пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Сковородки профессиональные

Фильтр
loading...
Показано 16 из 349
Сортировка по:
FoREST Сковорода блинная с антипригарным покрытием FoREST 280024, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода блинная с антипригарным покрытием FoREST 280024
Код: 42280
768₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: нержавеющая сталь 18/10 / Покрытие: антипригарное / Габариты, мм.: 240х(H)28 / Совместимость: все кроме индукционных
FoREST Сковорода FoREST 332040, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода FoREST 332040
Код: 23362
844₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь / Покрытие: антипригарное / Габариты, мм.: 200х40 мм / Совместимость: все виды плит
FoREST Сковорода FoREST 332450, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода FoREST 332450
Код: 23363
1149₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь / Покрытие: антипригарное / Габариты, мм.: 240х50 мм / Совместимость: все виды плит
FoREST Сковорода FoREST 332850, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода FoREST 332850
Код: 23364
1444₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь / Покрытие: антипригарное / Габариты, мм.: 280х50 мм / Совместимость: все виды плит
FoREST Сковорода FoREST 342040, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода FoREST 342040
Код: 23366
643₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь / Покрытие: нет / Габариты, мм.: 200х40 мм / Совместимость: все виды плит
FoREST Сковорода FoREST 342850, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода FoREST 342850
Код: 23368
1021₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь / Покрытие: нет / Габариты, мм.: 280х50 мм / Совместимость: все виды плит
Hendi Сковорода Hendi KitchenLine 627600, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода Hendi KitchenLine 627600
Код: 20948
1281₴ Купить

Производитель: Hendi

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: мраморное / Габариты, мм.: 200x(H)40 / Совместимость: все виды плит
Hendi Сковорода Hendi KitchenLine 627617, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода Hendi KitchenLine 627617
Код: 20949
1494₴ Купить

Производитель: Hendi

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: мраморное / Габариты, мм.: 240x(H)45 / Совместимость: все виды плит
Hendi Сковорода Hendi KitchenLine 627662, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода Hendi KitchenLine 627662
Код: 20950
1921₴ Купить

Производитель: Hendi

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: мраморное / Габариты, мм.: 260x(H)45 / Совместимость: все виды плит
Hendi Сковорода Hendi KitchenLine 627624, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода Hendi KitchenLine 627624
Код: 20951
1964₴ Купить

Производитель: Hendi

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: мраморное / Габариты, мм.: 280x(H)50 / Совместимость: все виды плит
Hendi Сковорода Hendi KitchenLine 627631, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода Hendi KitchenLine 627631
Код: 20952
2519₴ Купить

Производитель: Hendi

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: мраморное / Габариты, мм.: 320x(H)50 / Совместимость: все виды плит
Hendi Сковорода Hendi KitchenLine 627648, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода Hendi KitchenLine 627648
Код: 20953
3202₴ Купить

Производитель: Hendi

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: мраморное / Габариты, мм.: 360x(H)50 / Совместимость: все виды плит
Hendi Сковорода Hendi KitchenLine 627655, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода Hendi KitchenLine 627655
Код: 20954
3928₴ Купить

Производитель: Hendi

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: мраморное / Габариты, мм.: 395x(H)50 / Совместимость: все виды плит
FoREST Сковорода FoREST 342450, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода FoREST 342450
Код: 23367
805₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь / Покрытие: нет / Габариты, мм.: 240х50 мм / Совместимость: все виды плит
FoREST Сковорода FoREST 333250, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода FoREST 333250
Код: 23365
1921₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь / Покрытие: антипригарное / Габариты, мм.: 320х50 мм / Совместимость: все виды плит
FoREST Сковорода с антипригарным покрытием FoREST 280128, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Сковорода с антипригарным покрытием FoREST 280128
Код: 42276
738₴ Купить

Производитель: FoREST

Материал корпуса: алюминий / Материал ручки: эпоксидированная сталь / Покрытие: антипригарное / Габариты, мм.: 280х(H)45 / Совместимость: все кроме индукционных
Сковородки профессиональные - Отзывы
Сковорода для индукционной плиты Hendi 629253
Елена 11.02.2019
Сковорода отличная, мы еще одну заказали. Стенки толстые, быстро нагревается, ничего не пригорает, удобная рукоятка. Отмывается замечательно. Очень довольна приобретением, очень высокое качество!
Сковорода для индукционной плиты Hendi 629253
Елена 11.02.2019
Сковорода отличная, мы еще одну заказали. Стенки толстые, быстро нагревается, ничего не пригорает, удобная рукоятка. Отмывается замечательно. Очень довольна приобретением, очень высокое качество!

Сковорода ВОК

Сковорода является важным приспособлением в процессе приготовления блюд разной сложности. Без нее не обойтись как дома, так и в заведениях общественного питания, ресторанах и кафе. При этом профессиональные сковородки несколько отличаются от бытовых своими размерами, формами и материалами изготовления. Они должны быть более прочными, устойчивыми к воздействиям агрессивной среды, а также вместительными и надежными.

Основные виды сковородок

В зависимости от назначения сковородки могут быть следующих типов:

Профессиональная сковородаПервый тип изделий — самый распространенный, на нем можно готовить разные блюда. А вот сковороды ВОК пришли к нам из азиатской кухни. За счет специфической конструкции продукты в них обжариваются быстро и равномерно. В ассортименте современных производителей есть также узкоспециализированные модели сковородок, на которых можно готовить блины, рыбу, мясо, они наиболее адаптированы к приготовлению этих блюд.

Особенности профессиональных сковородок

Сковороды должны быть на кухне каждого заведения общественного питания, но перед тем, как купить их, необходимо тщательно продумать меню и определить, какие блюда будут готовиться на этой наплитной посуде. Профессиональные сковороды должны быть надежными, способными выдержать большие нагрузки и удобными в эксплуатации.

При выборе профессиональной сковородки следует обращать внимание на материал ее изготовления. Он должен хорошо проводить тепло, равномерно его распределять и не деформироваться из-за длительного воздействия высоких температур. Современные сковородки изготавливаются, как правило, из нержавеющей стали или алюминия.

Модели из нержавейки наиболее распространенные, а в их состав, кроме стали, входят хром и никель. Благодаря этому они становятся более устойчивыми к коррозийным процессам, защищают продукты от взаимодействия с металлом, сохраняя их безупречные вкусовые качества.

Сковорода из нержавейки

Сегодня сковороды из нержавеющей стали представлены в разных модификациях. Например, в некоторых моделях имеется еще и дополнительный слой алюминия, что обеспечивает лучшее распределение тепла. 

Такие модели простые в уходе, их легко и удобно чистить, а также можно даже загрузить в посудомоечную машину.

Для тушения продуктов на такой сковороде вам не нужно использовать специальную лопатку. В данном случае подойдет и обычная ложка, которая не повредит поверхность, что очень важно на профессиональной кухне.

На нашем сайте вы найдете сковороды для жарки под любые требования, а также с антипригарным покрытием, которое обеспечит дополнительное удобство. Вы можете купить выбранные товары в нашем интернет-магазине с доставкой по Киеву и в другие города Украины

 
Больше
Популярные вопросы про Сковородки профессиональные
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка