Морозильные витрины для мороженого

Мороженое — одно из самых любимых лакомств. Но самое вкусное, умеренно мягкое, но достаточно холодное мороженое требует особенно трепетного отношения к условиям хранения и демонстрации его клиентам.

Почему для мороженого разработали особенный тип витрин?

Морозильное оборудование, в котором размещают этот продукт, делится на две большие категории:

• для продажи фасованного мороженого (обычно применяется низкотемпературный ларь);
• для продажи порционного мороженого.

Во втором случае дизайнеры сделали достаточно много интересных промышленных витрин, которые в выгодном свете продемонстрируют разные сорта лакомства. Для горизонтальной витрины такой изюминкой станет выгнутое стекло, деликатная подсветка. Для вертикальных витрин (опций) подсветка играет особенно важную роль, ведь мороженое располагается на уровне глаз и его демонстрация привлекает множество клиентов.

Многие витрины для бара, для ресторана или для кафе рассчитаны на применение на летней площадке. Это значит, что в момент, когда на улице температура будет достигать 40 градусов по Цельсию, под стеклом должен царить мороз, несмотря на регулярные открывания продавцом крышки. Только очень мощные агрегаты с динамичной системой охлаждения способны обеспечить в таком случае надлежащие условия для хранения охлажденных сладостей.

В некоторых случаях витрины для этого лакомства оснащены колесиками, позволяющими вывезти их в дневное время на террасу или улицу, а вечером забрать назад в заведение общепита.

Компания Систем 4 предлагает промышленное низкотемпературное оборудование от лидеров производства морозильных витрин — брендов Cold, CRYSTAL S.A., Frosty, Juka, Sagi, Tecfrigo, Tefcold, Технохолод.

Как выбрать профессиональные витрины для мороженого?

Существует четыре важных критерия для выбора:

• где будет применяться установка (в магазинах востребованы стационарные витрины, а в заведениях с торговлей на улице — мобильные);
• какое мороженое будет продаваться (фасованное или порционное);
• сколько сортов мороженого вы намерены предложить — для выгодной демонстрации нужна большая витрина, в которой можно разместить достаточное количество лотков и гастроемкостей с мороженым;
• для магазинов и супермаркетов важным фактором является площадь в помещении, которую можно отвести под торговлю этим продуктом.

Где можно купить промышленные витрины для торговли мороженым?

Наши менеджеры проконсультируют вас в вопросах выбора модели. Они владеют полной информацией о всех представленных в каталоге товарах. Наши сотрудники выедут на место, где будет производиться торговля, произведут расчеты для формирования проекта применения морозильного оснащения.

Мы сотрудничаем с заведениями торговли и общественного питания по всей территории Украины. По Киеву продукция доставляется собственным транспортом, а в другие населенные пункты — почтой. Мы предлагаем продукцию по выгодным ценам и удобные способы оплаты.