1860
GGM Gastro Пароконвектомат кондитерский GGM BB1646GW-TP, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат кондитерский GGM BB1646GW-TP
Код: 33655
558140₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Назначение: выпечка / Количество уровней: 16 / Размеры ёмкости: 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 30,5 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 850 / Глубина, мм.: 925 / Высота, мм.: 1860
GGM Gastro Пароконвектомат GGM KB2011GW, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат GGM KB2011GW
Код: 33642
423460₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Назначение: выпечка / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 30,5 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 850 / Глубина, мм.: 925 / Высота, мм.: 1860
GGM Gastro Пароконвектомат GGM KB2011GW-TP, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат GGM KB2011GW-TP
Код: 33641
470244₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Назначение: выпечка / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 30,5 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 850 / Глубина, мм.: 925 / Высота, мм.: 1860
Новинка Hendi Пароконвектомат Nano Hendi 223215, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Nano Hendi 223215
Код: 29181
548047₴ Купить

Производитель: Hendi

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 28 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 1050 / Глубина, мм.: 940 / Высота, мм.: 1900 / Вес, кг.: 250
Новинка Hendi Пароконвектомат Nano Hendi 223222, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Nano Hendi 223222
Код: 29176
521210₴ Купить

Производитель: Hendi

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: механическое / Мощность, кВт: 28,5 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 1050 / Глубина, мм.: 940 / Высота, мм.: 1900 / Вес, кг.: 250
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2021BC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2021BC
Код: 26224
860000₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 59.4 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 952 / Глубина, мм.: 1150 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 336
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2021IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2021IC
Код: 26223
795500₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 59.4 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 952 / Глубина, мм.: 1150 / Высота, мм.: 1841 / Вес, кг.: 330
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2011IGC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2011IGC
Код: 26222
584800₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 1.28 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Тепловая мощность газа, кВт: 38 / Ширина, мм.: 834 / Глубина, мм.: 948 / Высота, мм.: 1804 / Вес, кг.: 257
Rational Пароконвектомат Rational ICP20-2/1E CG1ERRA, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Rational ICP20-2/1E CG1ERRA
Код: 40568
1385030₴ Купить

Производитель: Rational

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37,2 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 877 / Глубина, мм.: 913 / Высота, мм.: 1807 / Вес, кг.: 263
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2011BC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2011BC
Код: 26221
623500₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37.1 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 834 / Глубина, мм.: 948 / Высота, мм.: 1804 / Вес, кг.: 345
Retigo Пароконвектомат Retigo O 2011IC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Retigo O 2011IC
Код: 26220
580500₴ Купить

Производитель: Retigo

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37.1 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 834 / Глубина, мм.: 948 / Высота, мм.: 1804 / Вес, кг.: 235
Rational Пароконвектомат Rational ICP20-1/1E CF1ERRA, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Rational ICP20-1/1E CF1ERRA
Код: 40567
966210₴ Купить

Производитель: Rational

Назначение: универсальный / Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 37,2 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 877 / Глубина, мм.: 913 / Высота, мм.: 1807 / Вес, кг.: 263
Пароконвектоматы - Отзывы
Пароконвектомат Unox XV393
Боровой Олег Анатольевич 27.03.2019
Поставили на кухне в ресторане. Отмечу, что используем для запекания мяса и овощей. Печь удобна и проста в использовании, все пропекается равномерно. В целом, со своими функциями справляется на пять баллов.
Пароконвектомат Unox XV393
Боровой Олег Анатольевич 27.03.2019
Поставили на кухне в ресторане. Отмечу, что используем для запекания мяса и овощей. Печь удобна и проста в использовании, все пропекается равномерно. В целом, со своими функциями справляется на пять баллов.
Пароконвектомат Unox XV 893
Дарина 19.02.2019
Хорошая вещь, очень практичная, готовить в ней - сплошное удовольствие. Стоимость конечно не маленькая, но это техника способна заменить кучу оборудования на профессиональной кухне!
Пароконвектомат Unox XV 893
Дарина 19.02.2019
Хорошая вещь, очень практичная, готовить в ней - сплошное удовольствие. Стоимость конечно не маленькая, но это техника способна заменить кучу оборудования на профессиональной кухне!
Пароконвектомат Rational SCC61E
Ирина 13.02.2019
Устройство конечно не дешевое, но мы купили для ресторана этот пароконвектомат. Шеф-повар доволен, сказал, что можно заменить практически любую технику на кухне им, и приготовление блюд в нем всегда безупречно. Управление легкое, самоочистка выполняется прекрасно!
Пароконвектомат Rational SCC61E
Ирина 13.02.2019
Устройство конечно не дешевое, но мы купили для ресторана этот пароконвектомат. Шеф-повар доволен, сказал, что можно заменить практически любую технику на кухне им, и приготовление блюд в нем всегда безупречно. Управление легкое, самоочистка выполняется прекрасно!
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1R
Татьяна 29.12.2018
Покупали этот пароконвектомат для своего кафе. Очень довольны, булочки и кондитерка получаются просто идеальными. Легко моется, качество отличное, своих денег стоит, быстро оправдается.
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1R
Татьяна 29.12.2018
Покупали этот пароконвектомат для своего кафе. Очень довольны, булочки и кондитерка получаются просто идеальными. Легко моется, качество отличное, своих денег стоит, быстро оправдается.

Пароконвекционные печи Unox

Пароконвектоматы позволяют заменять некоторое тепловое оборудование и готовить блюда с использованием пара и горячего воздуха одновременно.

Характеристика и назначение пароконвектоматов

Пароконвектомат считается универсальной печью с высокой передачей тепла от нагревательных спиралей. В Европе и США пароковекционные печи занимают лидирующие позиции в ресторанном бизнесе. Они могут готовить пищу в гастроемкостях, в нескольких режимах в результате сочетания горячего воздуха и пара:

  • парообработка;
  • конвекционная обработка;
  • комбинация пара и конвекции.

Для приготовления здоровой еды пар является лучшим выбором. Пароконвекционные печи позволяют автоматизировано приготовить на пару сочные и ароматные блюда за короткий промежуток времени. Автоматический запуск позволяет запланировать приготовление блюд с отсрочкой. Функция бесконечного приготовления позволяет экономить время при приготовлении в час-пик.

Изготавливают оборудование из прочной нержавеющей стали. В рабочей камере расположены ТЭНы и вентилятор. Управление устройством может быть цифровым, механическим и сенсорным.

Пароконвектомат Rational

Виды пароконвектоматов

Оборудование разделяется на газовое и электрическое. Электропароконвектоматы более популярны, поскольку более экономичны в использовании. Различают инжекторные и бойлерные печи. У бойлерных пар подается с помощью бойлера, у инжекторных вода подается с помощью форсунки, разбрызгиваясь на вентилятор.

Основные характеристики пароконвектоматов и их главные отличия

Профессиональные пароконвекционные печи являются незаменимыми помощниками для промышленного производства и приготовления пищи. К их неоспоримым преимуществам относятся минимизация ручного труда, экономия электроэнергии, высокая скорость и одновременное приготовление нескольких блюд, отсутствие смешения запахов, незначительные потери веса продукта при термической обработке.

Для ежедневной чистки рекомендуется использовать ручной душ для рабочей камеры и загрузочной двери. Периодически необходимо мыть оборудование снаружи — протирать влажной тряпкой со специальным средством. Нельзя мыть внешние стороны оборудования с помощью рабочего душа. С целью бесперебойной работы аппарата необходимо ежемесячно проводить технический осмотр.

Пароконвекционные печи Electrolux

Популярные бренды пароконвектоматов

Среди огромного разнообразия брендов выделяют основные популярные торговые марки:

  • Unox;
  • Rational;
  • Convotherm;
  • Angelo Po;
  • Retigo.

​Преимущества покупки пароконвектоматов в Систем 4

В нашем интернет-магазине Систем 4 вы можете купить пароконвектомат от проверенных производителей. Доставку оборудования мы осуществляем как по Киеву, так и по всей Украине. Наши специалисты помогут подключить пароконвектомат к электросетям, водоснабжению через водоумягчитель воды, канализации и воздухоотводу через вытяжные зонты.

Больше
Популярные вопросы про Пароконвектоматы
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка

Видео