Миксер планетарный TEDDY 5L Bear Varimixer
- Мощность, кВт0,5
- Электропитание, В220
- Объем чаши, л.5
- Скорость, об/мин.от 78- до 422
- Ширина, мм.462
- Глубина, мм.240
- Высота, мм.400
Миксер планетарный TEDDY 5L Bear Varimixer
Планетарный миксер TEDDY - это компактный мощный профессиональный 5-литровый миксер, предназначенный для замеса, перемешивания и взбивания, создания пюре в пекарне, кондитерских и профессиональных кухнях.
Апарат имеет мощный, специально разработанный двигатель с низким уровнем шума, который, в отличие от большинства других миксеров, также способен смешивать сложные ингредиенты на очень низких скоростях.
Благодаря специальному лотку, можно добавлять продукты во время перемешивания, несмотря на защитную решетку. Лоток имеет простую, но удобную конструкцию, в которой есть специальные выемки для прочного закрепления на защитной решетке.
Скорость можно плавно регулировать с помощью одной ручки управления. Миксером можно управлять с обеих сторон, используя любую руку. Благодаря этому, его легко размещать в ограниченном пространстве, например у стены.
Широкая опорная поверхность и присоски обеспечивают устойчивость оборкдования во время работы, а чаша эффективно удерживается на месте во время работы одним рычагом.
Профессиональный миксер изготовлен из литого алюминия, без внешних отверстий и винтов. Все края и углы скруглены, что облегчает чистку миксера тканью. Он поставляется с 5-литровым смесительным стаканом из нержавеющей стали с крышкой, проволочным хлыстом из проволоки 2,5 мм, венчиком и специально разработанным крючком, который обеспечивает замешивание теста. Все аксессуары изготовлены из нержавеющей стали и пригодны для мытья в посудомоечной машине.
Миксер не требует технического обслуживания. Двигатель и подшипники механических частей смазаны и последующая смазка не требуется.
Дополнительные характеристики:
- яичные белки - 0,7 л - венчик
- взбитые сливки - 1,5 л - венчик
- майонез - 4,4 л - венчик
- масло с зеленью - 1,7 кг - лопатка
- картофельное пюре - 2,5 кг - венчик
- тесто для хлеба 50% - 2,5 кг - крюк для теста
- тесто для хлеба 60% - 2,5 кг - крюк для теста
- тесто для чаббата 70% - 3 кг - крюк для теста
- кексы - 2,5 кг - лопатка
- слоеное тесто - 1 кг - венчик
- мясной фарш - 3 кг - лопатка
- глазурь - 2,9 кг - лопатка
- тесто для пончиков - 2,5 кг - крюк для теста