

Пароконвекционная печь Lainox REC 023M
- Количество уровней4
- Размеры ёмкостиGN 2/3
- Тип подключенияэлектрический
- Управлениемеханическое
- Мощность, кВт2,6
- Напряжение, В220
- Ширина, мм.640
- Глубина, мм.565
- Высота, мм.525
- Вес, кг.42


Описание пароконвекционной печи Lainox REC 023
Lainox REC 023 M прост в использовании, это идеальный вариант для тех, кто желает заменить устаревшие духовки на современную модель. Конвекционная печь производит принудительную конвекциею горячего воздуха, что обеспечивает быстроту и хорошее качество приготовления. Приготовление с помощью горячего воздуха уменьшает временные затраты, а хорошая вентиляция позволит равномерно распределить горячий воздух. Принудительная конвекция воздуха и регулируемое увлажнение гарантируют универсальность использования и высокое качество приготовления.
Пароконвектомат Lainox REC 023 оснащен электромеханической панелью управления с возможностью регулировать температуру от 70 до 300 °C. ; имеет таймер со звонком предупреждения окончания приготовления; индикаторные лампочки контроля; ручное увлажнение. Есть возможность точно установить время включения увлажнителя с помощью автоматического регулятора (от нескольких секунд до минуты, или постоянного впрыска воды), это может позволить использовать печь для огромного спектра приготовления с наилучшими результатами.
Технические характеристики REC 023
Размеры, мм | 640x565x525 |
Тип подключения | электрический |
Диапазон температур, С | 70-300 |
Тип пароконвектомата | гастрономический |
Количество уровней, шт | 4 GN 2/3 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Мощность, кВт | 2,6 |
Напряжение, кВт | 220 |
Вес, кг | 42 |