Дегідратори

Сучасна кухня в сегменті HoReCa потребує професійного обладнання, яке допомагає зберігати смакові якості та зовнішній вигляд продуктів, не заморожуючи їх. Для цього використовують дегідратори — пристрої для сушіння овочів, фруктів, ягід, трав за певних умов. Така сушарка допомагає ефективно видаляти вологу з продуктів, зберігаючи вітаміни, макроелементи та інші корисні речовини.

Купити промисловий дегідратор за актуальною ціною з доставкою по всій Україні пропонує магазин професійного кухонного обладнання System4 – у нас можна підібрати техніку під задачі будь-якого виробництва, від холодильників для зберігання фруктів та овочів до професійних овочерізок. Постійно в наявності на складі в Києві широкий асортимент моделей з гарантією виробника, які можна замовити онлайн за вигідною вартістю.

Професійні дегідратори для кухні та виробництва HoReCa

Професійний дегідратор — це більше, ніж побутова сушарка для домашніх заготовок. Він забезпечує:

• точний контроль температури для різних типів сировини;
• стабільну конвекцію, що зберігає смак та поживні властивості;
• економний розхід електроенергії;
• великий обсяг завантаження та безперервний цикл роботи.

Такі рішення користуються попитом у ресторанах, пекарнях, сушильних цехах, на харчових виробництвах у сегменті HoReCa. Дегідратори дозволяють безпечно продовжувати термін зберігання продуктів, зберігати їхню текстуру, колір та аромат. Промислові сушарки працюють швидше, витримують тривалу експлуатацію та забезпечують високу якість кінцевого продукту.

Промислові дегідратори від System4 — технології для стабільного результату

Інтернет-магазин System4 пропонує широкий вибір професійного обладнання для сушіння овочів, фруктів, трав, ягід та інших продуктів. В асортименті є конвекційні моделі, які сушать продукти потоком повітря, та інфрачервоні системи. Можна обрати горизонтальні або вертикальні дегідратори круглої або квадратної форми з різною кількістю полиць. Також на складі в Києві є ручні сушарки, що працюють за принципом центрифуги.

Дегідратори мають такі конструктивні особливості:

• міцний корпус з надійних матеріалів;
• рівномірна конвекція;
• точний контроль температури;
• енергоефективність.

Замовити таку техніку для професійної кухні за конкурентною вартістю можна в нашому інтернет-магазині.

Як обрати професійний дегідратор під задачі бізнесу

Перед тим як купити техніку, зверніть увагу на технічні особливості:

• обсяг завантаження;
• потужність та ефективність витрати енергії;
• діапазон робочих температур;
• тип управління (механічне або електронне);
• тип обладнання (конвекційне, інфрачервоне);
• архітектура (горизонтальна, вертикальна).

Сушарка допомагає урізноманітнити меню, пропонуючи фруктові чіпси, сушені трави та приправи та багато іншого. Якщо потрібні рекомендації щодо вибору техніки для сушіння продуктів, фахівці System4 допоможуть визначити оптимальні моделі під задачі конкретного бізнесу.

Де можна вигідно купити професійний дегідратор в Україні з гарантією та сервісом

Інтернет-магазин System4 здійснює офіційні поставки обладнання для HoReCa в Україну з заводів-виробників. Кожна модель проходить сертифікацію та відповідає професійним вимогам.

Переваги співпраці з нами:

• широкий асортимент кухонної техніки;
• розумні ціни;
• мінімальні терміни доставки по всій країні;
• монтаж, налагодження та навчання персоналу;
• гарантійний та післягарантійний сервіс;
• технічний супровід.

Співпраця з нами — це надійність, досвід та глибоке розуміння специфіки ресторанного бізнесу, завдяки чому ваш заклад розвивається та відповідає високим стандартам ринку HoReCa.