Тестораскаточная машина Hendi 226506

Профессиональная тестораскатка Hendi 226506

Машина тестораскаточная Hendi 226506 - идеальное оборудование для раскатывания тестовых заготовок круглой формы. Тестораскатка электрическая идеально подойдет для раскатки холодного теста нужного размера для приготовления пиццы, пасты или пельменей в ресторанах, барах и кафе.

Тестораскатка для пиццы выполнена из нержавеющей стали, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, а также отвечает всем стандартам и разрешена органами здравоохранения для контактирования с пищевыми продуктами.​

Тестокаталка оснащена сенсорной панелью управления - TOUCH AND GO, благодаря которой возможно регулировать и устанавливать время раскатки тестовой заготовки. На электронном таймере возможно выставить время в диапазоне от 10 до 35 секунд.

Машинка для теста имеет две пары валиков, которые вращаются по направлению один к другому, и позволяют установить толщину теста до 4 мм. На каждом валике, тестоформовочной машины, установлен отдельный предохраняющий щиток.

Верхние валики расположены под углом. На них выкладывают подготовленное по весу тесто и проводят первичное раскатывание. Так, как верхние валы расположены под углом, то раскатывание происходит со смещением и попадает на нижние валы.

Нижние валы непосредственно раскатывают тестовую заготовку до заданной толщины.

Валы, аппарата для раскатывания теста приводятся в движения электрическим приводом. Механизм привода сделан из закаленной стали и оснащен самосмазывающимся подшипником.

Тестораскаточная машина оснащена стальными ножками - это практично и гигиенично в использовании, а главное соответствует нормам СЭС

Рекомендуем Вам статью:

Тестораскатывающие машины