пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Подові печі

Фільтр
loading...
Показано 16 з 20
Сортування за:
Frosty Пекти подова FROSTY NES-36, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти подова FROSTY NES-36
Код: 31272
75112₴ Купити

Виробник: Frosty

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 6 / Мощность, кВт: 20 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Рабочая температура, ºС.: до +450 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Размеры камеры, мм.: 870х650х250 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 1220х840х1700
Frosty Пекти подова FROSTY NES-24, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти подова FROSTY NES-24
Код: 31270
53464₴ Купити

Виробник: Frosty

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 4 / Мощность, кВт: 13 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Рабочая температура, ºС.: до +450 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Размеры камеры, мм.: 870х650х250 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 1220х840х1330
Frosty Пекти подова FROSTY NES-12, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти подова FROSTY NES-12
Код: 31269
26978₴ Купити

Виробник: Frosty

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 2 / Мощность, кВт: 6,6 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Рабочая температура, ºС.: до +450 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Размеры камеры, мм.: 870х650х250 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 1220х840х630
Unox Подова піч Unox XEBDC-01EU-C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-01EU-C
Код: 18516
116850₴ Купити

Виробник: Unox

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 1 / Мощность, кВт: 2.7 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Рабочая температура, ºС.: до +290 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 860х880х400 / Вес, кг.: 62
Unox Подова піч Unox XEBDC-02EU-D, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-02EU-D
Код: 18514
154242₴ Купити

Виробник: Unox

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 2 / Мощность, кВт: 5,7 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Рабочая температура, ºС.: до +290 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 860х1150х400 / Вес, кг.: 100
Unox Подова піч Unox XEBDC-01EU-D, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-01EU-D
Код: 18517
139646₴ Купити

Виробник: Unox

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 1 / Мощность, кВт: 2,7 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Рабочая температура, ºС.: до +290 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 860х880х400 / Вес, кг.: 62
WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 64 M, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 64 M
Код: 12960
152110₴ Купити

Виробник: WIESHEU

Страна производителя: Германия / Количество противней, шт: 1
Немає в наявності Пекти подова Moretti Forni Rialto Hi-Tech RH/18 C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Пекти подова Moretti Forni Rialto Hi-Tech RH/18 C
Код: 12955
3₴
Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 4
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 64 S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 64 S
Код: 12959
152110₴

Виробник: WIESHEU

Страна производителя: Германия / Количество противней, шт: 1
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 64 L, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 64 L
Код: 12961
258710₴

Виробник: WIESHEU

Страна производителя: Германия / Количество противней, шт: 2
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 68 L, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 68 L
Код: 12962
358340₴

Виробник: WIESHEU

Страна производителя: Германия / Количество противней, шт: 2
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 68 S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 68 S
Код: 12963
209920₴

Виробник: WIESHEU

Страна производителя: Германия / Количество противней, шт: 1
Немає в наявності WIESHEU Подова піч WIESHEU EBO 68 M, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч WIESHEU EBO 68 M
Код: 12964
209920₴

Виробник: WIESHEU

Страна производителя: Германия / Количество противней, шт: 1
Немає в наявності Unox Подова піч Unox XEBDC-02EU-C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч Unox XEBDC-02EU-C
Код: 18515
123492₴

Виробник: Unox

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 1
Немає в наявності Frosty Подова піч FROSTY MFE-12H, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч FROSTY MFE-12H
Код: 29646
18204₴

Виробник: Frosty

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 2 / Мощность, кВт: 6,6 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Рабочая температура, ºС.: +35...+400 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Размеры камеры, мм.: 870х690х220 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 1300x840х590
Немає в наявності Frosty Подова піч FROSTY MFE-24H, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Подова піч FROSTY MFE-24H
Код: 29671
35998₴

Виробник: Frosty

Страна производителя: Италия / Количество противней, шт: 4 / Мощность, кВт: 14 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Рабочая температура, ºС.: +35...+400 / Размеры листа, мм.: 600х400 / Размеры камеры, мм.: 870х690х220 / Габариты (ДхГхВ), мм.: 1300x840х1335

Профессиональная подовая печь

Подові печі використовуються в пекарнях, ресторанах та виробничих цехах для випікання хлібобулочних виробів та різних видів десертів. Особливість цього обладнання полягає в наявності подів - ярусів, на які викладають заготовки з тіста.

Навіщо потрібна подова піч?

Промислова техніка може налічувати три-чотири пода, а пристрої для кафе обмежуються одним-двома. Кожен з них оснащений нагрівальним елементом, тому тепло поширюється камерою рівномірно, а вироби випікаються одночасно.

Перевага подової печі полягає в тому, що в ній можна одночасно випікати різні види виробів із різних видів борошна. Готуються вони однаковою швидкістю, тому готові десерти можна отримати швидко. Професійна техніка призначена для того, щоб швидкість приготування та якість страв відповідали одна одній. Вона підходить для ресторану, для бару, кондитерської, супермаркету.

Конструкція подової печі

Поди можуть працювати незалежно один від одного, температуру можна регулювати окремо. Це дозволяє поєднувати приготування різних видів тесту. Пристрій оснащений парогенератором, тому випічка не пересихає, виходить м'якою та свіжою.

Корпус такого устройства выполнен, как правило, из нержавеющей стали, а сами ярусы — из металла или керамики. Температура прогрева в современных печах может достигать 420 градусов, чего достаточно для любых видов десертов.

Види подових печей

За типом живлення печі можуть бути:

  • газовими;
  • електричними.

Обидва види ефективні та безпечні, основна відмінність між ними полягає у вартості палива. Важлива характеристика подової печі – кількість ярусів. Одноярусні моделі - компактні та практичні. Вони використовуються в невеликих кондитерських та кав'ярнях, піцеріях та їдальнях. Ціна таких пристроїв залишається доступною, а саме обладнання затребуваним.

У барах та ресторанах використовують моделі з кількістю дека від 1 до 4. Вони відрізняються високою продуктивністю, дають можливість готувати на велику кількість людей. Промисловий варіант – печі з 9 ТЕНами, які здатні виробляти продукцію у дуже великих масштабах. Система управління пристроєм може бути:

  • електричної;
  • електромеханічної.

Електронна панель управління дозволяє більш точно задавати параметри роботи, вартість її трохи вища за електромеханічну. На якість роботи самої техніки вид панелі керування не впливає.

Электрическая подовая печь

Купівля печі у Києві

Професійне обладнання для барів та ресторанів можна купити в інтернет-магазині Систем4. У нашому каталозі ви знайдете різні види пристроїв для випічки, зможете вибрати відповідну за габаритами та потужністю подову піч.

Наші фахівці займаються встановленням та обслуговуванням техніки у гарантійний період, виконують ремонт після закінчення гарантійного терміну. Ви завжди можете проконсультуватися з нашими майстрами та вчасно отримати інформацію про роботу техніки. Вибирайте у System4 відповідне обладнання для свого закладу!

Больше
Популярні питання про Подові печі
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі