Главная
Тепловое оборудование
Дегидраторы (сушилки для овощей и фруктов)

Подбор по параметрам:

Дегидраторы (сушилки для овощей и фруктов)

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 11 товаров из 11

Дегидратор Hendi 229002

4883 грн

Купить Код: 24795 Hendi

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: полипропилен / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 6 / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 450х345х315

Новинка

Дегидратор Profi Line Hendi 229026

9891 грн

Купить Код: 28641 Hendi

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 395х395 / Диапазон температур, °С.: +35 до +75 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 417х535х430

Центрифуга для сушки салата Lacor 61425

6098 грн

Купить Код: 37478 Lacor

Производитель: Lacor

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø420х400 / Объем, л.: 25

Дегидратор Hendi 229019

5513 грн

Купить Код: 27319 Hendi

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: полипропилен / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 9 / Мощность, кВт: 0,7 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 450х345х415

Сушка для зелени Lacor 61405

2563 грн

Купить Код: 37365 Lacor

Производитель: Lacor

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø240 / Объем, л.: 4,5

Центрифуга для сушки салата Lacor 61420

5475 грн

Купить Код: 37360 Lacor

Производитель: Lacor

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø320х330 / Объем, л.: 12

Новинка

Дегидратор Hendi 229064

6300 грн

Купить Код: 31375 Hendi

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +70 / Материал корпуса: полипропилен / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 7 / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 345x450x(H)315

Дегидратор HURAKAN HKN-DHD10

13466 грн

Купить Код: 31002 Hurakan

Производитель: Hurakan

Размер полки, мм: 396х396 / Диапазон температур, °С.: +30...+70 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 10 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 420х550х380

Новинка

Дегидратор Hendi 229033

7573 грн

Купить Код: 30630 Hendi

Производитель: Hendi

Размер полки, мм: 330х305 / Диапазон температур, °С.: +35 до +75 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал полок: нержавеющая сталь / Количество полок, шт: 6 / Мощность, кВт: 0,65 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340х450х311

Центрифуга для сушки салата Hendi 222560

5355 грн

Купить Код: 21874 Hendi

Производитель: Hendi

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø430x(H)530 / Объем, л.: 25

Центрифуга для сушки салата Hendi 222553

4253 грн

Купить Код: 21873 Hendi

Производитель: Hendi

Материал корпуса: полипропилен / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: Ø335x(H)430 / Объем, л.: 12

Последнее видео категории

Сушка для овощей Hendi Дегидраторы являются оптимальными сушилками для овощей, фруктов, ягод и зелени. Их использование позволяет высушить продукты, сохраняя максимальное количество витаминов и полезных веществ.

Характеристика и назначение дегидраторов

Дегидратор — специальный электроприбор для сушки и обезвоживания овощей, фруктов и других продуктов, предварительно нарезанных на тонкие кусочки профессиональными ножами. Практически он является обезвоживателем продуктов, сохраняя их вкусовые качества и полезные свойства. Это позволяет продлить срок хранения сушки. Прибор оснащен регулятором температуры и вентилятором. Это необходимо для правильного регулирования температуры до 45° С, поскольку при более высокой температуре полезные ферменты (энзимы) в продуктах разрушаются. Вентилятор устанавливают для равномерного высушивания заготовок. Дегидраторы также используют для приготовления хлебцов, пастилы и сушеных трав.

Виды сушилок для овощей и фруктов

Сушилки для овощей и фруктов делятся на конвекционные и инфракрасные. Конвекционные работают по принципу циркуляции горячего воздуха, а инфракрасные — действуют на молекулы воды. Инфракрасные сушилки более экономичны и имеют высокую бактерицидную обработку.

По расположению лотков различают дегидраторы:

горизонтальные;
вертикальные.

Дегидратор Hendi Горизонтальные сушилки имеют более равномерный обдув, горизонтально пуская поток воздуха. Однако в вертикальных аппаратах можно использовать большее количество лотков — 5-30 штук.

По форме оборудование для сушки бывает круглым и квадратным. У квадратных сушилок нагревательный элемент и вентилятор располагаются на задней стенке, поэтому воздух распределяется равномерно, у круглых — внизу прибора, что ведет к более сильному нагреванию нижних лотков.

Основные характеристики профессиональных дегидраторов и их отличия

В промышленных масштабах используются профессиональные электрические дегидраторы. Их отличительной особенностью является более высокая мощность и большее количество поддонов из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь обеспечивает антикоррозийность и кислостойкость.

Преимущества покупки дегидраторов в Систем 4

В нашем интернет-магазине Систем 4 вы можете купить дегидратор от проверенного производителя Hendi. Доставку приборов мы осуществляем по Киеву и всей Украине.

Дегидраторы (сушилки для овощей и фруктов)

Характеристика и назначение дегидраторов

Виды сушилок для овощей и фруктов

Основные характеристики профессиональных дегидраторов и их отличия

Популярные бренды дегидраторов

Преимущества покупки дегидраторов в Систем 4