Тестораскаточная машина Hendi 226414
- Питание220В/1Ф
- Толщина теста, мм.от 0,2 до 2,2
- Длина валков, мм.140
- Ширина, мм.200
- Глубина, мм.185
- Высота, мм.160
Профессиональная тестораскатка Hendi 226414
Машина тестораскаточная Hendi 226414 - идеальное оборудование для раскатывания различных видов теста, а также разрезания его на ровные части. Тестораскатка электрическая идеально подойдет для приготовления лапши и прочих макаронных изделий в ресторанах, барах и кафе.
Лапшерезка электрическая относится к серии Kitchen Line, выполнена из нержавеющей стали, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, а также отвечает всем стандартам и разрешена органами здравоохранения для контактирования с пищевыми продуктами.
Внутри малогабаритной машинки для теста распложены друг на другом два вала, которые вращаются по направлению один к другому. Нижний вал неподвижно закреплен на корпусе. Верхний вал имеет крепление на полозьях.
Валы аппарата для раскатывания теста приводятся в движения электрическим приводом. Механизм привода сделан из закаленной стали и оснащен самосмазывающимся подшипником.
Заготовка прокатывается через валы и получает заданную толщину. Регулировать толщину пласта теста до 2,2 мм.
С помощью двойного ножа в ручной тестораскатке получаем лапшу двух видов:
- tagliatelle - 2мм
- fettuccine - 6,5мм
Тестораскатка лапшерезка крепится к столу и произведена в настольном варианте.
Обратите внимание!
Тестоформовочную машину запрещено мыть в посудомоечной машине!
Рекомендуем Вам статью: