пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Подові печі

Фільтр
loading...
Показано 16 з 20
Сортування за:
Frosty Піч подова FROSTY NES-36, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Піч подова FROSTY NES-36
Код: 31272
78226₴ Купити

Виробник: Frosty

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 6 / Потужність, кВт: 20 / Напруга, В: 380В/3Ф / Робоча температура, ºС.: до +450 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Розмір камери, мм.: 870х650х250 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 1220х840х1700
Frosty Піч подова FROSTY NES-24, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Піч подова FROSTY NES-24
Код: 31270
55680₴ Купити

Виробник: Frosty

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 4 / Потужність, кВт: 13 / Напруга, В: 380В/3Ф / Робоча температура, ºС.: до +450 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Розмір камери, мм.: 870х650х250 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 1220х840х1330
Frosty Піч подова FROSTY NES-12, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Піч подова FROSTY NES-12
Код: 31269
28096₴ Купити

Виробник: Frosty

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 2 / Потужність, кВт: 6,6 / Напруга, В: 220В/1Ф / Робоча температура, ºС.: до +450 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Розмір камери, мм.: 870х650х250 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 1220х840х630
Unox Подова піч Unox XEBDC-01EU-C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-01EU-C
Код: 18516
121695₴ Купити

Виробник: Unox

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 1 / Потужність, кВт: 2.7 / Напруга, В: 220В/1Ф / Робоча температура, ºС.: до +290 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 860х880х400 / Вага, кг.: 62
Unox Подова піч Unox XEBDC-02EU-D, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-02EU-D
Код: 18514
160637₴ Купити

Виробник: Unox

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 2 / Потужність, кВт: 5,7 / Напруга, В: 380В/3Ф / Робоча температура, ºС.: до +290 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 860х1150х400 / Вага, кг.: 100
Unox Подова піч Unox XEBDC-01EU-D, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-01EU-D
Код: 18517
145436₴ Купити

Виробник: Unox

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 1 / Потужність, кВт: 2,7 / Напруга, В: 220В/1Ф / Робоча температура, ºС.: до +290 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 860х880х400 / Вага, кг.: 62
WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 64 M, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 64 M
Код: 12960
158417₴ Купити

Виробник: WIESHEU

Країна виробника: Німеччина / Кількість деко, шт: 1
Немає в наявності Пекти подова Moretti Forni Rialto Hi-Tech RH/18 C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти подова Moretti Forni Rialto Hi-Tech RH/18 C
Код: 12955
3₴
Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 4
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 64 S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 64 S
Код: 12959
158417₴

Виробник: WIESHEU

Країна виробника: Німеччина / Кількість деко, шт: 1
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 64 L, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 64 L
Код: 12961
269437₴

Виробник: WIESHEU

Країна виробника: Німеччина / Кількість деко, шт: 2
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 68 L, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 68 L
Код: 12962
373198₴

Виробник: WIESHEU

Країна виробника: Німеччина / Кількість деко, шт: 2
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 68 S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 68 S
Код: 12963
218624₴

Виробник: WIESHEU

Країна виробника: Німеччина / Кількість деко, шт: 1
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 68 M, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 68 M
Код: 12964
218624₴

Виробник: WIESHEU

Країна виробника: Німеччина / Кількість деко, шт: 1
Немає в наявності Unox Подова піч Unox XEBDC-02EU-C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-02EU-C
Код: 18515
128612₴

Виробник: Unox

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 1
Немає в наявності Frosty Подова піч FROSTY MFE-12H, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч FROSTY MFE-12H
Код: 29646
18958₴

Виробник: Frosty

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 2 / Потужність, кВт: 6,6 / Напруга, В: 220В/1Ф / Робоча температура, ºС.: +35...+400 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Розмір камери, мм.: 870х690х220 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 1300x840х590
Немає в наявності Frosty Подова піч FROSTY MFE-24H, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч FROSTY MFE-24H
Код: 29671
37490₴

Виробник: Frosty

Країна виробника: Італія / Кількість деко, шт: 4 / Потужність, кВт: 14 / Напруга, В: 380В/3Ф / Робоча температура, ºС.: +35...+400 / Розмір листа, мм.: 600х400 / Розмір камери, мм.: 870х690х220 / Габарити (ДхГхВ), мм.: 1300x840х1335

Профессиональная подовая печь

Подові печі використовуються в пекарнях, ресторанах та виробничих цехах для випікання хлібобулочних виробів та різних видів десертів. Особливість цього обладнання полягає в наявності подів - ярусів, на які викладають заготовки з тіста.

Навіщо потрібна подова піч?

Промислова техніка може налічувати три-чотири пода, а пристрої для кафе обмежуються одним-двома. Кожен з них оснащений нагрівальним елементом, тому тепло поширюється камерою рівномірно, а вироби випікаються одночасно.

Перевага подової печі полягає в тому, що в ній можна одночасно випікати різні види виробів із різних видів борошна. Готуються вони однаковою швидкістю, тому готові десерти можна отримати швидко. Професійна техніка призначена для того, щоб швидкість приготування та якість страв відповідали одна одній. Вона підходить для ресторану, для бару, кондитерської, супермаркету.

Конструкція подової печі

Поди можуть працювати незалежно один від одного, температуру можна регулювати окремо. Це дозволяє поєднувати приготування різних видів тесту. Пристрій оснащений парогенератором, тому випічка не пересихає, виходить м'якою та свіжою.

Корпус такого устройства выполнен, как правило, из нержавеющей стали, а сами ярусы — из металла или керамики. Температура прогрева в современных печах может достигать 420 градусов, чего достаточно для любых видов десертов.

Види подових печей

За типом живлення печі можуть бути:

  • газовими;
  • електричними.

Обидва види ефективні та безпечні, основна відмінність між ними полягає у вартості палива. Важлива характеристика подової печі – кількість ярусів. Одноярусні моделі - компактні та практичні. Вони використовуються в невеликих кондитерських та кав'ярнях, піцеріях та їдальнях. Ціна таких пристроїв залишається доступною, а саме обладнання затребуваним.

У барах та ресторанах використовують моделі з кількістю дека від 1 до 4. Вони відрізняються високою продуктивністю, дають можливість готувати на велику кількість людей. Промисловий варіант – печі з 9 ТЕНами, які здатні виробляти продукцію у дуже великих масштабах. Система управління пристроєм може бути:

  • електричної;
  • електромеханічної.

Електронна панель управління дозволяє більш точно задавати параметри роботи, вартість її трохи вища за електромеханічну. На якість роботи самої техніки вид панелі керування не впливає.

Электрическая подовая печь

Купівля печі у Києві

Професійне обладнання для барів та ресторанів можна купити в інтернет-магазині Систем4. У нашому каталозі ви знайдете різні види пристроїв для випічки, зможете вибрати відповідну за габаритами та потужністю подову піч.

Наші фахівці займаються встановленням та обслуговуванням техніки у гарантійний період, виконують ремонт після закінчення гарантійного терміну. Ви завжди можете проконсультуватися з нашими майстрами та вчасно отримати інформацію про роботу техніки. Вибирайте у System4 відповідне обладнання для свого закладу!

Больше
Популярні питання про Подові печі
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка