пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Інвентар для приготування коктейлів

Фільтр
loading...
Показано 16 з 129
Сортування за:
Barta Молд Ice Mold Barta, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Молд Ice Mold Barta
Код: 42809
7450₴ Купити

Виробник: Barta

Тип: форма для ледовой фигуры
Barta Сумка для криголаму Bag Double Carving Ice Pick Barta, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Сумка для криголаму Bag Double Carving Ice Pick Barta
Код: 42804
745₴ Купити

Виробник: Barta

Тип: сумка для ледокола
Barta Ледокол Double Carving Ice Pick Barta, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Ледокол Double Carving Ice Pick Barta
Код: 42802
1495₴ Купити

Виробник: Barta

Тип: ледокол ручной
Barta Льодоруб Ice Pick Barta, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Льодоруб Ice Pick Barta
Код: 42801
1245₴ Купити

Виробник: Barta

Тип: ледокол ручной
Barta Стрейнер Throwing Strainer Barta, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Стрейнер Throwing Strainer Barta
Код: 42794
1145₴ Купити

Виробник: Barta

Тип: стрейнер
Barta Boston Shaker Barta Design, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Boston Shaker Barta Design
Код: 42795
1350₴ Купити

Виробник: Barta

Тип: шейкер
Комплект 2 шт суміш для бульбашок BubbleLick/Bubble X BlendTec, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Комплект 2 шт суміш для бульбашок BubbleLick/Bubble X BlendTec
Код: 42786
3100₴ Купити
Тип: смесь для пузыпей
Охолоджувач келихів Thrill Vortex Wood, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Охолоджувач келихів Thrill Vortex Wood
Код: 42785
59450₴ Купити
Тип: охладитель стекла
Балон для CO² 40 л США Thrill, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Балон для CO² 40 л США Thrill
Код: 42784
10660₴ Купити
Тип: баллон для охладителей стекла
FoREST Джиггер FoREST 602972, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Джиггер FoREST 602972
Код: 42669
123₴ Купити

Виробник: FoREST

Тип: джиггер
Немає в наявності Stalgast Риммер для маргарити Stalgast 477000, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Риммер для маргарити Stalgast 477000
Код: 42389
383₴

Виробник: Stalgast

Тип: риммер
One Chef Стрейнер One Chef 213017, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Стрейнер One Chef 213017
Код: 42200
387₴ Купити

Виробник: One Chef

Тип: стрейнер
One Chef Стрейнер One Chef 213015, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Стрейнер One Chef 213015
Код: 42199
115₴ Купити

Виробник: One Chef

Тип: стрейнер
One Chef Стрейнер One Chef 213016, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Стрейнер One Chef 213016
Код: 42198
95₴ Купити

Виробник: One Chef

Тип: стрейнер
One Chef Шейкер One Chef 214154, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Шейкер One Chef 214154
Код: 42197
272₴ Купити

Виробник: One Chef

Тип: шейкер
One Chef Шейкер One Chef 214152, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Шейкер One Chef 214152
Код: 42196
234₴ Купити

Виробник: One Chef

Тип: шейкер

Для приготування коктейлів та інших напоїв у барах використовується спеціальний інвентар. У глечиках для молока збивають молоко для кави та латте, лимонодавилки використовують для швидкого отримання лимонного соку без м'якоті соку та кісточок, а мадлери («товкушки») призначені для вичавлювання соків зі свіжих фруктів і ягід прямо в тому посуді, в якому подається коктейль. Мірні склянки дозволяють відміряти точну кількість напою або інгредієнтів для нього, а стрейнери відсівають великі частки льоду або шматочки фруктів при переливанні коктейлю з шейкера в келих.​

Найчастіше для приготування коктейлів у барі використовується бостонський шейкер (від англійського «shake» – трясти). Інгредієнти коктейлю (лід, соки, лікери, алкоголь) наливаються в шейкер для бару, потім його струшують протягом кількох секунд і виливають готовий коктейль через сито в келих.

Шейкер для коктейлів професійний виготовляється з металу (найчастіше) або скла (рідше) і складається з чаші, ситечка та кришки. При збовтуванні шейкера крига перемішується з іншими інгредієнтами напою і частково розтоплюється. Металева поверхня шейкера дозволяє бармену відчувати температуру напою.

Типи шейкерів:

  • Бостон-шейкер - складається з двох склянок - металевої та скляної, яка може використовуватися як склянка для змішувань. Бостонський шейкер доповнюється стрейнером спеціальним пристосуванням для проціджування. Стрейнер служить для відсіювання великих частинок (льоду, шматочків фруктів) під час переливання коктейлю в келих із шейкера.
  • Коблер-шейкер складається з верхньої вирви з ситечком, кришки та склянки. Ситечко відокремлює коктейль від шматочків льоду та фруктів та піни та дозволяє швидко злити коктейль.

Барна ложка має довгу ручку і служить для приготування коктейлів методом білд і змішування коктейлю в спеціальному (змішувальному) склянці. Брана ложка для абсенту зазвичай вміщує 5 мл рідини та спеціальний кінчик на верху ручки, яким можна потовкти фрукти, свіжу м'яту або цукор. Красиві і водночас практичні барні ложки з живцями у формі соломинки для коктейлів.

Мадлер служить для розтирання свіжих фруктів та інших інгредієнтів коктейлів.

Стрейнер служить для відокремлення шматочків льоду при переливанні в келих коктейлю. Найчастіше в барі можна зустріти хавторн-стрейнер із пружиною, рідше – джулеп-стрейнер без пружини.

Інвентар для приготування коктейлів може також включати:

  • сифон для збивання вершків
  • совки для льоду
  • френч-преси
  • щипці
  • віночки
  • гейзер барний
  • Джигери
  • балони для сифонів (балончики для сифона)
  • пляшки для флерингу
  • пляшки для міксів

У нашому каталозі Ви можете обрати та купити будь-яке професійне обладнання для бару від провідних європейських виробників, у тому числі інвентар для приготування коктейлів. Наші менеджери допоможуть вам підібрати необхідні для вашого бару інструменти за доступними цінами.

Щоб купити інвентар для приготування коктейлів у барі, дзвоніть нашим менеджерам за тел. 044-232-65-22.

Больше
Популярні питання про Інвентар для приготування коктейлів
ТОП 5 найпопулярніших товарів розділу Інвентар для приготування коктейлів
Які Інвентар для приготування коктейлів найдевевші
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі