пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Планетарные миксеры

Фильтр
loading...
Показано 16 из 293
Сортировка по:
Sirman Миксер планетарный Sirman Plutone 7 NEW, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный Sirman Plutone 7 NEW
Код: 20045
21889₴ Купить

Производитель: Sirman

Количество скоростей, шт: 10 / Мощность, кВт: 0,28 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 7 / Ширина, мм.: 220 / Глубина, мм.: 285 / Высота, мм.: 437 / Вес, кг.: 18
Sirman Миксер планетарный Sirman Plutone 20, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный Sirman Plutone 20
Код: 25074
55755₴ Купить

Производитель: Sirman

Количество скоростей, шт: 3 / Мощность, кВт: 1,1 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 20 / Скорость, об/мин.: 108-355 / Ширина, мм.: 770 / Глубина, мм.: 515 / Высота, мм.: 560 / Вес, кг.: 125
Sirman Миксер планетарный Sirman Plutone 10, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный Sirman Plutone 10
Код: 7056
36723₴ Купить

Производитель: Sirman

Количество скоростей, шт: 3 / Мощность, кВт: 0,45 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 10 / Скорость, об/мин.: 100/195/355 / Ширина, мм.: 570 / Глубина, мм.: 720 / Высота, мм.: 770 / Вес, кг.: 40
Новинка Bear Varimixer Миксер планетарный TEDDY 5L Bear Varimixer, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный TEDDY 5L Bear Varimixer
Код: 30587
47288₴ Купить

Производитель: Bear Varimixer

Мощность, кВт: 0,5 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 5 / Скорость, об/мин.: от 78- до 422 / Ширина, мм.: 462 / Глубина, мм.: 240 / Высота, мм.: 400
Spar Планетарный миксер Spar SP-502A-B, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Планетарный миксер Spar SP-502A-B
Код: 22998
31200₴ Купить

Производитель: Spar

Количество скоростей, шт: 10 / Мощность, кВт: 0,75 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 5 / Скорость, об/мин.: 180/640 / Ширина, мм.: 455 / Глубина, мм.: 280 / Высота, мм.: 400
Spar Планетарный миксер Spar SP-200A/NH-E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Планетарный миксер Spar SP-200A/NH-E
Код: 23002
77220₴ Купить

Производитель: Spar

Количество скоростей, шт: 3 / Электропитание, В: 380
Spar Планетарный миксер Spar SP-40HA-E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Планетарный миксер Spar SP-40HA-E
Код: 37364
182286₴ Купить

Производитель: Spar

Количество скоростей, шт: 3 / Мощность, кВт: 1,2 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 40 / Скорость, об/мин.: 99/176/320 / Ширина, мм.: 750 / Глубина, мм.: 650 / Высота, мм.: 1310
Spar Планетарный миксер Spar SP-800A-B, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Планетарный миксер Spar SP-800A-B
Код: 23000
39780₴ Купить

Производитель: Spar

Количество скоростей, шт: 3 / Электропитание, В: 220
Spar Планетарный миксер Spar SP-60A-E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Планетарный миксер Spar SP-60A-E
Код: 23001
195000₴ Купить

Производитель: Spar

Hurakan Миксер планетарный Hurakan HKN-KS10, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный Hurakan HKN-KS10
Код: 40694
20856₴ Купить

Производитель: Hurakan

Мощность, кВт: 0,54 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 10 / Скорость, об/мин.: 0-1000 / Ширина, мм.: 380 / Глубина, мм.: 235 / Высота, мм.: 445 / Вес, кг.: 16
Hurakan Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP10F, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP10F
Код: 40515
23602₴ Купить

Производитель: Hurakan

Количество скоростей, шт: 3 / Мощность, кВт: 0,45 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 10 / Скорость, об/мин.: 110/178/355 / Ширина, мм.: 432 / Глубина, мм.: 452 / Высота, мм.: 606 / Вес, кг.: 57,2
Hurakan Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP20F, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP20F
Код: 40516
29550₴ Купить

Производитель: Hurakan

Количество скоростей, шт: 3 / Мощность, кВт: 1,1 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 20 / Скорость, об/мин.: 104/187/365 / Ширина, мм.: 496 / Глубина, мм.: 530 / Высота, мм.: 780 / Вес, кг.: 88,4
Hurakan Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP15FM, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP15FM
Код: 40490
25482₴ Купить

Производитель: Hurakan

Количество скоростей, шт: 3 / Мощность, кВт: 0,37 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 15 / Скорость, об/мин.: 90/160/300 / Ширина, мм.: 360 / Глубина, мм.: 444 / Высота, мм.: 650 / Вес, кг.: 58
Hurakan Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS5, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS5
Код: 31011
14331₴ Купить

Производитель: Hurakan

Мощность, кВт: 0,5 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 5 / Скорость, об/мин.: 0-1000 / Ширина, мм.: 235 / Глубина, мм.: 380 / Высота, мм.: 375 / Вес, кг.: 13
Hurakan Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS7, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS7
Код: 31012
18378₴ Купить

Производитель: Hurakan

Мощность, кВт: 0,5 / Электропитание, В: 220 / Объем чаши, л.: 7 / Скорость, об/мин.: 0-1000 / Ширина, мм.: 235 / Глубина, мм.: 380 / Высота, мм.: 405 / Вес, кг.: 14,5
Нет в наличии Spar Планетарный миксер Spar SP-30A-E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Планетарный миксер Spar SP-30A-E
Код: 22999
125970₴

Производитель: Spar

Количество скоростей, шт: 3 / Электропитание, В: 380
Планетарные миксеры - Отзывы
Миксер планетарный Sirman Plutone 10
Жанна 19.11.2018
Покупали этот миксер для своего ресторана. Действительно стоит своих денег - мощный, производительный, в обслуживании сложностей не возникает. За быструю доставку - отдельная благодарность!

Планетарный миксер представляет собой высокопроизводительное устройство для смешивания вязких продуктов. Если в стационарных моделях взбивание осуществляется за счет вращения насадок вокруг оси, то в планетарных конструкциях вращаются как насадки, так и платформа, на которой они зафиксированы. Такой принцип работы обеспечивает более быстрое и качественное смешивание. Планетарные модели относятся к категории стационарных приборов. 

Задачи и виды оборудования

Планетарный миксер позволяет:

  • делать тесто практически любой консистенции;
  • взбивать сливки и кремы;
  • готовить любые соусы и муссы;
  • замешивать мясной фарш и т. д.

Благодаря высокой мощности и производительности такое оборудование широко применяется в промышленных кондитерских и заведениях общепита. Изначально это были габаритные устройства, предназначенные для работы с большим объемом продуктов. Через какое-то время производители стали выпускать более компактные варианты, сочетающие небольшие размеры и высокую производительность. 

​Профессиональные приборы отличаются большим количеством скоростей работы и высокой производительностью. Материал чащи – нержавеющая сталь. Она легко вынимается из миксера и является устойчивой к перепадам температур. Ее можно подогреть на плите или охладить в морозильной камере. Для более жесткого теста рекомендуем использовать тестомесы.

Можно выделить следующие виды устройств:

  1. Промышленные. Используются для работы с большими объемами продуктов. Чаша может вмещать до 150 л. Чтобы использовать профессиональный миксер с чашей, необходимы соответствующие навыки. Для домашнего применения – не лучший вариант. Оборудование устанавливается на пол и фиксируется с помощью держателей. 
  2. Полупромышленные. Оптимальный вариант для заведения общественного питания. Такие устройства – в барах, кафе, небольших пекарнях и кондитерских. Объем рабочего резервуара составляет не более 15 литров. По способу размещения оборудование может быть как напольным, так и настольным. 
  3. Бытовые. Предназначены для домашнего применения, объем чаши в данном случае составляет от 3 до 8 л. Размеры устройства не позволяют замешивать большое количество теста. Это настольное оборудование не требует навыков для использования. 

Они различаются производительностью, потребляемой мощностью, объемом чаши и наличием дополнительных насадок. Определяться с критериями следует исходя из потребностей. Чем большее количество порций необходимо готовить, тем более габаритные модели следует использовать для комплектации в пекарняхЧем больше функций у прибора, тем шире его возможности. Многофункциональные модели могут стать отличной альтернативой миксеру, тестомесу и блендеру. Покупка этих приборов по отдельности обходится в разы дороже. 

Профессиональный планетарный миксерМиксеры планетарные

Преимущества планетарных миксеров

Какими преимуществами обладает планетарный миксер с чашей:

  1. Простота применения. Благодаря универсальности вы без проблем приготовите любое блюдо. Пока девайс мешает тесто, вы можете заниматься своими делами. Прибор сделает все самостоятельно, вам нужно только выставить интересующий режим или программу. 
  2. Оперативность. Если сравнивать с обычными миксерами, планетарные приборы справляются со своими задачами значительно быстрее, при этом качество не страдает. 
  3. Универсальность. В комплектацию прибора входят разные насадки, позволяющие взбивать и смешивать любые виды продуктов. 
  4. Красивый дизайн. Планетарный миксер впишется в интерьер любого помещения. 
  5. Удобство. Чаша, которой оснащается бытовой миксер, извлекается и подогревается при необходимости. Иногда это требуется при приготовлении крема, если в составе остаются комки. 

Планетарный миксер – более производительное и мощное по сравнению с ручным устройство. Особая конструкция и принцип действия обеспечивают возможность интенсивного движения мешалкой, за счет чего смесь получается значительно быстрее. 

Критерии выбора

Если вы планируете купить миксер с чашей, учитывайте следующие факторы:

  1. Материал корпуса. От этого зависят надежность и долговечность прибора. Миксеры в корпусе из нержавеющей стали являются одним из лучших и практичных вариантов. Металл не изнашивается, он достаточно прочный и невосприимчивый к внешним нагрузкам. Пластиковые устройства дешевле, но значительно уступают в плане долговечности. 
  2. Комплектация. Может быть стандартной или расширенной. Во втором случае в комплект поставки входят дополнительные насадки, позволяющие превратить оборудование в соковыжималку или овощерезку. 
  3. Объем чаши. Вместительность емкости подбирается в соответствии с назначением прибора. Если нужен компактный аппарат, выбирайте модели с чашами до 5 литров. Для заведения общественного питания оптимальным вариантом будет миксер с дежой на 10–30 л. Если нужен промышленный аппарат, выбирайте модели с чашей емкостью от 40–50 литров и выше. 
  4. Количество программ и скоростей. 
  5. Система управления. Может быть как механической, так и сенсорной. Для каждого типа характерны свои особенности и преимущества. Сенсорные системы более информативные и читаемые, механические – надежнее.  
  6. Дополнительные функции. Устройства с подогревом, таймером, разными режимами перемешивания значительно расширяют функциональные возможности оборудования. 
  7. Тип электропитания. Одни модели предназначаются для подключения к 220-вольтной сети, другие рассчитаны на 380 В. 

Покупая планетарный миксер в интернет-магазине «Систем Фо Груп», клиент получает качественный товар по лояльной цене с гарантией качества и быстрой доставкой в любой регион. Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому заказчику – наш менеджер поможет выбрать кухонное оборудование, ориентируясь на ваши требования и бюджет. Для получения бесплатной консультации оставьте заявку или свяжитесь с представителем компании по телефону. 

Больше
Популярные вопросы про Планетарные миксеры
Какие Планетарные миксеры самые дешевые
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка