Мармиты, чафиндиши

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 105

Чафиндиш HENDI 470206 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Топ продаж

4048 грн

Купить Код: 8744 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Материал: нержавеющая сталь / Объем, л.: 9 / Температурный режим, °С.: 30-90 / Размеры, мм.: 590x340x400
Чафиндиш Hendi KITCHEN LINE круглый 204832 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Топ продаж

3399 грн

Купить Код: 20144 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 6,8 / Температурный режим, °С.: до 85 / Мощность, кВт: 0,5 / Напряжение, В: 220 / Размеры, мм.: 405x284
Чафиндиш HENDI 471005 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Супер цена

1730 грн

Купить Код: 8748 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Материал: нержавеющая сталь / Объем, л.: 9 / Температурный режим, °С.: 30-90 / Размеры, мм.: 585x385x315
Чафиндиш Hendi 475 904 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Супер цена
Топ продаж

1483 грн

Купить Код: 20147 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 9 / Размер емкости, мм.: GN1/1 65 / Размеры, мм.: 620x350x310
Мармит Hendi Profi Line Rolltop GN1/1 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Супер цена
Топ продаж

4882 грн

Купить Код: 20164 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 9 / Размер емкости, мм.: GN1/1-65 / Размеры, мм.: 660x490x460
Мармит Hendi KitchenLine 238912 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Супер цена

3955 грн

Купить Код: 20349 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 20 / Мощность, кВт: 1,2 / Напряжение, В: 220 / Размеры, мм.: 340х540х250
Мармит Hendi KitchenLine 238905 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Супер цена

3523 грн

Купить Код: 20348 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 20 / Мощность, кВт: 1,2 / Напряжение, В: 220 / Размеры, мм.: 340х540х250
Чафиндиш Hendi 470 008 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

3337 грн

Купить Код: 8745 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Материал: нержавеющая сталь / Объем, л.: 9 / Температурный режим, °С.: 30-90 / Размеры, мм.: 590x340x335
Чафиндиш Hendi Rolltop Drippless GN1/1 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

8930 грн

Купить Код: 20151 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 9 / Размер емкости, мм.: GN1/1 - 65 / Размеры, мм.: 660x490x460
https://system4.ua/ru/product/marmit-hendi-profi-line-rolltop-kruglyiy - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

3584 грн

Купить Код: 20167 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 5,6 / Размер емкости, мм.: 345х60 / Размеры, мм.: 510x540x480
Мармит Hendi индукционный Top line круглый - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

10429 грн

Купить Код: 20150 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 5 / Размер емкости, мм.: 390х64 / Напряжение, В: 220 / Размеры, мм.: 435x480х190
Мармит электрический настольный Hendi KITCHEN LINE-GN 1/1 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

3646 грн

Купить Код: 20142 Hendi

Производитель: Hendi

Количество емкостей,шт: 1 / Объем, л.: 9 / Температурный режим, °С.: до 85 / Мощность, кВт: 0,9 / Напряжение, В: 220 / Размеры, мм.: 573x348x284

Статьи и обзоры

смотреть все

Последнее видео категории

Мармит для вторых блюд

Делая ставку на горячие блюда, необходимо продумать процесс сохранения тепла, особенно если речь идет о выездных мероприятиях или пикниках. Чтобы дольше сберечь еду в подогретом состоянии, профессиональные повара используют специальные емкости — мармиты и чафиндиши, которые в течение нескольких часов способны поддерживать необходимую температуру.

Как выбрать мармит?

Подогреватели различаются по типу блюд — для первых рекомендованы глубокие емкости или супники, стилизованные под кастрюли и горшки. Мармитницы для вторых блюд более мелкие и могут совмещать внутри несколько контейнеров разного формата. Для большего удобства производители изготавливают как настольные, так и напольные модели, которые незаменимы для столовой и других предприятий общепита.

Чафиндиши проектируют для настольного применения, поэтому они отличаются средними или небольшими габаритами. Существуют электрические и газовые модели, однако зачастую удобнее пользоваться устройствами, которые работают на горелках (в качестве топлива используется сухая горючая паста или специальный гель).

Внутренние емкости изготавливают из нержавеющей стали, которая не вступает в реакцию с продуктами питания и легко моется. Внешне мармиты и чафиндиши выглядят очень стильно, особенно если речь идет о настольных моделях, которые гармонично дополняют сервировку. Красивые тепловые приборы рекомендованы для ресторанов, баров и кафе.

ЧафиндишКак выбрать мармит или чафиндиш?

Подогреватель обычно устанавливают на столе, приступая к раздаче блюда, поэтому при выборе подходящей модели необходимо оценивать не только её технические характеристики, но также внешний вид и удобство использования.

Параметры, на которые необходимо обратить внимание:

  • тип и объем емкостей;
  • форма (круглые модели выглядят более интересно, но прямоугольные позволяют выгодно использовать пространство на столе);
  • способ открывания (съемная или откидная крышка);
  • наличие системы сбора конденсата;
  • комплектация (иногда контейнеры необходимо докупать отдельно).

Промышленные подогреватели позволяют выставить оптимальную для блюда температуру — от 20 до 85 градусов, при этом стоит помнить, что максимальный срок подогрева и хранения еды в мармите составляет 3 часа.

В каталоге System4 представлены разные модели подогревателей — от небольших чафиндишей для шведского стола до габаритных моделей на десяток контейнеров, часть из которых подогревается, а часть — охлаждается. У нас также можно купить по оптимальным ценам водные нагреватели, чае- и кофераздатчики, чтобы обеспечить бесперебойную подачу горячих блюд и напитков. Доставка оборудования осуществляется как по Киеву, так и в другие города Украины.