пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Млинниці професійні

Фільтр
loading...
Показано 16 з 59
Сортування за:
EWT INOX Млинниця EWT INOX ЕСМ-1, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця EWT INOX ЕСМ-1
Код: 19439
8783₴ Купити

Виробник: EWT INOX

Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 450 / Регулювання температури, °С: від 50 до 300 / Потужність, кВт: 3 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 490х450х235
Млинниця  КИЙ-В БЛ-1-350, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця КИЙ-В БЛ-1-350
Код: 10311
8732₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 350 / Регулювання температури, °С: 0-300 / Потужність, кВт: 1,9 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 415х440х205
GGM Gastro Електрична млинниця  GGM CGJ40-1, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Електрична млинниця GGM CGJ40-1
Код: 31752
10925₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Розмір поверхні смаження, мм: 400 / Регулювання температури, °С: від 50 до 300 / Потужність, кВт: 3 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 485х450х220
Млинниця  КИЙ-В БЛ-1-400, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця КИЙ-В БЛ-1-400
Код: 10313
9302₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 400 / Регулювання температури, °С: 0-300 / Потужність, кВт: 1,9 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 415х440х205
Млинниця  КИЙ-В БЛ-2-350, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця КИЙ-В БЛ-2-350
Код: 10312
17066₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 2 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 350х2 / Регулювання температури, °С: 0-300 / Потужність, кВт: 3,8 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 800х440х205
Немає в наявності Sirman Млинниця  Sirman CREPIERA TONDA, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця Sirman CREPIERA TONDA
Код: 10310
17043₴

Виробник: Sirman

Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф
GGM Gastro Електрична  млинниця  GGM CGJ40-2, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Електрична млинниця GGM CGJ40-2
Код: 31754
19665₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь, шт: 2 / Живлення: 380В/3Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Розмір поверхні смаження, мм: 400х2 / Регулювання температури, °С: від 50 до 300 / Потужність, кВт: 6 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 860х500х220
Млинниця  КИЙ-В БЛ-2-400, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця КИЙ-В БЛ-2-400
Код: 10314
17653₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 2 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 400х2 / Регулювання температури, °С: 0-300 / Потужність, кВт: 3,8 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 800х440х205
Млинниця OZTI ОКМ1, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця OZTI ОКМ1
Код: 10302
20364₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф
Airhot Млинниця  AIRHOT BE-1, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця AIRHOT BE-1
Код: 24260
6948₴ Купити

Виробник: Airhot

Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 390 / Регулювання температури, °С: 0-300 / Потужність, кВт: 3 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 490х450х230
Новинка Airhot Млинниця  AIRHOT BE-2, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця AIRHOT BE-2
Код: 24261
12148₴ Купити

Виробник: Airhot

Кількість робочих поверхонь, шт: 2 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 390 / Регулювання температури, °С: 0-300 / Потужність, кВт: 6
Fimar Млинниця Fimar CRP4, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця Fimar CRP4
Код: 10290
20888₴ Купити

Виробник: Fimar

Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 400 / Регулювання температури, °С: від 50 до 300 / Потужність, кВт: 2,75 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 400х470х120
Fimar Млинниця  Fimar CRP2, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Млинниця Fimar CRP2
Код: 10289
38674₴ Купити

Виробник: Fimar

Кількість робочих поверхонь, шт: 2 / Живлення: 380В/3Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал смаженої поверхні: чавун / Розмір поверхні смаження, мм: 350х2 / Регулювання температури, °С: від 50 до 300 / Потужність, кВт: 4,8 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 710х370х120
Апарат млинний La Monferrina C1/320 Tonda, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Апарат млинний La Monferrina C1/320 Tonda
Код: 43231
380452₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Потужність, кВт: 4,2 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 750х1000х490
Апарат млинний La Monferrina C1/200 Quadra, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Апарат млинний La Monferrina C1/200 Quadra
Код: 43230
278587₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Потужність, кВт: 3,3 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 420х1000х490
Апарат млинний La Monferrina C1/195 Tonda, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Апарат млинний La Monferrina C1/195 Tonda
Код: 43229
295062₴ Купити
Кількість робочих поверхонь, шт: 1 / Живлення: 220В/1Ф / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Потужність, кВт: 3,3 / Габарити (ДхШхВ), мм.: 420х1000х490

Професійні млинці: основні різновиди, параметри вибору та причини покупки у нашому магазині

У кафе та інших закладах швидкої їжі популярністю користується така страва, як млинці. Найчастіше вони пропонуються з різними варіантами начинок. Основу є тонке тісто. Для приготування млинців потрібні рецепти та спеціальне обладнання. Якщо в домашніх умовах для цього підійде сковорода, то у закладах громадського харчування використовуються млинці. З їхньою допомогою прискорюється процес готування, підвищується якість одержуваних продуктових виробів.

Для приготування млинця використовують професійне обладнання, яке незамінно на кухні - це міксер планетарний для замісу тесту правильної консистенції, кухонний інвентар і холодильні шафи для зберігання заготовок.

Основні види млинців

Якщо в кафе відвідувачі мають можливість замовити млинці, то така організація завжди матиме великий потік клієнтів. Страва відрізняється низкою переваг: швидке приготування (не потрібно довго чекати), низька вартість і велика різноманітність варіантів начинок. Щоб увімкнути в меню млинці, закладу громадського харчування попередньо слід вибрати та купити млинець.

Це професійне обладнання для кафе, яке відрізняється продуктивністю, надійністю та багатофункціональністю. Пропонуються млинці у великій різноманітності видів, які функціонують від електрики та газового палива. Розрізняють такі варіанти виконання електричних моделей:

  • З кришкою. Тісто накривається спеціальною кришкою, що дозволяє якісно його пропікати з обох боків. Основна перевага та причина популярності таких моделей у тому, що млинець не потрібно перевертати. Це значно скорочує час приготування.
  • Плоскі. Тісто виливається на нагріту поверхню, після чого за допомогою спеціального інструменту відбувається його розподіл. Перевага таких апаратів у тому, що готувати можна млинці будь-яких розмірів. Моделі цього типу користуються великою популярністю. Вони можуть мати як одну, так і декілька поверхонь.

Електричні млинці характеризуються простою конструкцією. В основі принципу роботи лежать Тени. Це нагрівальні елементи, які підігрівають поверхню до необхідної температури, щоб забезпечити швидке та якісне підсмажування рідкого тіста. У результаті виходять млинці, які мають велику популярність серед відвідувачів.

Газові млинці менш затребувані, але вони користуються попитом. Основна їхня гідність полягає в економічному споживанні палива. Крім того, млинці виходять дуже смачними, як домашні.

Профессиональная блинницаОднопостовая блинница

Особливості та поради щодо вибору електричної млинці

Експлуатується електрична млинець досить просто. Залежно від моделі апарата, що використовується, потрібно попередньо виставити відповідні настройки температури і часу. Після того, як поверхня прогріється, що визначається за допомогою світлової сигналізації, можна розпочинати процес готування. На обладнанні відкритого типу доведеться перевертати млинець, для чого використовують спеціальні лопатки.

Перед тим як купити електромлинку, не помешкати ознайомитися з її технічними параметрами. До таких критеріїв належать:

  • потужність. Це основний параметр, що показує, чи продуктивний даний варіант обладнання;
  • розмір поверхні. Впливає можливість приготування млинців різного діаметра;
  • тип поверхні. Є варіанти з нержавіючої сталі та емальовані;
  • наявність органів управління. Регулятори, з допомогою яких змінюється температура, виставляється час;
  • додаткові аксесуари, без яких приготування млинців просто неможливе. До них відносяться лопатка для перевертання та розподільник рідкого тіста по поверхні.

Важливо також враховувати такий параметр, як виробник устаткування. Перевагу слід віддавати виробам від відомих виробників, які підтримують репутацію, прагнуть збільшення попиту своєї продукції.

Переваги вибору професійної млинці у ТОВ «Систем Фо Груп»

У нашому інтернет-магазині «Систем Фо Груп» можна купити електричну млинцю від таких популярних фірм, як Hendi, Hurakan, Fimar та ін. Ми пропонуємо моделі як вітчизняного виробництва, так і зарубіжні варіанти (у них вищі ціни) Вибір оптимального пристрою залежить від кількості відвідувачів закладу громадського харчування. Якщо кафе має великий потік клієнтів, то не варто заощаджувати на млинці. Саме це обладнання дозволяє готувати дуже смачні та ароматні млинці.

У нас в каталозі можна вибрати продукцію на підставі відповідних параметрів та замовити доставку по Україні до будь-якого населеного пункту. Наші менеджери проконсультують щодо товарів. Вони допоможуть визначитися з відповідним варіантом залежно від переваг та кількості відвідувачів закладу.

 

Больше
Популярні питання про Млинниці професійні
Які Млинниці професійні найдевевші
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка