Термокуттер Robot Coupe Robot Cook 43000R
Компания Robot Coupe известна во всем мире как производитель качественного и эргономичного механического оборудования для измельчения и нарезки фруктов, овощей, мяса на профессиональной кухне: на предприятиях общественного питания, ресторанах, барах, кафе, столовых.
Модель кутера Robot Cook 43000R разработана для приготовления соусов и майонезов, растирания в ореховый порошок, смешивания овощей и фруктов в пюре, крем-супы и мороженое, измельчения приправ и паштетов, замеса различного вида теста и т.п. на предприятиях общественного питания. Также эта модель безупречно измельчит орехи, шоколад, сухофрукты, зелень, сыр и мясо.
Преимущества приобретения кутера Robot Cook 43000R
Вместительная чаша и функциональная герметичная крышка
Чаша из матированной нержавеющей стали объемом 3,7 л с удобной эргономичной ручкой с мягким покрытием для комфорта и удобного восторга.
Герметичная крышка из полкарбоната с системой защиты от брызг и возможность следить за процессом приготовления.
- Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в чашу, не останавливая машину.
- Ручка со скребком для приготовления смесей со сверхтонкой и однородной текстурой.
- Крышка имеет прокладку для безупречной герметичности.
- Сверхлегкая и быстрая установка и снятие.
- Мойка в посудомоечной машине.
Непрерывность работы
4 скоростных режима

- Регулируемая скорость от 100 до 3500 об/мин
- Высокая скорость Пульс/Турбо 4500 об/мин
- Скорость перемешивания R-Mix при обратном вращении ножа от 100 до 500 об/мин
- Прерывистое вращение лезвия каждые 2 секунды на низкой скорости.
Функция кутера и функция блендера
2 ножа в комплекте:
- нож с мелкими зубчиками для функции блендера;
- гладкий нож для функции куттера.

Панель управления
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя: режим программирования на 9 рецептов.
Кнопка "Пульс"/"Турбо"
Кнопка "Пуск"/"Стоп"
Кнопки регулировки:
- нагрев до 140 °С;
- скорость 500-3500 об/мин;
- таймер;
- кнопка "Этап";
- поворотный регулятор (настройка параметров)
Мощный асинхронный двигатель
- Двигатель промышленного назначения для интенсив-ного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
– Двигатель установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.
- Мотор напрямую подключен к валу и ножу: увеличена выходная мощность, нет сложной системы привода.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
Обобщенные характеристики:
Страна-производитель – Франция
Объем чаши – 3,7 л.
4 режима скорости от 100 до 4500 об/мин
Мощность – 1,8 кВт
Напряжение – 220 В
Габаритные размеры – 225x340x520 мм.
Вес (нетто) – 14 кг
Вес (брутто) – 16 кг
Тип установки – настольный.
Температура нагрева – до 140°C
Все рабочие части, которые находятся в контакте с продуктом, легко снимаются для чистки.
Комплектация: нож с мелкими зубками для функции блендера.
Гладкий нож для функции кутера.
Чаша объемом 3,7 литра.
Материал отвечает европейским стандартам безопасности пищевых продуктов.