Подбор по параметрам:

Ценовой диапазон:

2 грн. - 4902 грн.

Котлы пищеварочные

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 73

Котёл Kogast (Kovinastroj) EК-T7/80-0 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

103740 грн

Купить Код: 8475 Kogast

Производитель: Kogast

Котёл Fagor ME 9-10BM - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

159978 грн

Купить Код: 8477 Fagor

Производитель: Fagor

Котел пищеварочный Bertos G9P10I - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

144908 грн

Купить Код: 8590 BERTO'S SPA

Производитель: BERTO'S SPA

Печь для 20 тушек уток GGM EON20 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

74669 грн

Купить Код: 33679 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 10000 Размеры (мм): 835 x 835 x 1410

Котел варочный электрический, 55 литров GGM EKB879H - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

132682 грн

Купить Код: 32960 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 9000 Напряжение: 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц Диапазон температур: от 30 °C до 150 °C Глубина (см): 70 Объем (литры): 55 Размеры (мм): 800 x 700 x 900

Котел варочный электрический, 150 литров GGM EKB899HI150D - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

210233 грн

Купить Код: 32959 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 18000 Напряжение: 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц Диапазон температур: от 30 °C до 150 °C Глубина (см): 90 Объем (литры): 150 Размеры (мм): 800 x 900 x 900

Котел варочный электрический, 150 литров GGM EKB899HI150 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

154262 грн

Купить Код: 32958 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 18000 Напряжение: 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц Диапазон температур: от 30 °C до 150 °C Глубина (см): 90 Объем (литры): 100 Размеры (мм): 800 x 900 x 900

Котел варочный электрический, 100 литров GGM EKB899HI100D - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

167814 грн

Купить Код: 32957 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 18000 Напряжение: 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц Диапазон температур: от 30 °C до 150 °C Глубина (см): 90 Объем (литры): 150 Размеры (мм): 800 x 900 x 900

Котел варочный электрический, 100 литров GGM EKB899HI100 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

177746 грн

Купить Код: 32956 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 16000 Напряжение: 400 Вольт / 3 N~ фазы / 50 Гц Диапазон температур: от 30 °C до 150 °C Глубина (см): 90 Объем (литры): 100 Размеры (мм): 800 x 900 x 900

Котел варочный газовый, 55 литров GGM GKB879T - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

142056 грн

Купить Код: 32955 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 15500 Диапазон температур: от 30 °C до 150 °C Глубина (см): 70 Объем (литры): 55 Размеры (мм): 800 x 700 x 900

Котел варочный газовый, 55 литров GGM GKB879H - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

109569 грн

Купить Код: 32954 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 15500 Диапазон температур: от 30 °C до 150 °C Глубина (см): 70 Объем (литры): 55 Размеры (мм): 800 x 700 x 900

Котел варочный газовый, 200 литров GGM GKB899HI200D - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

285881 грн

Купить Код: 32953 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 34500 Глубина (см): 90 Объем (литры): 200 Размеры (мм): 1000 x 1150 x 900

Статьи и обзоры

смотреть все

Последнее видео категории

Пищеварочный котелПромышленные пищеварочные котлы — это специализированное тепловое оборудование, применяющиеся на профессиональной кухне для варки пищи или кипячения воды. Покупка таких агрегатов — первоначальная задача для ресторана, для бара или другого заведения общепита.

Используют пищеварочные котлы и в таких заведениях, как больницы, школы, санатории, детские сады, столовые промышленных предприятий. Оборудованию под силу справиться с приготовлением бульонов, гарниров, супов, компотов.

Классификация профессионального оборудования

Существует несколько способов классификации:

  • по объему — от 50 до 250 литров;
  • по спецификации — одни модели используются для варки, а в других можно протушить продукты;
  • по способу нагрева содержимого — косвенный или прямой нагрев;
  • по типу конструкции — стационарные или с возможностью опрокидывания;
  • по виду топлива — электрические, газовые, паровые, твердотопливные.

В большинстве случаев современные пищеварочные котлы используют функцию косвенного нагрева: содержимое нагревается при помощи пароводяной рубашки. Это полностью исключает возможность подгорания блюда, а в самих продуктах сохраняется больше полезных для здоровья веществ.

Дополнительные функции оборудования

Кроме основных функций, промышленные котлы имеют дополнительные возможности, которые тоже нужно учитывать при выборе. Например, в некоторых моделях для кафе внутреннее пространство разделено на несколько отделений, что позволяет одновременно готовить два совершенно разных блюда.

Профессиональный варочный котелНаличие миксера внутри емкости позволяет перемешивать продукты, что способствует их равномерному прогреву и быстрому приготовлению. Ускорить процесс готовки поможет и наличие герметичной крышки (котел работает по принципу скороварки). Также различают устройства и по способу управления, который может быть электронным, механическим или комбинированным.

Покупка надежного пищеварочного котла для кафе

Для покупки качественного промышленного пищеварочного котла следует отдавать предпочтение известным производителям. Заслуженным спросом пользуется продукция таких брендов, как Abat, BERTO’S SPA, Tecnoinox, Fagor, Kogast.

Купить оборудование по лучшим ценам в Киеве вы всегда можете в Систем 4. На сайте представлены более сотни моделей пищеварочных котлов от известных производителей. Наличие такого профессионального оборудования на кухне общепита позволяет обслужить большое количество клиентов за короткий промежуток времени, что значительно увеличивает прибыль. Систем 4 обеспечит оперативную доставку заказанной продукции по территории страны.