пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Дегідратори

Фільтр
loading...
Показано 16 з 32
Сортування за:
REEDNEE Дегидратор REEDNEE FK03, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегидратор REEDNEE FK03
Код: 40938
10488₴ Купити

Виробник: REEDNEE

Розмір полиці, мм: 375х390 / Діапазон температур, °С.: +35 до +75 / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал полиць: нержавіюча сталь / Кількість полиць, шт: 10 / Потужність, кВт: 1 / Напруга, В: 220В/1Ф / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 470х370х550
Hendi Дегідратор Hendi 229064, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегідратор Hendi 229064
Код: 31375
9876₴ Купити

Виробник: Hendi

Розмір полиці, мм: 330х305 / Діапазон температур, °С.: +35 до +70 / Матеріал корпуса: поліпропілен / Матеріал полиць: нержавіюча сталь / Кількість полиць, шт: 7 / Потужність, кВт: 0,5 / Напруга, В: 220В/1Ф / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 345x450x(H)315
Hendi Дегідратор Hendi 229033, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегідратор Hendi 229033
Код: 30630
12760₴ Купити

Виробник: Hendi

Розмір полиці, мм: 330х305 / Діапазон температур, °С.: +35 до +75 / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал полиць: нержавіюча сталь / Кількість полиць, шт: 6 / Потужність, кВт: 0,65 / Напруга, В: 220В/1Ф / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 340х450х311
Hendi Дегідратор Profi Line Hendi 229026, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегідратор Profi Line Hendi 229026
Код: 28641
17960₴ Купити

Виробник: Hendi

Розмір полиці, мм: 395х395 / Діапазон температур, °С.: +35 до +75 / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал полиць: нержавіюча сталь / Кількість полиць, шт: 10 / Потужність, кВт: 1 / Напруга, В: 220В/1Ф / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 417х535х430
Hurakan Дегідратор HURAKAN HKN-DHD10, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Дегідратор HURAKAN HKN-DHD10
Код: 31002
8740₴ Купити

Виробник: Hurakan

Розмір полиці, мм: 396х396 / Діапазон температур, °С.: +30...+70 / Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Матеріал полиць: нержавіюча сталь / Кількість полиць, шт: 10 / Потужність, кВт: 1 / Напруга, В: 220В/1Ф / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 420х550х380
One Chef Центрифуга для сушіння салату One Chef 105051, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату One Chef 105051
Код: 43086
5412₴ Купити

Виробник: One Chef

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 300х240х320 / Об'єм, л.: 12
One Chef Центрифуга для сушіння салату One Chef 105050, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату One Chef 105050
Код: 43087
6185₴ Купити

Виробник: One Chef

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 420х310х400 / Об'єм, л.: 25
One Chef Сушарка для зелені ручна з гальмом One Chef 105059, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Сушарка для зелені ручна з гальмом One Chef 105059
Код: 43088
6749₴ Купити

Виробник: One Chef

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 420х310х410 / Об'єм, л.: 25
One Chef Сушарка для зелені ручна з гальмом One Chef 105060, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Сушарка для зелені ручна з гальмом One Chef 105060
Код: 43090
6300₴ Купити

Виробник: One Chef

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 300х230х320 / Об'єм, л.: 9,5
One Chef Сушарка для зелені ручна з гальмом One Chef 105052, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Сушарка для зелені ручна з гальмом One Chef 105052
Код: 43089
6300₴ Купити

Виробник: One Chef

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: Ø320х350 / Об'єм, л.: 9,5
One Chef Центрифуга для сушіння салату One Chef 105058, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату One Chef 105058
Код: 38470
6185₴ Купити

Виробник: One Chef

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: Ø420х515 / Об'єм, л.: 25
One Chef Центрифуга для сушіння салату One Chef 105057, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату One Chef 105057
Код: 38469
5412₴ Купити

Виробник: One Chef

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: Ø320х435 / Об'єм, л.: 12
Hendi Центрифуга для сушіння салату Hendi 222560, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату Hendi 222560
Код: 21874
9351₴ Купити

Виробник: Hendi

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: Ø430x(H)530 / Об'єм, л.: 25
Hendi Центрифуга для сушіння салату Hendi 222553, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Центрифуга для сушіння салату Hendi 222553
Код: 21873
7516₴ Купити

Виробник: Hendi

Матеріал корпуса: поліпропілен / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: Ø335x(H)430 / Об'єм, л.: 12
Сушіння для зелені Lacor 61405, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Сушіння для зелені Lacor 61405
Код: 37365
4623₴ Купити
Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: Ø240 / Об'єм, л.: 4,5
Сушарка для зелені Lacor 61404, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Сушарка для зелені Lacor 61404
Код: 43091
3700₴ Купити
Матеріал корпуса: нержавіюча сталь / Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: Ø240 / Об'єм, л.: 4
Дегидраторы - Відгуки
Дегідратор Hendi 229002
Usuf Karidze 05.02.2019
Отличная штука!
Дегідратор Hendi 229002
Usuf Karidze 05.02.2019
Отличная штука!
Дегідратор Profi Line Hendi 229026
Ирина 31.01.2019
Нужная вещь, мы и мясо тут вялим. А вообще, в основном фрукты и овощи. Бывает так, что все не успеваем распробовать, чтобы не портилось - сушим и используем для украшения и приготовления различных блюд. Модель удобная, вместительная, сушка производится быстро, для нашего кафе просто находка!
Дегідратор Profi Line Hendi 229026
Ирина 31.01.2019
Нужная вещь, мы и мясо тут вялим. А вообще, в основном фрукты и овощи. Бывает так, что все не успеваем распробовать, чтобы не портилось - сушим и используем для украшения и приготовления различных блюд. Модель удобная, вместительная, сушка производится быстро, для нашего кафе просто находка!
Дегідратор Hendi 229002
Инна 31.01.2019
Приобрели на кухню в наш ресторанный бизнес, очень хороший помощник, который экономит силы и время, используем для сушки фруктов и овощей, процесс равномерный, довольно компактный и вместительный.
Дегідратор Hendi 229002
Инна 31.01.2019
Приобрели на кухню в наш ресторанный бизнес, очень хороший помощник, который экономит силы и время, используем для сушки фруктов и овощей, процесс равномерный, довольно компактный и вместительный.
Дегідратор Hendi 229002
Марина 28.01.2019
Купили этот дегидратор для своего кафе. Вместительный, работает отлично, можно быстро завялить мясо или рыбу. Нужная вещь, можно сделать заготовки фруктов для украшения десертов.
Дегідратор Hendi 229002
Марина 28.01.2019
Купили этот дегидратор для своего кафе. Вместительный, работает отлично, можно быстро завялить мясо или рыбу. Нужная вещь, можно сделать заготовки фруктов для украшения десертов.
Дегідратор Profi Line Hendi 229026
Кристина Андреева 28.01.2019
Такую модель установили в нашем кафе, она существенно экономит наше время и силы, сушка проходит равномерно, используем для сушки фруктов, модель компактная и вместительная, легко ухаживать и обслуживать.

Сушка для овощей Hendi

Дегідратори є оптимальними сушарками для овочів, фруктів, ягід та зелені. Їх використання дозволяє висушити продукти, зберігаючи максимальну кількість вітамінів та корисних речовин.

Характеристика та призначення дегідрататорів

Дегідрататор - спеціальний електроприлад для сушіння та зневоднення овочів, фруктів та інших продуктів, попередньо нарізаних на тонкі шматочки професійними ножами. Практично він є зневоднювачем продуктів, зберігаючи їх смакові якості та корисні властивості. Це дозволяє продовжити термін зберігання сушіння. Прилад оснащений регулятором температури та вентилятором. Це необхідно для правильного регулювання температури до 45°, оскільки при вищій температурі корисні ферменти (ензими) в продуктах руйнуються. Вентилятор встановлюють для рівномірного висушування заготовок. Дегідратори також використовують для приготування хлібців, пастили та сушених трав.

Види сушарок для овочів та фруктів

Сушарки для овочів та фруктів діляться на конвекційні та інфрачервоні. Конвекційні працюють за принципом циркуляції гарячого повітря, а інфрачервоні діють на молекули води. Інфрачервоні сушарки економічніші і мають високу бактерицидну обробку.

За розташуванням лотків розрізняють дегідрататори:

  • горизонтальні;
  • вертикальні

Дегидратор Hendi

Горизонтальні сушарки мають більш рівномірне обдування, горизонтально пускаючи потік повітря. Однак у вертикальних апаратах можна використовувати більшу кількість лотків – 5-30 штук.

За формою обладнання для сушіння буває круглим та квадратним. У квадратних сушарок нагрівальний елемент і вентилятор розташовуються на задній стінці, тому повітря розподіляється рівномірно, у круглих - внизу приладу, що веде до сильнішого нагрівання нижніх лотків.

Основні характеристики професійних дегідрататорів та їх відмінності

У промислових масштабах використовують професійні електричні дегідратори. Їхньою відмінністю є більш висока потужність і більша кількість піддонів з нержавіючої сталі. Нержавіюча сталь забезпечує антикорозійність та кислостійкість.

Популярні бренди дегідратів

Серед сушарок для овочів та фруктів найбільш популярною торговою маркою вважається Hendi. Сушарки Hendi оснащені ТЕНами, завдяки яким потік повітря рівномірно розподіляється по всіх лотках.

Переваги купівлі дегідрататорів у Систем 4

У нашому інтернет-магазині Систем 4 ви можете купити дегідрат від перевіреного виробника Hendi. Доставку приладів ми здійснюємо по Києву та всій Україні.

Больше
Популярні питання про Дегідратори
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка