Термопроцессор Sirman Softcooker Light CE230MN
- Длина,мм 95
- Глубина, мм154
- Высота,мм419
- Общий объем емкости, л20
- Диапазон температур, °С.+25 до +90
- Мощность, кВт1,2
- Напряжение, В220В/1Ф
Погружной циркулятор Sirman Softcooker Light CE230MN
Термостат погружной предназначен для использования на профессиональных кухнях ресторана, кафе, бара, предприятиях общественного питания и применяется для приготовления деликатесных изделий с помощью технологии sous-vide (су-вид).
С данной технологией можно не ограничиваться мясом, рыбой и птицей, но и пробовать, экспериментировать с овощами и фруктами. Аппарат предназначен для оперативного, равномерного и эффективного нагрева различных жидкостей до определенной температуры в посуде.
Термопроцессор удобный и интуитивно понятный с применении, он погружается в емкость с водой объемом до 20 л. Нагревательная часть погружного циркулятора выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Для управления в верхней части прибора расположен большой светодиодный дисплей, с помощью графических обозначений на нем устанавливаются параметры температуры и времени приготовления блюда.
Особенности конструкции термостата - это циркулярный термопроцессор с моторизованным вентилятором.
Для переноски прибора установлена удобная ручка. Температурный режим приготовления +90°С.