Куттеры и кухонные процессоры

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 90

Куттер Sirman C4 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

18656 грн

Купить Код: 6083 Sirman

Производитель: Sirman

Куттер Robot-Coupe R4 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

42144 грн

Купить Код: 6045 Robot-Coupe

Производитель: Robot-Coupe

Кухонный процессор Robot-Coupe R 301 Ultra - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

44800 грн

Купить Код: 6049 Robot-Coupe

Производитель: Robot-Coupe

Индукционный комбайн Hendi MyCook 1,8 (226384) - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

31808 грн

Купить Код: 20291 Hendi

Производитель: Hendi

​Габариты: 270x350x290 мм
t, для чаши: +40..+120ºС
Мощность: 1,8 кВт
Вес: 8 кг

Куттер Sirman C6 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

22176 грн

Купить Код: 6082 Sirman

Производитель: Sirman

Кухонный процессор Robot-Coupe R 201 E - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

28640 грн

Купить Код: 6048 Robot-Coupe

Производитель: Robot-Coupe

Куттер Altezoro NX-6 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

12896 грн

Купить Код: 6140 Altezoro

Производитель: Altezoro

Куттер Robot-Coupe R4-1500 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

Цену уточняйте

Купить Код: 6085 Robot-Coupe

Производитель: Robot-Coupe

Куттер Hendi 3l 231 821 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

35190 грн

Купить Код: 20238 Hendi

Производитель: Hendi

​Габариты вн.: 310x240x460 мм
Мощность: 0,75 кВт
Объем: 3 л

Куттер Fimar BC3N (220) - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

16704 грн

Купить Код: 19738 Fimar

Производитель: Fimar

Объем дежи: 3 л
Скорость: 730 об/мин
Габариты: 400х320х620 мм
​Потребляемая мощность: 0,37 кВт

Куттер Fimar CL3 (220) - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

26368 грн

Купить Код: 6068 Fimar

Производитель: Fimar

Объем дежи: 3 л
Скорость: 1400 об/мин
Габариты: 240х310х460 мм
​Потребляемая мощность: 0,75 кВт

Куттер Robot-Coupe R5 (220) Plus - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

63072 грн

Купить Код: 30499 Robot-Coupe

Производитель: Robot-Coupe

Статьи и обзоры

смотреть все

Последнее видео категории

КуттерПромышленный куттер представляет собой устройство для измельчения разных продуктов. Это аппарат, состоящий из вращающейся чаши и ножей, которые разрезают продукт на мелкие кусочки. Таким способом готовятся колбасы, сосиски, паштеты из мяса, птицы или рыбы.

Устройство и назначение куттера

Оборудование используется в кухнях кафе и ресторанов, в заводских цехах, в супермаркетах. Такая техника может использоваться в качестве мясорубки, миксера, овощерезки — спектр задач достаточно широкий, поэтому куттеры так популярны в общепите.

Профессиональный колбасный куттер всего за несколько минут может сделать пюре из мяса, овощей или фруктов, взбить продукт, сделать его мягким и нежным. В таком миксере можно готовить соусы, тесто и взбитые сливки.

Ножи в чаше расположены достаточно низко, чтобы можно было готовить и небольшие порции. Современный кухонный процессор выполняет много функций, поэтому в некоторых ресторанах стал незаменимым помощником. Чаще всего это настольный аппарат с небольшими ножками, которые дают ему устойчивость.

Одно устройство может заменить целый ряд техники. Это выгодно и удобно, позволяет сэкономить и площадь кухни, и средства на покупку разных видов устройств. Чаша с режущим механизмом может вмешать от 1 до 10 литров. Такие модели подходят для небольших заведений, а промышленный вариант вмещает до 125 литров продукта. Обычно в комплектации не менее двух ножей, которые вращаются со скоростью от 1 до 3 тысяч оборотов в минуту.

Профессиональный куттерКухонный процессор и его функции

Кухонный процессор — это универсальная техника, которая может выполнять самые разные функции, заменяя другую технику:

  • измельчать продукты, в том числе сахар и зерна;
  • смешивать ингредиенты;
  • выполнять колку;
  • нарезать продукты;
  • отжимать сок;
  • взбивать кремы и коктейли.

Это настоящий комбайн, который подходит для большинства видов продуктов. Цена такого оборудования соответствует его многофункциональности.

Сегодня владельцы ресторанов и кафе отдают предпочтение технике от брендов Frosty, Fimar, Hendi. Они выпускают профессиональное оборудование для кафе и ресторанов, которое отличается высоким качеством, мощностью и многофункциональностью.

В отличие от домашних кухонных комбайнов, промышленные куттеры рассчитаны на постоянную большую нагрузку и могут работать долгое время. Мощная техника за несколько минут перерабатывает мясо, рыбу, делает тесто, режет овощи и взбивает кремы.

Купить оборудование для ресторанной кухни и супермаркета в Киеве можно в нашей компании Систем 4. У нас вы найдете новые модели куттеров, сможете выбрать аппараты разной мощности и комплектации. Консультанты всегда помогут вам подобрать нужные характеристики и сделать правильный выбор для конкретного объекта.

Качественный монтаж и обслуживание позволят сразу включить технику в работу и усовершенствовать кухню. Многофункциональная техника открывает новые возможности для производства и формирования ресторанного меню.