1. Главная

Подбор по параметрам:

Ценовой диапазон:

2 грн. - 4902 грн.

Производители:

Arcos (115)Arthur Krupp (9)Fine Dine (30)FoREST (85)Grace (5)Hendi (104)Lacor (2)Sambonet (26)Victorinox (13)

Класс:

эконом (201)премиум (72)стандарт (107)

Предназначение:

столовый набор (21)ложка столовая (26)вилка столовая (21)нож столовый (33)вилка для рыбы (10)ложка десертная (14)вилка десертная (25)десертный нож (15)нож для рыбы (10)кофейная ложка (24)чайная ложка (24)нож для выпечки (1)нож стейковый (23)вилка стейковая (14)нож для стейка (4)нож для масла (4)для сервировки стола (11)

Наборы столовых приборов

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 390

Серия "Cuchillos de mesa"
Нож стейковый 105 мм Arcos 803800 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Нож стейковый 105 мм Arcos 803800

87 грн

Купить Код: 23098 Arcos

Производитель: Arcos

Класс: стандарт / Предназначение: нож стейковый / Количество: 1 / Серия: Cuchillos de Mesa / Длина лезвия, мм: 105 / Материал: нержавеющая сталь / Материал ручки: дерево / Страна производителя: Испания
Нож для стейка Hendi 781036 (комплект 6 шт) - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка
Нож для стейка Hendi 781036 (комплект 6 шт)

1855 грн

Купить Код: 31446 Hendi

Производитель: Hendi

Класс: эконом / Предназначение: нож для стейка / Количество: 6 / Длина лезвия, мм: 110 / Материал: нержавеющая сталь / Материал ручки: ABS и AS пластик / Страна производителя: Нидерланды
Нож для стейка Jumbo Hendi 781043 (комплект 6 шт) - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка
Нож для стейка Jumbo Hendi 781043 (комплект 6 шт)

1953 грн

Купить Код: 31447 Hendi

Производитель: Hendi

Класс: эконом / Предназначение: нож для стейка / Количество: 6 / Длина лезвия, мм: 110 / Материал: нержавеющая сталь / Материал ручки: ABS и AS пластик / Страна производителя: Нидерланды
Серия "COMO LINE"
Кофейная ложка Fine Dine 766484 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Кофейная ложка Fine Dine 766484

40 грн

Купить Код: 29823 Fine Dine

Производитель: Fine Dine

Класс: премиум / Предназначение: кофейная ложка / Количество: 1 / Серия: Como Line / Ширина, мм.: 115 / Материал: нержавеющая сталь 18/10 / Толщина, мм: 3 / Страна производителя: Польша
Серия "GARDA LINE"
Вилка столовая Fine Dine 766583 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Вилка столовая Fine Dine 766583

61 грн

Купить Код: 29833 Fine Dine

Производитель: Fine Dine

Класс: премиум / Предназначение: вилка столовая / Количество: 1 / Серия: Garda Line / Ширина, мм.: 206 / Материал: нержавеющая сталь 18/10 / Толщина, мм: 3 / Страна производителя: Польша
Ножи для стейков Hendi 781449 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Топ продаж
Ножи для стейков Hendi 781449 (комплект 6 шт)

190 грн

Купить Код: 22304 Hendi

Производитель: Hendi

Класс: эконом / Предназначение: нож для стейка / Количество: 6 / Материал: нержавеющая сталь / Материал ручки: ABS и AS пластик / Страна производителя: Нидерланды
Вилки для стейков Hendi 781432 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Вилки для стейков Hendi 781432

184 грн

Купить Код: 22303 Hendi

Производитель: Hendi

Длина: 215 мм
​Количество: 6 шт
Материал: нерж. сталь

Серия "Meteor"
Ложка столовая FoREST Meteor 870701 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Ложка столовая FoREST Meteor 870701

25 грн

Купить Код: 28230 FoREST

Производитель: FoREST

Класс: эконом / Предназначение: ложка столовая / Количество: 12 / Серия: Meteor / Материал: нержавеющая сталь / Страна производителя: Турция
Серия "Meteor"
Ложка для чая FoREST Meteor 870707 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Ложка для чая FoREST Meteor 870707

15 грн

Купить Код: 28234 FoREST

Производитель: FoREST

Класс: эконом / Предназначение: чайная ложка / Количество: 12 / Серия: Meteor / Материал: нержавеющая сталь / Страна производителя: Италия
Серия "Meteor"
Кофейная ложка FoREST Meteor 870708 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Кофейная ложка FoREST Meteor 870708

14 грн

Купить Код: 28235 FoREST

Производитель: FoREST

Класс: эконом / Предназначение: кофейная ложка / Количество: 12 / Серия: Meteor / Материал: нержавеющая сталь / Страна производителя: Италия
Серия "SONATA"
Вилка для пирожного FoREST 810714 серия Sonata - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка
Вилка для пирожного FoREST 810714 серия Sonata

32 грн

Купить Код: 36844 FoREST

Производитель: FoREST

Класс: премиум / Предназначение: вилка десертная / Количество: 1 / Серия: Sonata / Ширина, мм.: 150 / Материал: нержавеющая сталь / Материал ручки: нержавеющая сталь 18/10 / Страна производителя: Италия
Вилка для стейка Hendi 781050 (комплект 6 шт) - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка
Вилка для стейка Hendi 781050 (комплект 6 шт)

1268 грн

Купить Код: 31445 Hendi

Производитель: Hendi

Класс: эконом / Предназначение: вилка стейковая / Количество: 6 / Длина лезвия, мм: 90 / Материал: нержавеющая сталь / Материал ручки: ABS и AS пластик / Страна производителя: Нидерланды
12345...33

Статьи и обзоры

смотреть все
Выбор столовых приборов - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Выбор столовых приборов

Сервировка стола не может обойтись без необходимых столовых приборов. Что бы вы не готовили для посетителей вашего ресторана - романтический ужин, легкий завтрак, обед, бизнес-ланч или официальный банкет – в любом случае тот ли иной комплект столовых приборов совершенно необходим.

​

Столовые приборыЛюбое мероприятие не обходится без наборов столовых приборов. Это необходимые атрибуты для сервировки в каждом ресторане, пиццерии или кафе.

Характеристика и виды столовых приборов

Профессиональные столовые приборы используют для ресторана и других заведений общественного питания. Классический набор состоит из вилки, ножа и ложки, который используют для сервировки первых и вторых блюд. Традиционно принадлежности для сервировки стола делятся на:

  • основные — для индивидуального использования каждым человеком;
  • вспомогательные — для общего использования за столом.

Основные принадлежности для сервировки стола бывают следующих видов:

  • столовые;
  • рыбные;
  • закусочные;
  • десертные;
  • фруктовые.

Вспомогательные принадлежности используют для оригинальных или экзотических блюд. К ним относятся вилки для оливок, устриц или сельди, лопатки для икры или паштета, щипцы для льда, салата или улиток.

Закусочные приборы включают в себя вилку и нож небольших размеров для сервировки горячих закусок. Рыбные принадлежности необходимы для разделки рыбных блюд и рыбы. Вилки для рыбы имеют четыре зубца и специальное углубление, которым отделяют рыбные кости. Десертные принадлежности состоят из маленькой ложки, вилки и ножа. Десертную вилку используют для пирогов, тортов и шарлоток. Ложечкой едят желе, муссы и пудинги.

Столовые принадлежности изготавливаются из нержавеющей стали, серебра, нейзильбера или мельхиора. Распространенным материалом, из которого делают столовые приборы для заведений общественного питания, является нержавеющая сталь — классического сплава из стали, хрома и никеля с маркировкой 18/10. Дополнительно их могут изготавливать из дерева.

Набор столовых приборовПравила выбора столовых приборов и уход за ними

Выбирая профессиональные столовые приборы для кафе, пиццерии или ресторана, рекомендуется обратить внимание на некоторые особенности. Важным условием выбора является блеск принадлежностей для сервировки — серый или белый блеск должен обязательно присутствовать. Также качественные приборы для сервировки стола должны быть толщиной от 1,5 до 4 мм.

Нужно обратить внимание на гладкость принадлежностей, чтобы на них не было заусениц, сколов и других изъянов. У фирменных столовых приборов нет запаха, что свидетельствует об отсутствии в них различных примесей.

Приобретая наборы столовых принадлежностей для пиццерии и других заведений, стоит помнить о правилах сервировки, от которых зависит наличие тех или иных приборов.

Уход за принадлежностями для сервировки стола должен быть своевременный, сразу после их использования. Их можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Если на них образовались темные пятна, то их рекомендуется убрать с помощью лимонной кислоты или яблочного уксуса.

Преимущества покупки профессиональных наборов столовых приборов в Систем 4

Наборы для сервировки стола вы можете купить в нашем интернет-магазине Систем 4 по доступным ценам. Наша компания организовывает доставку заказанных товаров по Киеву и другим городам Украины.