Подбор по параметрам:

Ценовой диапазон:

2 грн. - 4902 грн.

Хлеборезки промышленные

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 13

Хлеборезка Rollmatic CLK420 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

31734 грн

Купить Код: 6961 Rollmatic

Производитель: Rollmatic

Страна производителя: Италия
Хлеборезка Rollmatic CLK-420S - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

34817 грн

Купить Код: 6963 Rollmatic

Производитель: Rollmatic

Страна производителя: Италия
Хлеборезка Rollmatic GEO-PLUS - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

35990 грн

Купить Код: 6960 Rollmatic

Производитель: Rollmatic

Страна производителя: Италия
Хлеборезка EWT INOX BS-12 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

28012 грн

Купить Код: 6966 EWT INOX

Производитель: EWT INOX

Страна производителя: Китай
Хлеборезка SGS EDS-01 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

45375 грн

Купить Код: 6969 SGS

Производитель: SGS

Страна производителя: Турция
Хлеборезка Rollmatic CLK520 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

38868 грн

Купить Код: 6962 Rollmatic

Производитель: Rollmatic

Страна производителя: Италия
Хлеборезка SGS ED-01 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

47795 грн

Купить Код: 6968 SGS

Производитель: SGS

Страна производителя: Турция
Хлеборезка HURAKAN HKN-PICO12 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

21357 грн

Купить Код: 31026 Hurakan

Производитель: Hurakan

Страна производителя: Китай / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0,25 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 650х660х760 / Материал: нержавеющая сталь, / Толщина нарезки, мм : 12
Хлеборезка FROSTY CG-31D - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Нет в наличии

28677 грн

Купить Код: 29798 Frosty

Производитель: Frosty

Страна производителя: Италия / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0,20 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 630х630х685 / Материал: нержавеющая сталь / Толщина нарезки, мм : 12
Хлеборезка FROSTY CG-37 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

19965 грн

Купить Код: 29797 Frosty

Производитель: Frosty

Страна производителя: Италия / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,25 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 650х610х750 / Материал: нержавеющая сталь / Толщина нарезки, мм : 10
Хлеборезка Pimak Bed T - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

48219 грн

Купить Код: 18772 Pimak

Производитель: Pimak

Размеры, мм - 700х930х1050
Толщина нарезки, мм - 18/16
Мощность, кВт - 0,37
Вес, кг - 150
 

Хлеборезка Pimak Bed - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

39930 грн

Купить Код: 18771 Pimak

Производитель: Pimak

Размеры, мм - 660х780х1050
Толщина нарезки, мм - 13/16
Мощность, кВт - 0,37
Вес, кг - 140
 

Статьи и обзоры

смотреть все

Последнее видео категории

ХлеборезкаПромышленные хлеборезки — вид профессионального кухонного оборудования, предназначенного для нарезки на кусочки одинаковой толщины любых сортов хлебобулочных изделий. Благодаря профессиональному оборудованию такому как тестомесам, делителям тестаконвекционным печам и получают любую выпечку. Подобные устройства незаменимы для баров, для ресторанов, хлебопекарен, закусочных или других заведений общественного питания.

Основные виды хлеборезок

Установка на кухне кафе такой электрической машины для нарезки хлеба дает массу преимуществ:

  • любое количество хлеба нарезается одинаковыми тонкими ломтиками толщиной от 5 до 15 мм;
  • на нарезку уходят считанные секунды;
  • можно в кратчайшие сроки сделать заготовки для сухариков или тостов;
  • оптимизируется работа сотрудников кухни.

Различают два вида промышленных хлеборезок: напольные и настольные. Для кафе и небольших ресторанов используются компактные модели. Оборудование позволяет нарезать 200-300 буханок хлеба в час. Такого количества вполне достаточно для удовлетворения запросов Профессиональная хлеборезкаклиентов небольшого кафе. В крупных ресторанах используются мощные модели с производительностью 800-1200 батонов в час.

Промышленные хлеборезки для общепита различаются по способу управления. Бывают модели с ручным управлением, полуавтоматическим или автоматическим. В первом типе придется вручную загружать хлеб и выбирать толщину ломтиков. В полуавтоматических устройствах нужно только загружать хлеб, а установка сделает все необходимое. В автоматических моделях участие работников не требуется.

Выбор оборудования в зависимости от заведения

Для крупного ресторана целесообразнее приобрести модель с программным управлением и расширенным набором функций. Например, современные устройства могут иметь регулировку скорости подачи хлеба, отсек для сбора крошек, интеллектуальную нарезку, систему упаковки продукции.

Для небольших заведений общепита будет достаточно полуавтоматических установок. В зависимости от требований сервировки и количества посетителей выбирается хлеборезка соответствующей мощности.

Внешний вид и бренд-производитель тоже играют немаловажную роль. Такие компании, как Rollmatic, Sibread, Frosty предлагают достойное оборудование, готовое к любым нагрузкам. Прочный корпус и защищенные специальным покрытием ножи обеспечивают длительную эксплуатацию.

Купить промышленные хлеборезки по доступным ценам в Киеве вы сможете в Систем 4. На сайте представлен достойный выбор профессиональных моделей от лучших мировых производителей. Владельцы небольших кафе или крупных сетей ресторанов смогут без труда найти качественную промышленную хлеборезку, которая будет удовлетворять самые строгие требования.