пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Стругачки для ножів

Фільтр
loading...
Показано 16 з 85
Сортування за:
Arcos Точило Arcos 610600, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Точило Arcos 610600
Код: 22386
656₴ Купити

Виробник: Arcos

Тип: Ручные точилки / Материал заточки: комбинированный / Материал ручки: пластик
Yaxell Точило для ножів чорне GOUSHARP Yaxell 37022, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Точило для ножів чорне GOUSHARP Yaxell 37022
Код: 29515
2132₴ Купити

Виробник: Yaxell

Тип: Ручные точилки / Материал заточки: камень / Материал ручки: пластик / Тип зернистости: средний / Размеры, мм.: 55х52
Yaxell Точило для ножів біле RANSHARP Yaxell 36021, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Точило для ножів біле RANSHARP Yaxell 36021
Код: 29467
1602₴ Купити

Виробник: Yaxell

Тип: Ручные точилки / Материал заточки: камень / Материал ручки: пластик / Тип зернистости: средний / Размеры, мм.: 18х5,5х5,2
Yaxell Точило для ножів чорне RANSHARP Yaxell 36022, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Точило для ножів чорне RANSHARP Yaxell 36022
Код: 29468
1796₴ Купити

Виробник: Yaxell

Тип: Ручные точилки / Материал заточки: камень / Материал ручки: пластик / Тип зернистости: средний / Размеры, мм.: 55х52х180
Yaxell Точильний камінь набір 18*6*2, 7 см №3000/8000 Yaxell 36053, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Точильний камінь набір 18*6*2, 7 см №3000/8000 Yaxell 36053
Код: 29471
5207₴ Купити

Виробник: Yaxell

Тип: Ручные точилки / Материал заточки: камень / Тип зернистости: 3000/8000 / Длина, мм.: 180 / Размеры, мм.: 160х60х27
Arcos Мусат 278100 Arcos 230 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Мусат 278100 Arcos 230 мм
Код: 22368
451₴ Купити

Виробник: Arcos

Тип: Мусаты / Длина, мм.: 230
Hendi Мусат Hendi 781418, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Мусат Hendi 781418
Код: 21376
451₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип: Мусаты / Материал заточки: сталь / Материал ручки: полипропилен / Длина, мм.: 360 / Размеры, мм.: ø10x230/360
Hendi Точило для ножів Hendi 820612, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Точило для ножів Hendi 820612
Код: 21452
615₴ Купити

Виробник: Hendi

Тип: Ручные точилки / Материал заточки: комбинированный / Материал ручки: пластик / Размеры, мм.: 200x46x(H)75
Arcos Стругачка для ножів Arcos 610000, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Стругачка для ножів Arcos 610000
Код: 22382
4346₴ Купити

Виробник: Arcos

Тип: Ручные точилки / Материал заточки: карбид металла / Материал ручки: пластик / Размеры, мм.: 110х90х145
Arcos Електричне точило Arcos 610500, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Електричне точило Arcos 610500
Код: 22385
10209₴ Купити

Виробник: Arcos

Тип: Электрические точилки
Немає в наявності Victorinox Мусат Victorinox 7.8033, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Мусат Victorinox 7.8033
Код: 26945
574₴

Виробник: Victorinox

Тип: Мусаты / Материал заточки: сталь / Тип зернистости: средний / Длина, мм.: 230
Немає в наявності Arcos Мусат керамічний 279500 Arcos 270 мм, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Мусат керамічний 279500 Arcos 270 мм
Код: 22377
820₴

Виробник: Arcos

Тип: Мусаты / Длина, мм.: 200
Немає в наявності Victorinox Мусат Victorinox 7.8623, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Мусат Victorinox 7.8623
Код: 26964
2738₴

Виробник: Victorinox

Тип: Мусаты / Материал заточки: сталь / Материал ручки: пластик / Тип зернистости: тонкий / Длина, мм.: 300
Немає в наявності Victorinox Стругачка для ножів Victorinox 7.8720, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Стругачка для ножів Victorinox 7.8720
Код: 26967
1115₴

Виробник: Victorinox

Тип: Ручные точилки / Материал ручки: полипропилен / Размеры, мм.: керамика
Arcos Стругачка для ножів Arcos 610200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Стругачка для ножів Arcos 610200
Код: 22384
2255₴ Купити

Виробник: Arcos

Тип: Ручные точилки / Материал ручки: пластик / Размеры, мм.: 72х65х18
Немає в наявності Victorinox Мусат Victorinox 7.8620, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Мусат Victorinox 7.8620
Код: 26963
2533₴

Виробник: Victorinox

Тип: Мусаты / Материал заточки: сталь / Материал ручки: дерево / Тип зернистости: тонкий / Длина, мм.: 300

Ніж – необхідний кухонний прилад, який завжди має бути заточений. Будь-яка гостра ріжуча поверхня потребує догляду. Тому точила для ножів є обов'язковим аксесуаром на будь-якій домашній або професійній кухні.

Процес відновлення робочих характеристик інструменту складається з кількох етапів:

  • Заточення. Відновлюється гострота виробу. Час процедури залежить від того, наскільки прилад затупився.
  • Виправлення. Даний етап важливий у тих випадках, коли на краях леза з'являються так звані хвилі, які завертаються в певну або в різні боки. Тоді знадобиться не лише заточування, а й вирівнювання. Потім проводиться легке шліфування.
  • Переточування. Обов'язковий етап для кухонних приладів, на яких є сколи або обломи. Така процедура може знадобитися і у випадках, коли потрібно змінити кут заточування.

На завершальному етапі відбувається доведення. Важливо виконати шліфування, яке усуне всі мікродефекти. Здійснюється полірування леза. Все це дасть можливість зберегти ріжучі властивості ножа довгий час.

Різновиди точилок для ножів

Бувають такі види точилок:

  • Електрична. Конструкція, залежно від виробника та характеристик, може відрізнятись. Електроточилки для ножів бувають масивними та громіздкими (оснащуються габаритними дисками та електричним приводом), а також компактнішими. Дані пристрої знаходять застосування у закладах громадського харчування, здатні відновлювати навіть сильно пошкоджені кухонні прилади, зокрема інструменти із твердої сталі. Точильні диски розташовуються всередині пазів, перпендикулярно лезу. Електричні пристрої передбачають можливість вибору кута заточування і типу поверхні, що значно розширює список виробів, що заточуються. Такі точила швидко окупаються.
  • Ручне. Класичний варіант, найнадійніший і практичніший. Механічні моделі дозволяють самостійно вибирати кут нахилу. Ручні пристрої також професійні, оскільки забезпечують можливість здійснення всіх етапів заточування леза. Механічні точила зручні у використанні та універсальні, але на навчання знадобиться деякий час.
  • Мусат. Це ручний пристрій, що візуально нагадує напилок. Якщо конструкція приладу не передбачає грань для редагування, то він може виконати тільки доведення клинка. З більш серйозними завданнями, такими як зміна кута заточування або видалення зазубрин, пристрій не впорається. Мусати бувають керамічні, металеві або з алмазним напиленням. Для домашнього використання рекомендується вибирати точила розміром до 230 мм. Довші варіанти (до 360 мм) підійдуть для професійної кухні. Мусати застосовуються переважно з метою профілактики.

Отже, електричні моделі – оптимальний вибір відновлення пошкоджених лез. Ручні або механічні пристрої підходять для швидкого заточування.

Точильный каменьТочилка для ножей

Поради щодо вибору точилки для ножа, мусату

Вибір пристрою залежить від призначення та типу ножа. Наприклад, для виправлення лез з одностороннім заточуванням варто скористатися точильним каменем або мусатом. Останні також підходять для серейтованих ножів із пилками. Невеликі мусати можуть застосовуватись для відновлення леза з хвилястою кромкою. Якщо ви не знаєте, як вибрати точилку, зверніться за допомогою до нашого фахівця.

Де купити якісну точилку для ножів

Переваги співпраці з компанією «Систем Фо Груп»:

  • великий вибір. Ми пропонуємо широкий асортимент точилок для ножів, а також інших кухонних аксесуарів та приладів. У каталозі представлено величезну різноманітність техніки та обладнання для закладів громадського харчування. У нас можна замовити обладнання професійних кухонь під ключ;
  • висока якість. Вся техніка, аксесуари та прилади відповідають європейським нормам та стандартам. Наша продукція сертифікована, на обладнання поширюється гарантія;
  • вигідні умови співробітництва. Окрім техніки, у нас можна замовити доставку та пусконалагодження обладнання в будь-якому місті України. Ми виконуємо гарантійне та післягарантійне обслуговування. Компанія регулярно проводить акції та робить знижки на самий ходовий товар. Постійним клієнтам пропонуються особливі умови співробітництва;
  • можливість придбати специфічний товар на замовлення. Для цього залиште заявку менеджеру;
  • професійний підхід. Наш представник допоможе вибрати прилади та аксесуари для вашої кухні з урахуванням ваших потреб та бюджету. Щоб отримати безкоштовну консультацію, зв'яжіться з менеджером.

Щоб купити точилку для ножа, додайте товар, що вас цікавить, в «Кошик» і оформіть заявку на сайті.​

Больше
Популярні питання про Стругачки для ножів
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі