Міксер планетарний TEDDY 5L Bear Varimixer

Міксер планетарний TEDDY 5L Bear Varimixer

Планетарний міксер TEDDY - це компактний потужний професійний 5-літровий міксер, призначений для замісу, перемішування та збивання, створення пюре у пекарні, кондитерських та професійних кухнях.

Апарат має потужний спеціально розроблений двигун з низьким рівнем шуму, який, на відміну від більшості інших міксерів, також здатний змішувати складні інгредієнти на дуже низьких швидкостях.

Завдяки спеціальному лотку можна додавати продукти під час перемішування, незважаючи на захисні грати. Лоток має просту, але зручну конструкцію, в якій є спеціальні виїмки для міцного закріплення на захисній решітці.

Швидкість можна плавно регулювати за допомогою однієї ручки керування. Міксером можна керувати з обох боків, використовуючи будь-яку руку. Завдяки цьому його легко розміщувати в обмеженому просторі, наприклад біля стіни.

Широка опорна поверхня та присоски забезпечують стійкість обгортка під час роботи, а чаша ефективно утримується на місці під час роботи одним важелем.

Професійний міксер виготовлений з литого алюмінію, без зовнішніх отворів та гвинтів. Всі краї та кути заокруглені, що полегшує чищення міксера тканиною. Він поставляється з 5-літровою скляною змішувачем з нержавіючої сталі з кришкою, дротяним хлистом з дроту 2,5 мм, віночком і спеціально розробленим гачком, який забезпечує замішування тіста. Всі аксесуари виготовлені з нержавіючої сталі та придатні для миття у посудомийній машині.

Міксер не потребує технічного обслуговування. Двигун та підшипники механічних частин змащені і подальше змащення не потрібно.

Додаткові характеристики:

• яєчні білки - 0,7 л - віночок
• збиті вершки - 1,5 л - віночок
• майонез - 4,4 л - віночок
• олія із зеленню - 1,7 кг - лопатка
• картопляне пюре - 2,5 кг - віночок
• тісто для хліба 50% - 2,5 кг - гак для тіста
• тісто для хліба 60% - 2,5 кг - гак для тіста
• тісто для чабату 70% - 3 кг - гак для тіста
• кекси - 2,5 кг - лопатка
• листкове тісто - 1 кг - віночок
• м'ясний фарш - 3 кг - лопатка
• глазур - 2,9 кг - лопатка
• тісто для пончиків - 2,5 кг - гак для тіста