Электрические плиты

Электрическая плита – идеальный выбор как для профессиональной, так и для домашней кухни. Это хорошая альтернатива газовым устройствам в силу практичности, экономичности и многозадачности. В продаже представлен огромный выбор моделей, отличающихся по ценам, характеристикам и функциональным возможностям. System4 предлагает качественную и доступную технику с гарантией и доставкой в любой регион. 

Преимущества и особенности оборудования

Электрические плиты характеризуются следующими достоинствами:

1. Отсутствует необходимость подключения к централизованной системе газоснабжения. Хотя газопроводы есть практически в каждом доме, в некоторых новостройках отказываются от них. Также есть объекты, в которых газификация отсутствует. Если нет возможности установить газовую плиту, покупка электрической поверхности становится необходимостью. 
2. Безопасность для здоровья. В данном случае вероятность утечки газа и сжигания кислорода отсутствует. Если даже сразу активировать все конфорки, в помещении не будет ощущаться дискомфорт. Электроплиты не требуют использования вытяжки, благодаря чему можно сэкономить не только на покупке оборудования, но и на энергопотреблении. 
3. Практичная духовка. В отличие от газовых моделей, духовой шкаф более функциональный и удобный. 
4. Простота использования. Для выбора необходимого температурного режима достаточно установить регулятор в соответствующее положение. Не придется контролировать температуру, поскольку она может меняться автоматически. Кроме того, электроплиты после нагрева рабочей камеры равномерно распределяют тепло, поэтому не нужно переживать, что блюдо с одной стороны подгорит, а с другой останется сырым. 

Принцип действия устройства состоит в нагреве током теплоэлектронагревателя до необходимой температуры. Для установки мощности и режима функционирования используются механические или электронные сенсоры, устанавливаемые на лицевой панели. 

На что обратить внимание при покупке электроплиты

Одним из основных критериев, особенно если оборудование покупается для небольшой кухни, являются размеры. В продаже представлены плиты с количеством конфорок от 1 до 6. Их размеры, как правило, унифицированы. Ширина устройств в 60 мм удобная. Она позволяет вместить посуду любых размеров и форм. 

Также необходимо определиться с материалом рабочей поверхности, который зависит от типа нагревателей. Устройства с эмалированным покрытием более доступны, устойчивы к температурным перепадам и жару. Они быстро очищаются, могут долго сохранять первоначальный вид. Но при очистке нельзя использовать порошки и прочие абразивные вещества, которые оставляют царапины на поверхности. Эмаль более хрупкая, поэтому сколы могут появиться даже от слабого удара или, к примеру, неудачного падения ложки. 

Более практичный и надежный вариант – нержавеющая сталь. Этот материал устойчив к ударам и царапинам, отлично выдерживает перегревы и температурные перепады. Случайное повреждение в данном случае невозможно. Модели с полированной поверхностью требуют особого ухода, поэтому лучше отдать предпочтение электроплитам с матовым покрытием. 

Для домашнего использования подходят керамические устройства. Этот тип поверхности привлекательный, стильный. Для них характерны простота ухода и приятный дизайн. Керамические конфорки обеспечивают равномерный и быстрый прогрев, соответственно, блюда будут готовиться намного быстрее. Но такие электроплиты требуют использования специальной посуды с ровным дном. 

При выборе также следует обратить внимание на функции духовки:

1. Гриль. Полезная и обязательная опция для любой домашней или профессиональной кухни. Особенно это касается тех, кому важно здоровое питание. Для приготовления блюд не используются масло и жиры. Гриль в таких духовках бывает электрический или инфракрасный. Первый вариант более точный, второй сохраняет полезные элементы и вещества в блюдах. При нагреве задействуется галогеновая лампа. Объем потребления электроэнергии минимален. 
2. Конвекция. Эта опция позволяет воздуху внутри шкафа непрерывно циркулировать, обеспечивая равномерное пропекание блюда. Благодаря режиму конвекции можно готовить одновременно на разных уровнях. 
3. Вертел. Полезное дополнение, которое позволит делать шашлык, готовить птицу или рыбу. 
4. Подсветка. Дает возможность наблюдать и контролировать процесс приготовления блюд, держа дверь духовки закрытой. Полезная функция для домашней плиты – блокировка. Она важна, если в доме есть дети. 
5. Выдвижная тележка. В отдельных моделях предусматривается возможность фиксации поддона или противня на дверце шкафа. Это позволяет минимизировать вероятность обжигания. Выдвижная тележка удобна, если нужно проверить блюдо на готовность. 
6. Таймер. Удобная и полезная дополнительная опция для сенсорной панели. Благодаря этой функции вы сможете контролировать время, которое требуется для готовки блюда. Таймер предупреждает повара об окончании приготовления звуковым сигналом. 
7. Вывод пара. Еще одна полезная опция, дающая возможность предотвратить нагрев и загрязнение рабочих ручек. 

Если духовой шкаф не нужен, в продаже представлены модели, не предусматривающие его наличие. Определитесь с типом устройства. Печь может быть настольная, напольная или отдельностоящая. Длина устройства подбирается индивидуально. Она может составить до 150 см. Важный момент: электросеть, к которой будет подключаться оборудование. В продаже представлены печи, работающие от 220 В или 380 В, а также устройства, поддерживающие подключение к обоим типам сетей. 

Продвинутые модели предусматривают встроенную память, в которой можно сохранять установленные параметры приготовления блюд. Если плита оснащается тепловым индикатором, он будет контролировать температуру нагрева конфорок. Также полезной может оказаться функция контроля закипания воды. Эта опция позволяет предотвратить выкипание, автоматически снижая температуру или отключая печку. 

Преимущества сотрудничества с нами

Причины купить электрическую плиту в System4:

1. Большой выбор качественной техники от проверенных брендов. Мы предлагаем профессиональное оборудование для кухонь ресторанов, столовых и прочих заведений общепита. В продаже представлены электроплиты, морозильные и холодильные системы, пароконвектоматы, стеллажи, посуда, профессиональные картофелечистки, электротерки и т. д. 
2. Отличное качество сборки. На всю технику предоставляется гарантия. 
3. Выгодные условия сотрудничества. Наш менеджер поможет выбрать оборудование, ориентируясь на ваши потребности и бюджет. Оптовым клиентам предлагаются особые условия. Возможен возврат товара. 
4. Дополнительные услуги. System4 предлагает проектирование и технологическую планировку профессиональных кухонь. Если вас интересует специфическая техника, которой нет на складе, мы можем привезти товар под заказ.
5. Быстрая доставка в любой регион. При заказе от 1 500 грн. по Киеву она бесплатная.

Чтобы заказать электрическую плиту, выберите интересующую модель и оформите заявку на сайте. Для получения бесплатной консультации свяжитесь с менеджером.