Морозильні бонети

Холодильні та морозильні бонети

Бонета (бонет, боннет, бонета, банет, bonnet) - вид холодильних та морозильних вітрин, призначених для короткочасного зберігання, демонстрації та продажу охолоджених та заморожених продуктів. У бонетах можуть зберігатися заморожені напівфабрикати, зокрема пельмені, вареники, млинці. Бонети можуть застосовуватись у магазинах різної площі та виду обслуговування.

Бонет холодильний дозволяє оптимально розмістити весь асортимент товару та вигідно продемонструвати його покупцю, підвищуючи тим самим рівень продажів.

Види бонет

Залежно від робочого режиму температури бонети діляться:

• середньотемпературні (холодильні). Середньотемпературна бонета зберігає продукти при температурі від -1 до +5 °C
• низькотемпературні (морозильні). Бонета морозильна (бонета низькотемпературна, морозильна скриня бонета) – при -18 до -25 °C.

Існують також комбіновані бонети, здатні працювати у різних температурних режимах.

Конструкція холодильних та морозильних бонет

Бонети можуть мати різну конструкцію:

• бонети-ларі
• відкриті бонети (бонети відкритого типу)
• засклені бонети купити
• бонети з вбудованим та виносним холодильним агрегатом

Відкриті бонети зазвичай використовують у магазинах самообслуговування. Бонети відкритого типу іноді також називають панорамними, тому що вони оснащуються бічними скляними бортами. Панорамні бонети зазвичай розміщують у центрі залу для залучення покупців.

Засклені бонети, як правило, встановлюються вздовж внутрішніх стін зали. У засклених чи пристінних бонетах зберігають розважні продукти чи штучні товари високої вартості. Пристінні бонети можуть встановлюватися в єдину лінію різної конфігурації, якщо дозволяє їх конструкція. З таких бонетів товари дістає продавець, а не покупець.

Бонета-скриня являє собою закриту холодильну вітрину, оснащену зверху розсувними скляними стулками. Ларі бонети зазвичай встановлюються в магазини самообслуговування, де їх використовують для зберігання напівфабрикатів, морозива, розфасованих та завислих продуктів. Їхньою відмінністю є можливість завантажувати в холодильну камеру великий об'єм продуктів.

Залежно від свого внутрішнього пристрою бонети бувають із вбудованим та виносним холодильним агрегатом. Бонети із вбудованим холодильним агрегатом відрізняються високою потужністю та великими розмірами, але мають невелику площу викладки товарів. Як правило, до них належать низькотемпературні бонети.

Бонети з виносним агрегатом, на відміну від них, мають досить велику площу для викладання товарів. Вони підключаються до централізованої системи холодопостачання або холодильного агрегату, який виноситься з торгового залу. Більшість таких бонетів відноситься до середньотемпературних.

Виробники холодильних та морозильних бонет

Ми пропонуємо широкий асортимент холодильних та морозильних бонетів різних виробників - бонети Технохолод (Україна), бонети Cold (Польща), бонети Аріада (Росія), бонети Framec (Італія), Mawi (Польща), Cryspi (Криспі, Росія), Tefcold (Те , Данія), МХМ (Росія) та багато інших. У нашій компанії Ви можете купити бонет, обладнаний спеціальною поличкою по центру, для додаткової експозиції продуктів, спеціалізованими вітринами для викладення м'яса та готових страв та вітринами для самообслуговування, а також інше холодильне обладнання. Як і будь-яке холодильне обладнання, бонети можуть бути доставлені на замовлення. Ціна на бонет повністю виправдовується його функціональними якостями.