Гриль для шаурмы FIMAR GYR80M
- Вместимость, кг20-40
- Тип подключениягазовый
- Материал корпусанержавеющая сталь
- Мощность, кВт13,6
- Ширина, мм.480
- Глубина, мм.500
- Высота, мм.1105
- Вес, кг.32
Аппарат для шаурмы FIMAR GYR80M
Газовый гриль для шаурмы - это гриль, который предназначен для обжаривания мясного филе на вертикальном шампуре.
Шампурные грили часто используются в уличной торговле благодаря своей простоте высокой производительности и надежности применения. Наглядность в приготовлении продукта, а также благодаря своим малым габаритам аппарат идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях фаст фуда и в кафе с восточной кухней.
Благодаря технологии приготовления без применения жира и масла, готовое мясо добавляют в салаты и вторые блюда. Мясо получается сочным, с хрустящей корочкой, и в нем сохраняется больше питательных веществ.
Вращение шампура с мясом осуществляется за счет встроенного электромотора, что позволяет добиться равномерного прожаривания и исключить пригорания.
Секторная регулировка ТЭНов. Экраны располагаются между корпусом аппарата и ТЭНами. Температурный режим (°С): +50/+300. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Присутствует поддон для сбора жира.