Каталог товарів
Холодильне та морозильне обладнання
Холодильне та морозильне обладнання
Переглянути усе
Усі категорії
Електромеханічне обладнання
Електромеханічне обладнання
Переглянути усе
Усі категорії
Теплове обладнання
Теплове обладнання
Переглянути усе
Усі категорії
Печі та пароконвектомати
Печі та пароконвектомати
Переглянути усе
Барне обладнання
Барне обладнання
Переглянути усе
Професійні посудомийні машини
Професійні посудомийні машини
Переглянути усе
Усі категорії
Посуд та кухонний інвентар
Посуд та кухонний інвентар
Переглянути усе
Меблі з нержавіючої сталі
Меблі з нержавіючої сталі
Переглянути усе
Усі категорії
Пральне обладнання
Пральне обладнання
Переглянути усе
Клінінг та гігієна
149556₴
Купити
Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-D
Ціна:
149556 ₴
Купити
В один клік
У кредит
Подобається
Доставка та Оплата
Характеристики
- Розміри листа, см60х40
- Кількість деко, шт16
Опис шафи розстоєчної Unox XEBPC-16EU-D :
Шафу розстоєчну (пруфер) використовують для бродіння тіста перед випіканням у печі. Вуглекислий газ, що виділяється при бродінні тіста, розпушує його, збільшуючи його обсяг у 2-2,5 рази. Оптимальний процес вистоювання відбувається при температурі повітря 33-40 ºС та вологістю в камері 75-80%.
Розстоювальна шафа з сенорним керуванням. Підходить до печей Unox серії BAKERTOP зі стандартним розміром дека 600x400мм.
Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-D чудово підійде до візка на 16 рівнів зі стандартним розміром дека 600х400 мм.
Технічні характеристики вистоювання Unox XEBPC-16EU-D:
Температура max, [ºC] | 50 |
Кількість деко, [шт]: | 16 |
Відстань між напрямними, [мм]: | 70 |
Розміри деко, [мм]: | 600х400 |
Напруга, В]: | 230В ~ 1Ф |
Частота, [Гц]: | 50/60 |
Потужність, кВт]: | 2,4 |
Габаритні розміри, мм]: | 866x950x1879 |
Вага, кг]: | 100 |
Корисні статті:
Більше
Порівняти з іншими товарами
Разом з Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-D також купують
Купити
Купити
Купити
Купити
Купити
Купити
Купити
Купити
Купити
Пароконвектомати
Конвекційні печі
Тісторозкатувальні машини
Планетарні міксери
Кухонний та допоміжний інвентар
Професійні ножі
Сита та ножі для тіста
Допоміжний інвентар
Деко
Силіконові форми
Ваги кухонні
Конвекційна піч Hendi 225523
Ціна: 92659 ₴
92659 ₴
Конвекційна піч Hendi 225097
Ціна: 190907 ₴
190907 ₴
Тісторозкатувальна машина Hendi 226407
Ціна: 5468 ₴
5468 ₴
Міксер планетарний Hendi 976340
Ціна: 62694 ₴
62694 ₴
Совок пластмасовий Hendi 562017
Ціна: 260 ₴
260 ₴
Скалка для тесту Hendi 515020
Ціна: 3124 ₴
3124 ₴
Деко для випікання Hendi 808221
Ціна: 3428 ₴
3428 ₴
Деко для випікання Hendi 808245
Ціна: 4340 ₴
4340 ₴
Форма для торта Silikomart SFT426/C
Ціна: 434 ₴
434 ₴
Переглянуті товари
Купити
Купити
Купити
Купити
Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-D
Ціна: 149556 ₴
149556 ₴
Нейтральний елемент GGM NEK400-E
Ціна: 19618 ₴
19618 ₴
Стелаж складський Hendi 812266
Ціна: 18271 ₴
18271 ₴
Кришка 14 см Lacor 40914 серія Vitrocor
Ціна: 390 ₴
390 ₴
Доставка та Оплата
Доставка по Києву
Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 5000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 5000 ₴ - 200 ₴
Доставка по Україні
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ