пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Гриль обладнання

Жарочная поверхность​​​Продукты на гриле готовятся под воздействием теплового излучения, за счет чего еда не теряет своих полезных свойств и вкусовых качеств. Блюда на гриле более аппетитные, имеют сочную корочку. Во многих заведениях общественного питания, ресторанах используются специальные грильницы, которые могут быть газовыми или электрическими.

Газовый гриль для своей работы использует баллоны с бутаном или пропаном, а электрический нуждается в подключении к сети. Данное оборудование, в отличие от обычной плиты, непосредственно контактирует с продуктами питания, поэтому должно быть качественным и экологически безопасным. Цена на грили разнообразная, ведь в современном рынке достаточно много разнообразных моделей под любые требования.

Каким бывает гриль?

Для различных общественных заведений используются профессиональные грили, мощность которых дает возможность одновременно готовить достаточно большое количество блюд. Они устроены таким образом, что делают это быстрее и эффективнее, чем обычные модели.

Дане обладнання буває різних типів:

Принцип готовки на гриле

 

Контактні моделі ще називають притискними, вони широко використовуються в різних закладах громадського харчування, можуть мати різні види поверхні: гладка, рифлена, комбінована. Їх виготовляють відомі бренди: Berto's Spa, Fimar, Altezoro.

Саламандер є безконтактним апаратом, він відрізняється компактністю, не вимагає підвищеної уваги під час приготування або розігріву їжі. Це може бути як газовий, і електрогриль. Перший найбільше підходить для невеликих закладів, а другий для великих. Великий вибір даного обладнання пропонують торгові марки: Bartscher, Hendi.

 

Роликові моделі широко використовуються для приготування сосисок, риби, курки та різних м'ясних продуктів. За рахунок особливої ​​конструкції їжа рівномірно обсмажується, оскільки розігріті ролики постійно обертаються. Це відмінний варіант для невеликих кафе, фаст-фудів та барів, їх виробляють такі компанії, як Frosty, Inoxtech та Roller Grill.

Де можна придбати якісний гриль?

У нашому інтернет-магазині в каталозі представлені найкращі товари, моделі від відомих світових виробників, які гарантують високу надійність та відмінну працездатність своєї продукції. Ознайомившись з асортиментом, ви зможете вибрати найбільш підходящу модель у наявності та замовити її з доставкою не тільки по Києву, а й у будь-яке інше місто України. Якісний гриль забезпечить швидке приготування смачної та корисної їжі, від якої ви та ваші гості будуть у захваті!

Не забудьте залишити негативний чи позитивний відгук у нас на сайті. Для зручності можна порівняти товари за технічними характеристиками.