Плита индукционная напольная Tehma 2х3,5 кВт

Двухконфорочная напольная индукционная плита Tehma

Индукционная  напольная плита на 2х3,5 кВт для профессиональной кухни кафе и ресторана, оснащенная энергосберегающей конфоркой и большим удобным в повседневной работе повара сенсорным пультом, который исключает "затекания" и поломку кнопки.

Мощный корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали с пристенным бортом для большой многолитражной посуды, которая используется в общепите, а также промышленные индукционные модули со стеклокерамическим покрытием. Внизу есть полка для инвентаря из нержавеющей стали.

Отличное решение для небольших кухонь и расчетливых рестораторов, которые хотят снизить затраты на электроэнергию и получить высокоэффективное современное оборудование для интенсивного использования.

Преимущества и особенности индукционных плит Tehma:

1. Значительная экономия электроэнергии, дополнительные 3х-слойные алюминиевые фильтры, которые легко очищаются при помощи любого моющего средства, и которые можно мыть в посудомоечной машине.
2. Дополнительные вентиляторы обдува для каждой конфорки, которые позволяют готовить пищу при высоких температурах длительное время без перегрева.
3. Размер одной конфорки 300х300мм, где можно уместить огромную промышленную кастрюлю до 70л.
4. Плита не имеет нагревательного элемента, нагрев осуществляется благодаря электромагнитному полю возникающему между индуктором и дном посуды, преобразовывая электрическую энергию в тепловую.
5. Индукционная плита не требует предварительного нагрева - она нагревает сразу. При снятии посуды с конфорки - плита перестает потреблять электричество. 
6. Комфортная температура в помещении кухни и нет чада. Плита индукционная Tehma не излучает тепло и не нагревает воздух в помещении, что важно летом и в маленьких кухнях.
7. Конфорки стеклокерамические нагреваются от дна кастрюли до 60С, то есть на них ничего не пригорает, невозможно получить ожог и они легко моются обычной влажной салфеткой.
8. При приготовлении на индукционной плите пища, которая случайно попадает на стеклокерамическую поверхность, не пригорает, поскольку сама конфорка не нагревается.

Профессиональная плита индукционная Tehma 2-конфорочная, в отличии от обычных традиционных плит, позволяет выставлять точную температуру от 60 до 240 С - что позволяет пассировать, разогревать и кипятить без опасения. Кроме того плита имеет таймер, что весьма удобно на современной "горячей кухне".  

Внимание! Для данной индукционной плиты подойдет посуда из чугуна, железа, нержавеющей стали и эмалированная посуда с диаметром больше 12 см. Проверить посуду можно магнитом или посмотреть соответствующую маркеровку на дне посуды. Нагрев предметов, диаметр которых менее 12 см, блокируется специальным датчиком (то есть, если оставили ложку на конфорке - то она не нагреется).

Для напольныйх плит нужно напряжение 380В:

• 2х конфорочные-земля-2 фазы-0
• 4х, 6ти конфорочные-земля-3 фазы-0