Марміти, чафіндіші

Виробник: Hendi
Тип: марміт / Розташування: настільний / Тип підключення: електричний / Потужність, кВт: 0,7 / Напруга, В: 220В/1ФВиробник: Hendi
Тип: чафіндіш / Розташування: настільний / Тип підключення: суха горюча паста / Кількість ємностей,шт: 5 / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 9 / Розмір ємності, мм.: 2 х GN1/2 / Розміри, мм.: 585x385x(H)315Виробник: Hendi
Тип: марміт / Розташування: настільний / Розмір ємності, мм.: 1/1 GN / Потужність, кВт: 0,7 / Напруга, В: 220В/1ФВиробник: GGM Gastro
Тип: чафіндіш / Розташування: настільний / Тип підключення: електричний / Кількість ємностей,шт: 1 / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 9 / Потужність, кВт: 0,9 / Напруга, В: 220В/1Ф / Вага, кг.: 6Виробник: Hendi
Тип: чафіндіш / Розташування: настільний / Тип підключення: суха горюча паста / Кількість ємностей,шт: 1 / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 9 / Температурний режим, °С.: 30-90 / Розміри, мм.: 590x340x400Виробник: Hendi
Тип: чафіндіш / Розташування: настільний / Тип підключення: суха горюча паста / Кількість ємностей,шт: 1 / Об'єм, л.: 3,5 / Вага, кг.: 3Виробник: GGM Gastro
Тип: марміт / Розташування: настільний / Тип підключення: електричний / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 24 / Температурний режим, °С.: +35…+90 / Потужність, кВт: 1,2 / Напруга, В: 220В/1Ф / Вага, кг.: 8,5Виробник: GGM Gastro
Тип: марміт / Розташування: підлоговий / Тип підключення: електричний / Кількість ємностей,шт: 2 / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 13 / Температурний режим, °С.: +30…+90 / Потужність, кВт: 1 / Напруга, В: 220В/1Ф / Вага, кг.: 35Виробник: GGM Gastro
Тип: чафіндіш / Розташування: настільний / Тип підключення: суха горюча паста / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 5Виробник: GGM Gastro
Тип: чафіндіш / Розташування: настільний / Тип підключення: суха горюча паста / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 9 / Вага, кг.: 4Виробник: Hendi
Тип: марміт / Розташування: настільний / Кількість ємностей,шт: 1 / Розмір ємності, мм.: 1/1 GN / Потужність, кВт: 0,7 / Напруга, В: 220В/1ФВиробник: Saro
Тип: чафіндіш / Розташування: настільний / Тип підключення: суха горюча паста / Кількість ємностей,шт: 1 / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 4 / Розміри, мм.: 340х250 / Вага, кг.: 2,7Виробник: Hendi
Тип: марміт / Розташування: настільний / Потужність, кВт: 0,7 / Напруга, В: 220В/1ФВиробник: Hendi
Тип: марміт / Розташування: настільний / Тип підключення: електричний / Кількість ємностей,шт: 1 / Об'єм, л.: 20 / Потужність, кВт: 1,2 / Напруга, В: 220В/1Ф / Розміри, мм.: 340х540х250Виробник: Airhot
Тип: марміт / Розташування: настільний / Тип підключення: електричний / Кількість ємностей,шт: 2 / Матеріал: нержавіюча сталь / Об'єм, л.: 16 / Температурний режим, °С.: +35…+90 / Потужність, кВт: 1,2 / Напруга, В: 220В/1Ф / Розміри, мм.: 600х338х305 / Вага, кг.: 10Роблячи ставку на гарячі страви, необхідно продумати процес збереження тепла, особливо якщо йдеться про виїзні заходи або пікніки. Щоб довше зберегти їжу в підігрітому стані, професійні кухарі використовують спеціальні ємності — марміти та чафіндіші, які протягом кількох годин здатні підтримувати необхідну температуру.
Як вибрати марміт?
Підігрівачі різняться на кшталт страв — для перших страв рекомендовані глибокі ємності чи супники, стилізовані під каструлі і горщики. Мармітниці для других страв дрібніші і можуть поєднувати всередині кілька контейнерів різного формату. Для більшої зручності виробники виготовляють як настільні, так і моделі для підлоги, які незамінні для їдальні та інших підприємств громадського харчування.
Чафіндіші проєктують для настільного застосування, тому вони вирізняються середніми або невеликими габаритами. Існують електричні та газові моделі, проте найчастіше зручніше користуватися пристроями, підігрів яких працює на пальниках (як паливо використовується суха паста палива або спеціальний гель).
Внутрішній посуд виготовляється з нержавіючої сталі, яка не вступає в реакцію з продуктами та легко миється. Зовні марміти та чафіндіші виглядають дуже стильно, особливо якщо йдеться про настільні моделі, які гармонійно доповнюють сервірування. Гарні теплові прилади рекомендовані для роздачі у ресторанах, барах та кафе.
Як вибрати марміт чи чафіндіш?
Кухонний підігрівач зазвичай встановлюють на столі, приступаючи до роздачі продуктів, тому при виборі потрібної моделі необхідно оцінювати не лише її технічні характеристики, але також зовнішній вигляд та зручність використання.
Параметри, на які необхідно звернути увагу:
- тип та обсяг ємностей;
- форма (круглі моделі виглядають цікавіше, але прямокутні дозволяють вигідно використовувати простір на столі);
- спосіб відкривання (знімна або відкидна кришка);
- наявність системи збирання конденсату;
- комплектація (іноді контейнери необхідно докуповувати окремо);
- матеріал (керамічний, нер. сталь).
Промислові підігрівачі дозволяють виставити оптимальну для страви температуру - від 20 до 85 градусів, при цьому варто пам'ятати, що максимальний термін підігріву та зберігання їжі в марміті становить 3 години.
У каталозі System4 представлені різні моделі підігрівачів - від невеликих чафіндішів для шведського столу до габаритних моделей на десяток контейнерів, частина з яких підігрівається, а частина охолоджується. У нас також можна купити за оптимальними цінами водні нагрівачі, чаю- та кавороздавачі, щоб забезпечити безперебійну подачу гарячих страв та напоїв. Доставка обладнання здійснюється як у Києві, так і в інші міста України.
Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.
Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка