пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Дегидраторы

Фильтр
loading...
Показано 16 из 38
Сортировка по:
REEDNEE Дегидратор REEDNEE FK03, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор REEDNEE FK03
Код: 40938
11592₴ Купить

Производитель: REEDNEE

Размер полки, мм: 375х390 / Диапазон температур, °С.: +35 до +75 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470х370х550
Новинка Dynamic Электрическая центрифуга для сушки салата Dynamic ЕM98 E003, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Электрическая центрифуга для сушки салата Dynamic ЕM98 E003
Код: 43783
38978₴ Купить

Производитель: Dynamic

Материал корпуса: полипропилен / Мощность, кВт: 0,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Объем, л.: 20
GGM Gastro Центрифуга для сушки салата GGM Gastro SASP20, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Центрифуга для сушки салата GGM Gastro SASP20
Код: 44382
6134₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Материал корпуса: полипропилен / Объем, л.: 20
Dynamic Центрифуга для сушки салата Dynamic E002, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Центрифуга для сушки салата Dynamic E002
Код: 43092
6600₴ Купить

Производитель: Dynamic

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø430x(H)500 / Объем, л.: 20
GGM Gastro Дегидратор GGM Gastro DGHB16, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор GGM Gastro DGHB16
Код: 44358
21638₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Размер полки, мм: 300х280 / Диапазон температур, °С.: +30...+90 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Мощность, кВт: 1,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф
GGM Gastro Дегидратор GGM Gastro DGPFC6, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор GGM Gastro DGPFC6
Код: 44361
12558₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Материал корпуса: сталь / Количество полок, шт: 6 / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф
Hendi Дегидратор Hendi 229064, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор Hendi 229064
Код: 31375
9223₴ Купить

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: полипропилен / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 7 / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 345x450x(H)315
Hendi Дегидратор Hendi 229033, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор Hendi 229033
Код: 30630
10119₴ Купить

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +75 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 6 / Мощность, кВт: 0,65 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340х450х311
Hendi Дегидратор Profi Line Hendi 229026, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор Profi Line Hendi 229026
Код: 28641
16226₴ Купить

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 395х395 / Диапазон температур, °С.: +35 до +75 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 417х535х430
GGM Gastro Дегидратор GGM Gastro DGHB24, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор GGM Gastro DGHB24
Код: 44360
27241₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур, °С.: +30...+90 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Мощность, кВт: 2 / Напряжение, В: 220В/1Ф
Hurakan Дегидратор HURAKAN HKN-DHD10, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор HURAKAN HKN-DHD10
Код: 31002
9660₴ Купить

Производитель: Hurakan

Размер полки, мм: 396х396 / Диапазон температур, °С.: +30...+70 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 420х550х380
One Chef Центрифуга для сушки салата One Chef 105051, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Центрифуга для сушки салата One Chef 105051
Код: 43086
5375₴ Купить

Производитель: One Chef

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 300х240х320 / Объем, л.: 12
GGM Gastro Дегидратор GGM Gastro DGHB20, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Дегидратор GGM Gastro DGHB20
Код: 44359
24874₴ Купить

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур, °С.: +30...+90 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 20 / Мощность, кВт: 2 / Напряжение, В: 220В/1Ф
One Chef Центрифуга для сушки салата One Chef 105050, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Центрифуга для сушки салата One Chef 105050
Код: 43087
5779₴ Купить

Производитель: One Chef

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 420х310х400 / Объем, л.: 25
One Chef Сушилка для зелени ручная с тормозом One Chef 105060, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сушилка для зелени ручная с тормозом One Chef 105060
Код: 43090
6300₴ Купить

Производитель: One Chef

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 300х230х320 / Объем, л.: 9,5
One Chef Сушилка для зелени ручная с тормозом One Chef 105052, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сушилка для зелени ручная с тормозом One Chef 105052
Код: 43089
6449₴ Купить

Производитель: One Chef

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø320х350 / Объем, л.: 9,5
Дегидраторы - Отзывы
Дегидратор Hendi 229002
Usuf Karidze 05.02.2019
Отличная штука!
Дегидратор Hendi 229002
Usuf Karidze 05.02.2019
Отличная штука!
Дегидратор Profi Line Hendi 229026
Ирина 31.01.2019
Нужная вещь, мы и мясо тут вялим. А вообще, в основном фрукты и овощи. Бывает так, что все не успеваем распробовать, чтобы не портилось - сушим и используем для украшения и приготовления различных блюд. Модель удобная, вместительная, сушка производится быстро, для нашего кафе просто находка!
Дегидратор Profi Line Hendi 229026
Ирина 31.01.2019
Нужная вещь, мы и мясо тут вялим. А вообще, в основном фрукты и овощи. Бывает так, что все не успеваем распробовать, чтобы не портилось - сушим и используем для украшения и приготовления различных блюд. Модель удобная, вместительная, сушка производится быстро, для нашего кафе просто находка!
Дегидратор Hendi 229002
Инна 31.01.2019
Приобрели на кухню в наш ресторанный бизнес, очень хороший помощник, который экономит силы и время, используем для сушки фруктов и овощей, процесс равномерный, довольно компактный и вместительный.
Дегидратор Hendi 229002
Инна 31.01.2019
Приобрели на кухню в наш ресторанный бизнес, очень хороший помощник, который экономит силы и время, используем для сушки фруктов и овощей, процесс равномерный, довольно компактный и вместительный.
Дегидратор Hendi 229002
Марина 28.01.2019
Купили этот дегидратор для своего кафе. Вместительный, работает отлично, можно быстро завялить мясо или рыбу. Нужная вещь, можно сделать заготовки фруктов для украшения десертов.
Дегидратор Hendi 229002
Марина 28.01.2019
Купили этот дегидратор для своего кафе. Вместительный, работает отлично, можно быстро завялить мясо или рыбу. Нужная вещь, можно сделать заготовки фруктов для украшения десертов.
Дегидратор Profi Line Hendi 229026
Кристина Андреева 28.01.2019
Такую модель установили в нашем кафе, она существенно экономит наше время и силы, сушка проходит равномерно, используем для сушки фруктов, модель компактная и вместительная, легко ухаживать и обслуживать.

Сушка для овощей HendiДегидраторы являются оптимальными сушилками для овощей, фруктов, ягод и зелени. Их использование позволяет высушить продукты, сохраняя максимальное количество витаминов и полезных веществ.

Характеристика и назначение дегидраторов

Дегидратор — специальный электроприбор для сушки и обезвоживания овощей, фруктов и других продуктов, предварительно нарезанных на тонкие кусочки профессиональными ножами. Практически он является обезвоживателем продуктов, сохраняя их вкусовые качества и полезные свойства. Это позволяет продлить срок хранения сушки. Прибор оснащен регулятором температуры и вентилятором. Это необходимо для правильного регулирования температуры до 45° С, поскольку при более высокой температуре полезные ферменты (энзимы) в продуктах разрушаются. Вентилятор устанавливают для равномерного высушивания заготовок. Дегидраторы также используют для приготовления хлебцов, пастилы и сушеных трав.

Виды сушилок для овощей и фруктов

Сушилки для овощей и фруктов делятся на конвекционные и инфракрасные. Конвекционные работают по принципу циркуляции горячего воздуха, а инфракрасные — действуют на молекулы воды. Инфракрасные сушилки более экономичны и имеют высокую бактерицидную обработку.

По расположению лотков различают дегидраторы:

  • горизонтальные;
  • вертикальные.

Дегидратор HendiГоризонтальные сушилки имеют более равномерный обдув, горизонтально пуская поток воздуха. Однако в вертикальных аппаратах можно использовать большее количество лотков — 5-30 штук.

По форме оборудование для сушки бывает круглым и квадратным. У квадратных сушилок нагревательный элемент и вентилятор располагаются на задней стенке, поэтому воздух распределяется равномерно, у круглых — внизу прибора, что ведет к более сильному нагреванию нижних лотков.

Основные характеристики профессиональных дегидраторов и их отличия

В промышленных масштабах используются профессиональные электрические дегидраторы. Их отличительной особенностью является более высокая мощность и большее количество поддонов из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь обеспечивает антикоррозийность и кислостойкость.

Популярные бренды дегидраторов

Среди сушилок для овощей и фруктов наиболее популярной торговой маркой считается Hendi. Сушилки от Hendi оснащены ТЭНами, благодаря которым поток воздуха равномерно распределяется по всем лоткам.

Преимущества покупки дегидраторов в Систем 4

В нашем интернет-магазине Систем 4 вы можете купить дегидратор от проверенного производителя Hendi. Доставку приборов мы осуществляем по Киеву и всей Украине.

Больше
Популярные вопросы про Дегидраторы
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка