Бокалы для вина

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 255

Бокал для напитков One Chef 612017 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

164 грн

Купить Код: 40995

Производитель: One Chef

Материал: поликарбонат / Объем, мл.: 360 / Диаметр, мм.: 85 / Высота, мм.: 190
Бокал для напитков One Chef 612021 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

163 грн

Купить Код: 40994

Производитель: One Chef

Материал: поликарбонат / Объем, мл.: 300 / Диаметр, мм.: 88 / Высота, мм.: 200
Бокал для напитков One Chef 612023 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

151 грн

Купить Код: 40993

Производитель: One Chef

Материал: поликарбонат / Объем, мл.: 180 / Диаметр, мм.: 65 / Высота, мм.: 220
Серия "ALEXANDER SUPERIOR"
Бокал для вина Uniglass 91507 серия ALEXANDER SUPERIOR - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

33 грн

Купить Код: 40727

Производитель: Uniglass

Материал: стекло / Серия: ALEXANDER SUPERIOR / Объем, мл.: 325 / Диаметр, мм.: 82 / Высота, мм.: 196 / Страна производителя: Болгария
Серия "Weinland"
Бокал для вина Stoelzle 1000037 серия Weinland - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

106 грн

Купить Код: 39575 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Weinland / Объем, мл.: 660 / Диаметр, мм.: 94 / Высота, мм.: 224 / Страна производителя: Германия
Серия "Weinland"
Бокал для вина Stoelzle 1000000 серия Weinland - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

106 грн

Купить Код: 39574 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Weinland / Объем, мл.: 650 / Диаметр, мм.: 108 / Высота, мм.: 206 / Страна производителя: Германия
Серия "Weinland"
Бокал для вина Stoelzle 1000035 серия Weinland - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

102 грн

Купить Код: 39573 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Weinland / Объем, мл.: 540 / Диаметр, мм.: 91 / Высота, мм.: 212 / Страна производителя: Германия
Серия "Weinland"
Бокал для вина Stoelzle 1000001 серия Weinland - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

96 грн

Купить Код: 39572 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Weinland / Объем, мл.: 450 / Диаметр, мм.: 85 / Высота, мм.: 205 / Страна производителя: Германия
Серия "Weinland"
Бокал для вина Stoelzle 1000002 серия Weinland - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

85 грн

Купить Код: 39571 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Weinland / Объем, мл.: 350 / Диаметр, мм.: 79 / Высота, мм.: 196 / Страна производителя: Германия
Серия "Ultra"
Бокал для воды Stoelzle 3760011 серия Ultra - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

82 грн

Купить Код: 39567 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Ultra / Объем, мл.: 450 / Диаметр, мм.: 86 / Высота, мм.: 172 / Страна производителя: Германия
Серия "Ultra"
Бокал для вина Stoelzle 3760035 серия Ultra - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

98 грн

Купить Код: 39566 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Ultra / Объем, мл.: 552 / Диаметр, мм.: 92 / Высота, мм.: 212 / Страна производителя: Германия
Серия "Ultra"
Бокал для вина Stoelzle 3760001 серия Ultra - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

93 грн

Купить Код: 39565 Stoelzle

Производитель: Stoelzle

Материал: стекло / Серия: Ultra / Объем, мл.: 450 / Диаметр, мм.: 85 / Высота, мм.: 202 / Страна производителя: Германия

Бокалы для вина: их виды и важность выбора соответствующей формы

На вкус вина влияет не столько стоимость алкогольного напитка, но и посуда, из которой его дегустируют. Для оценивания оно разливается в небольшие емкости. При контакте с воздухом происходит выделение ароматических веществ, а вкусовые ощущения становятся более яркими и насыщенными. Бокалы для вина нужно рассматривать как неотъемлемую часть дегустации напитка. Они бывают разных видов, которые представлены в каталоге нашего интернет-магазина «Систем Фо Груп», и мы расскажем, почему важно выбирать изделия правильной формы.

Почему важна форма винного бокала

Для каждого вина нужно выбирать свой фужер, но, перед тем как разобраться в этом вопросе, рассмотрим причины важности форм посуды для дегустации алкогольного напитка. Вся суть заключается лишь в двух основных критериях:

  • физиология человека;
  • процессы, протекающие в напитке.

Изучая вопрос о том, какими должны быть винные бокалы, детально рассмотрим причины важности выбора их правильной формы. Для этого нужно знать следующее:

  1. Вино воспринимается человеком по двум основным критериям — вкус и аромат. Первым ощущается аромат, и поэтому до 90% впечатления о напитке производится именно на основании этого критерия. Вкусы классифицируются на 4 основные вида: сладкий, кислый, горький и соленый. От используемой формы бокала для вина зависят характер и интенсивность вкуса. 
  2. Рассматривая вкус вина на основании его физико-химических процессов, нужно выделить тот факт, что от площади поверхности чаши зависит интенсивность испарения летучих веществ. Объем фужера влияет на количество скапливающихся ароматов. 
  3. Язык человека разделен на зоны восприятия кислых, горьких, сладких и соленых вкусов. Центральная часть является менее восприимчивой, а весь акцент возлагается на переднюю, боковую и заднюю стороны. При смене формы и размера бокала меняются вкусовые ощущения. 

Чтобы убедиться в том, что действительно очень важно правильно выбрать и купить бокалы для вина, достаточно произвести дегустацию одного напитка из разных сосудов.  

Тонкости выбора бокалов для вина

Винные бокалы имеют специфическую форму. Длинная ножка исключает вероятность контакта напитка с человеческой ладонью. Если он будет нагреваться, то это приведет к нежелательным изменениям в аромате и вкусе. По форме сосуды бывают следующих видов:

  1. Бордо. Подходят для любых видов столовых вин, так как характеризуются широким и ровным дном с вытянутыми кверху стенками.
  2. Бургундия. Шарообразная форма чаши, которая предназначена для напитков, отличающихся утонченным и трудноуловимым ароматом. 
  3. Для белого вина. Имеют аналогичную форму с сосудами типа бордо, но только меньшего размера.

Выбор бокалов осуществляется на основании целого ряда критериев.

К ним принадлежат:

  • размер. Бокалы для красного вина выпускаются с объемом 140-180 мл. Это необходимо для более полного раскрытия вкусовых и ароматических качеств. Бокалы для белого вина имеют меньший размер и объем 70-100 мл, что обусловлено отсутствием необходимости в большой площади взаимодействия с кислородом;
  • материал изготовления. Их делают из освинцованного и хрустального стекла, хрусталя и других материалов;
  • толщина стенок. Чем тоньше, тем лучше;
  • обработка ободка. Должна быть ровной и не иметь утолщений;
  • дизайн. Бокалы должны быть чистыми и прозрачными, что позволяет оценить качество напитка визуально. Наличие декора позволяет выделить фужеры, используемые при проведении мероприятий.

Для оценивания качества вина важно еще и правильно наливать напиток в фужер. Оптимальное заполнение составляет 2/3 до уровня не выше самой широкой части.

Где купить красивые бокалы для вина

Если хотите насладиться качеством дорогого вина, то не забудьте уделить внимание выбору бокалов. В каталоге нашего интернет-магазина представлены как одиночные сосуды, так и наборы, которые подойдут для компаний или проведения праздников. 

Обращаясь к нам для покупки фужеров для вина, можно получить консультацию специалистов, которые помогут определиться с подходящим вариантом фужеров для портвейна, игристых, шампанских и розовых напитков. Большой опыт и огромный ассортимент продукции являются главными, но не единственными нашими преимуществами. Рады также предложить посуду по самым низким ценам в Украине, которая будет бесплатно доставлена на склад транспортной компании.