пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Дегідратори

Фільтр
loading...
Показано 16 з 22
Сортування за:
Saro Дегідратор Saro VEGGYDRY, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегідратор Saro VEGGYDRY
Код: 39064
7096₴ Купити

Виробник: Saro

Размер полки, мм: 305х330 / Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: пластик / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 6 / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 345х450х307
Stalgast Центрифуга для сушіння салату Stalgast 072190, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату Stalgast 072190
Код: 41803
7934₴ Купити

Виробник: Stalgast

Материал корпуса: полипропилен / Объем, л.: 19
REEDNEE Дегидратор REEDNEE FK03, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегидратор REEDNEE FK03
Код: 40938
9960₴ Купити

Виробник: REEDNEE

Размер полки, мм: 375х390 / Диапазон температур, °С.: +35 до +75 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470х370х550
Hurakan Дегидратор Hurakan HKN-DHD6, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегидратор Hurakan HKN-DHD6
Код: 40684
9598₴ Купити

Виробник: Hurakan

Размер полки, мм: 285х200 / Диапазон температур, °С.: +30...+80 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 6 / Мощность, кВт: 0,36 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 300х360х350
Dynamic Центрифуга для сушіння салату Dynamic Е007, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату Dynamic Е007
Код: 39250
3025₴ Купити

Виробник: Dynamic

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø275х342 / Объем, л.: 5
EWT INOX Дегідратор EWT INOX FK03, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегідратор EWT INOX FK03
Код: 39088
8870₴ Купити

Виробник: EWT INOX

Размер полки, мм: 375х390 / Диапазон температур, °С.: +30...+70 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470х370х550
Saro Дегідратор Saro VEGGYDRY Mini, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегідратор Saro VEGGYDRY Mini
Код: 39063
2905₴ Купити

Виробник: Saro

Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: пластик / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 5 / Мощность, кВт: 0,2-0,24 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 345х310х340
Dynamic Центрифуга для сушки салата Dynamic Е001, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушки салата Dynamic Е001
Код: 38537
4980₴ Купити

Виробник: Dynamic

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø330х420 / Объем, л.: 10
EWT INOX Дегидратор EWT INOX FK02, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегидратор EWT INOX FK02
Код: 38529
8289₴ Купити

Виробник: EWT INOX

Диапазон температур, °С.: +30...+70 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 406х433х511
One Chef Центрифуга для сушки салата One Chef S339, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушки салата One Chef S339
Код: 38470
5890₴ Купити

Виробник: One Chef

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø420х515 / Объем, л.: 25
One Chef Центрифуга для сушки салата One Chef S338, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушки салата One Chef S338
Код: 38469
5154₴ Купити

Виробник: One Chef

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø320х435 / Объем, л.: 12
Знят з виробництва Hendi Дегидратор Hendi 229002, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегидратор Hendi 229002
Код: 24795
6654₴ Купити

Виробник: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: полипропилен / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 6 / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 450х345х315
Новинка Hendi Дегидратор Profi Line Hendi 229026, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегидратор Profi Line Hendi 229026
Код: 28641
19920₴ Купити

Виробник: Hendi

Размер полки, мм: 395х395 / Диапазон температур, °С.: +35 до +75 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 417х535х430
Центрифуга для сушки салата Lacor 61425, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушки салата Lacor 61425
Код: 37478
9130₴ Купити
Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø420х400 / Объем, л.: 25
Знят з виробництва Hendi Дегидратор Hendi 229019, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегидратор Hendi 229019
Код: 27319
7485₴ Купити

Виробник: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: полипропилен / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 9 / Мощность, кВт: 0,7 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 450х345х415
Сушка для зелени Lacor 61405, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Сушка для зелени Lacor 61405
Код: 37365
3942₴ Купити
Материал корпуса: нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø240 / Объем, л.: 4,5
Дегидраторы - Відгуки
Usuf Karidze 05.02.2019
Отличная штука!
Usuf Karidze 05.02.2019
Отличная штука!
Ирина 31.01.2019
Нужная вещь, мы и мясо тут вялим. А вообще, в основном фрукты и овощи. Бывает так, что все не успеваем распробовать, чтобы не портилось - сушим и используем для украшения и приготовления различных блюд. Модель удобная, вместительная, сушка производится быстро, для нашего кафе просто находка!
Ирина 31.01.2019
Нужная вещь, мы и мясо тут вялим. А вообще, в основном фрукты и овощи. Бывает так, что все не успеваем распробовать, чтобы не портилось - сушим и используем для украшения и приготовления различных блюд. Модель удобная, вместительная, сушка производится быстро, для нашего кафе просто находка!
Инна 31.01.2019
Приобрели на кухню в наш ресторанный бизнес, очень хороший помощник, который экономит силы и время, используем для сушки фруктов и овощей, процесс равномерный, довольно компактный и вместительный.
Инна 31.01.2019
Приобрели на кухню в наш ресторанный бизнес, очень хороший помощник, который экономит силы и время, используем для сушки фруктов и овощей, процесс равномерный, довольно компактный и вместительный.
Марина 28.01.2019
Купили этот дегидратор для своего кафе. Вместительный, работает отлично, можно быстро завялить мясо или рыбу. Нужная вещь, можно сделать заготовки фруктов для украшения десертов.
Марина 28.01.2019
Купили этот дегидратор для своего кафе. Вместительный, работает отлично, можно быстро завялить мясо или рыбу. Нужная вещь, можно сделать заготовки фруктов для украшения десертов.
Кристина Андреева 28.01.2019
Такую модель установили в нашем кафе, она существенно экономит наше время и силы, сушка проходит равномерно, используем для сушки фруктов, модель компактная и вместительная, легко ухаживать и обслуживать.

Сушка для овощей Hendi

Дегідратори є оптимальними сушарками для овочів, фруктів, ягід та зелені. Їх використання дозволяє висушити продукти, зберігаючи максимальну кількість вітамінів та корисних речовин.

Характеристика та призначення дегідрататорів

Дегідрататор - спеціальний електроприлад для сушіння та зневоднення овочів, фруктів та інших продуктів, попередньо нарізаних на тонкі шматочки професійними ножами. Практично він є зневоднювачем продуктів, зберігаючи їх смакові якості та корисні властивості. Це дозволяє продовжити термін зберігання сушіння. Прилад оснащений регулятором температури та вентилятором. Це необхідно для правильного регулювання температури до 45°, оскільки при вищій температурі корисні ферменти (ензими) в продуктах руйнуються. Вентилятор встановлюють для рівномірного висушування заготовок. Дегідратори також використовують для приготування хлібців, пастили та сушених трав.

Види сушарок для овочів та фруктів

Сушарки для овочів та фруктів діляться на конвекційні та інфрачервоні. Конвекційні працюють за принципом циркуляції гарячого повітря, а інфрачервоні діють на молекули води. Інфрачервоні сушарки економічніші і мають високу бактерицидну обробку.

За розташуванням лотків розрізняють дегідрататори:

  • горизонтальні;
  • вертикальні

Дегидратор Hendi

Горизонтальні сушарки мають більш рівномірне обдування, горизонтально пускаючи потік повітря. Однак у вертикальних апаратах можна використовувати більшу кількість лотків – 5-30 штук.

За формою обладнання для сушіння буває круглим та квадратним. У квадратних сушарок нагрівальний елемент і вентилятор розташовуються на задній стінці, тому повітря розподіляється рівномірно, у круглих - внизу приладу, що веде до сильнішого нагрівання нижніх лотків.

Основні характеристики професійних дегідрататорів та їх відмінності

У промислових масштабах використовують професійні електричні дегідратори. Їхньою відмінністю є більш висока потужність і більша кількість піддонів з нержавіючої сталі. Нержавіюча сталь забезпечує антикорозійність та кислостійкість.

Популярні бренди дегідратів

Серед сушарок для овочів та фруктів найбільш популярною торговою маркою вважається Hendi. Сушарки Hendi оснащені ТЕНами, завдяки яким потік повітря рівномірно розподіляється по всіх лотках.

Переваги купівлі дегідрататорів у Систем 4

У нашому інтернет-магазині Систем 4 ви можете купити дегідрат від перевіреного виробника Hendi. Доставку приладів ми здійснюємо по Києву та всій Україні.

Больше
Популярні питання про Дегидраторы
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі