пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Жарочні та духові шафи

Фільтр
loading...
Показано 16 з 54
Сортування за:
GGM Gastro Шафа теплова GGM WSE3S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Шафа теплова GGM WSE3S
Код: 36306
68042₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

GGM Gastro Шафа теплова GGM WSE2S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Шафа теплова GGM WSE2S
Код: 36307
48058₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

GGM Gastro Пекти тандирна газова GGM TON-1, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти тандирна газова GGM TON-1
Код: 33825
177025₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

GGM Gastro Пекти тандирна газова GGM GTOE791, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти тандирна газова GGM GTOE791
Код: 33824
134234₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

GGM Gastro Пекти для запікання картоплі GGM EKOE3, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти для запікання картоплі GGM EKOE3
Код: 33683
63139₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

GGM Gastro Пекти для запікання картоплі GGM GKOE3, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти для запікання картоплі GGM GKOE3
Код: 33682
63139₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

GGM Gastro Пекти для запікання картоплі GGM GKOE2, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти для запікання картоплі GGM GKOE2
Код: 33681
54967₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

GGM Gastro Пекти для запікання картоплі GGM EKOE2, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти для запікання картоплі GGM EKOE2
Код: 33680
54967₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Шафа гаряча Kogast (Kovinastroj) KSPT3, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Шафа гаряча Kogast (Kovinastroj) KSPT3
Код: 10414
220859₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 17,7 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 800х875х1690 / Кількість ярусів, шт: 3
Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-1 (ДЕ-1), фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-1 (ДЕ-1)
Код: 10458
20417₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 4,8 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 910х760х870 / Кількість ярусів, шт: 1
Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-2 (ДЕ-2), фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-2 (ДЕ-2)
Код: 10459
39393₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 9,6 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 910х760х1340 / Кількість ярусів, шт: 2
Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-3 (ДЕ-3), фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-3 (ДЕ-3)
Код: 10460
57593₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 14,1 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 910х760х1810 / Кількість ярусів, шт: 3
Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-1М (ДЕ-1М), фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-1М (ДЕ-1М)
Код: 10461
19352₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 4,8 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 790х760х855 / Кількість ярусів, шт: 1
Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-2М (ДЕ-2М), фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Спекотна шафа КИЙ-В ЖШ-2М (ДЕ-2М)
Код: 10462
37329₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 9,6 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 790х760х1325 / Кількість ярусів, шт: 2
Шафа пекарська КИЙ-В ШП-1, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Шафа пекарська КИЙ-В ШП-1
Код: 10464
27719₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 6 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 1240х1000х830 / Кількість ярусів, шт: 1
Шафа пекарська КИЙ-В  ШП-2, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Шафа пекарська КИЙ-В ШП-2
Код: 10465
53432₴ Купити
Тип підключення: електричний / Напруга, В: 380В/3Ф / Потужність, кВт: 12 / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 1240х1000х1230 / Кількість ярусів, шт: 2

Духовой шкаф

Гарячі та духові шафи вважаються універсальним обладнанням для кухні. У них можна готувати та розігрівати будь-які види продуктів, випікати хлібобулочні вироби. Для ресторану гаряча шафа незамінна, оскільки вона дозволяє гасити, смажити, пекти рибу, м'ясо, овочі — все, що входить до меню закладу. Для роботи з таким обладнанням не потрібні спеціальні навички, впоратися з ним кожному працівникові кухні.

Конструкція гарячої шафи

Конструкція апарата проста - це камера, оснащена нагрівальними елементами, розташованими внизу та вгорі. Для кожної групи є регулятор потужності, тому простір розігрівається рівномірно. Продукти поміщають у камеру на спеціальних деко або листах. Контролювати роботу приладу можна за допомогою панелі керування.

Види шаф для кафе

Особливість професійного обладнання для кухні полягає насамперед у його продуктивності та потужності. Його також відрізняє багатофункціональність та можливість готувати великі обсяги продуктів за один раз. У ресторанній сфері використовуються два види шаф для смаження:

  • електричні;
  • газові.

За принципом роботи ці пристрої однакові, їх функції теж збігаються. Відмінність полягає у вартості харчування — ціна газу нижча за електрику. Це має значення, якщо йдеться про великі масштаби виробництва. Газові моделі можна підключити до балона: так їх використовують там, де немає електромережі.

При виборі професійного обладнання для громадського харчування важливо звернути увагу на габарити та вагу пристрою. Для невеликих кафе підійдуть компактні моделі, які за потреби можна переміщати по кухні.

Профессиональный жарочный шкаф

Для фастфуд-ресторанів з великим потоком людей краще габаритні та потужні апарати. Перед покупкою варто перевірити відповідність електромережі вимогам техніки: багато приладів потребують напруги 380 В. Більшість моделей здатні розігріти камеру до 50-320 градусів.

Професійні жарові шафи випускають компанії:

  • Grill Master;
  • Unox;
  • Orest;
  • Когаст.

Фірмова техніка дозволяє заощадити час приготування та витрати, забезпечити безперебійну роботу ресторану. Ціна на шафи залежить від потужності і продуктивності пристрою, а також від компанії-виробника.

Широкий вибір шаф для смаження

Якісне обладнання для ресторанів та кафе ви знайдете в каталозі Систем4. Різні види техніки для кухні та аксесуари до неї завжди доступні у нашому інтернет-магазині за доступною ціною. Ви можете замовити відповідну техніку та отримати її у Києві або з доставкою до інших регіонів України. Сплатити замовлення можна будь-яким зручним для вас способом - готівкою або онлайн.

Фахівці System4 допоможуть вам купити та встановити професійне обладнання, займуться обслуговуванням та ремонтом у разі потреби. Вибирайте на нашому сайті апарати для закладів громадського харчування та вуличної торгівлі!

Больше
Популярні питання про Жарочні та духові шафи
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка