Контактні грилі


Виробник: Hurakan
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Температурный режим, °С.: от 50 до 300 / Габариты поверхности, мм.: 215х215/220х230 / Мощность, кВт: 1,8 / Ширина, мм.: 430 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210 / Вес, кг.: 14,2
Виробник: Hendi
Поверхность: комбинированная / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Габариты поверхности, мм.: 340x230 / Мощность, кВт: 2,2 / Ширина, мм.: 430 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210
Виробник: Hendi
Поверхность: комбинированная / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Габариты поверхности, мм.: 475x230 / Мощность, кВт: 3,6 / Ширина, мм.: 570 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210
Виробник: Hendi
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Габариты поверхности, мм.: 340x230 / Мощность, кВт: 2,2 / Ширина, мм.: 430 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210
Виробник: Hendi
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Габариты поверхности, мм.: 220x230 / Мощность, кВт: 1,8 / Ширина, мм.: 290 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210
Виробник: Hendi
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 2 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Габариты поверхности, мм.: 475x230 / Мощность, кВт: 3,6 / Ширина, мм.: 570 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210
Виробник: Sirman
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Температурный режим, °С.: 0...+300 / Габариты поверхности, мм.: 355х255 / Мощность, кВт: 2,1 / Ширина, мм.: 380 / Глубина, мм.: 435 / Высота, мм.: 235 / Вес, кг.: 22
Виробник: Airhot
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 2 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Температурный режим, °С.: от 50 до 300 / Габариты поверхности, мм.: 200х200 / Мощность, кВт: 1,8+1,8 / Ширина, мм.: 580 / Глубина, мм.: 400 / Высота, мм.: 210
Виробник: Hendi
Поверхность: комбинированная / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Габариты поверхности, мм.: 220x230 / Мощность, кВт: 1,8 / Ширина, мм.: 290 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210
Виробник: Hendi
Поверхность: комбинированная / Количество поверхностей, шт: 2 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Габариты поверхности, мм.: 475x230 / Мощность, кВт: 3,6 / Ширина, мм.: 570 / Глубина, мм.: 370 / Высота, мм.: 210
Виробник: Bartscher
Поверхность: гладкая / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Питание: 220В/1Ф
Виробник: Sirman
Поверхность: комбинированная / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Температурный режим, °С.: 0...+300 / Габариты поверхности, мм.: 355х255 / Мощность, кВт: 2,1 / Ширина, мм.: 380 / Глубина, мм.: 435 / Высота, мм.: 235 / Вес, кг.: 22
Виробник: Sirman
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 2 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Температурный режим, °С.: 0...+300 / Мощность, кВт: 3 / Ширина, мм.: 515 / Глубина, мм.: 435 / Высота, мм.: 235 / Вес, кг.: 28
Виробник: Sirman
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 2 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Температурный режим, °С.: 0...+300 / Габариты поверхности, мм.: 500х255 / Мощность, кВт: 3 / Ширина, мм.: 515 / Глубина, мм.: 435 / Высота, мм.: 235 / Вес, кг.: 28
Виробник: EWT INOX
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Питание: 220В/1Ф
Виробник: Sirman
Поверхность: рифленая / Количество поверхностей, шт: 1 / Исполнение: чугун / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Питание: 220В/1Ф / Температурный режим, °С.: 0...+300 / Габариты поверхности, мм.: 250х255 / Мощность, кВт: 1,55 / Ширина, мм.: 260 / Глубина, мм.: 435 / Высота, мм.: 235 / Вес, кг.: 16Для підприємств громадського харчування обов'язковим атрибутом на кухні є професійна плита та гриль для приготування їжі. Саме тому важливо підібрати потрібну кухонну техніку з високою виробничою потужністю.
Характеристика та призначення контактних грилів
Притискний (контактний) гриль - спеціальна установка для розігріву або приготування таких популярних страв, як паніні, шаурма, овочі та м'ясо на грилі, закриті бутерброди. Його принцип роботи простий – дві поверхні затискаються між собою. Поверхні виготовляють із антипригарного покриття, вони можуть бути рифленими або гладкими. Конструкція виконана таким чином, щоб нижня поверхня була стаціонарною, а верхня регульована. Це дозволяє готувати страви різної товщини, термічно обробляючи їх із двох сторін одночасно.
Установка оснащена теплоізольованою ручкою для зручного затискання поверхонь. Завдяки терморегулятору страви готуються за 2-3 хвилини. Притискне обладнання використовують у кулінарних відділах гіпермаркетів, а також у закусочних, кафе, ресторанах та кав'ярнях.
Види контактних грилів
Притискні апарати за типом поверхні поділяються на:
- гладкі;
- ребристі;
- комбіновані (гладкі та ребристі).
За кількістю порцій апарати бувають однопорційними та двопорційними. Як матеріал поверхні використовуються склокераміка, чавун або метал. За типом підключення бувають газові та електрогрилі.
Характеристики професійних контактних грилів та їх основні відмінності
Професійне притискне обладнання має високу виробничу потужність і міцність. Воно дозволяє за лічені хвилини підсмажити овочі, м'ясо, сосиски чи тости, розігріти сир чи сендвічі. Особливо популярні у закладах громадського харчування гриль-паніні та електрогрилі. Професійні притискні апарати з гладкою поверхнею використовують для приготування морепродуктів та птиці, з рифленою — для стейків, сосисок та деяких видів страв.
Популярні бренди контактних грилів
Серед популярних притискних електрогрилів виділяють наступних виробників:
- Hendi;
- Airhot;
- Altezoro;
- Bartscher;
- Beckers;
- Fimar;
- Frosty;
- Inotex;
- Pimak;
Переваги покупки контактних грилів у Систем 4
У нашому інтернет-магазині Систем 4 можна купити контактні грилі від перевірених виробників. Додатково можна придбати комплектуючі, кухонний інвентар та інше обладнання для кухні. Ми здійснюємо доставку обладнання по Києву та всій Україні.