пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Грилі з вулканічною лавою

Фільтр
loading...
Показано 16 з 97
Сортування за:
Hendi Лавовий гриль Hendi 143049, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лавовий гриль Hendi 143049
Код: 29357
96337₴ Купити

Виробник: Hendi

Кількість робочих поверхонь,шт: 2 / Підключення: газовий / Робоча поверхня, мм.: 640х540 / Потужність, кВт: 17 / Ширина, мм : 810 / Глибина, мм : 800 / Висота, мм : 380 / Вага, кг.: 73
Frosty Гриль із вулканічною лавою FROSTY HEL-62, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Гриль із вулканічною лавою FROSTY HEL-62
Код: 29334
22898₴ Купити

Виробник: Frosty

Кількість робочих поверхонь,шт: 2 / Підключення: електричний / Потужність, кВт: 7,50 / Напруга, В: 220 / Ширина, мм : 600 / Висота, мм : 420 / Вага, кг.: 30
Новинка Hendi Газовий гриль Green Fire Hendi 149621, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Газовий гриль Green Fire Hendi 149621
Код: 29388
51172₴ Купити

Виробник: Hendi

Кількість робочих поверхонь,шт: 2 / Підключення: газовий / Потужність, кВт: 11,6 / Ширина, мм : 740 / Глибина, мм : 612 / Висота, мм : 825
Топ продаж Гриль на лавовому камені Inoxtech LRG 826, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Гриль на лавовому камені Inoxtech LRG 826
Код: 24218
28623₴ Купити
Кількість робочих поверхонь,шт: 3 / Підключення: електричний
Hendi Лавовий камінь Hendi 152805, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лавовий камінь Hendi 152805
Код: 27897
1048₴ Купити

Виробник: Hendi

Аксесуари: лавовий камінь
Frosty Гриль з вулканічною лавою FROSTY VLB-826, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Гриль з вулканічною лавою FROSTY VLB-826
Код: 29333
33430₴ Купити

Виробник: Frosty

Кількість робочих поверхонь,шт: 3 / Підключення: електричний / Робоча поверхня, мм.: 590х340 / Потужність, кВт: 8,00 / Напруга, В: 220В/1Ф / Ширина, мм : 590 / Висота, мм : 250
CustomHeat Лава-гриль CustomHeat LG-36, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лава-гриль CustomHeat LG-36
Код: 23128
56580₴ Купити

Виробник: CustomHeat

Кількість робочих поверхонь,шт: 3 / Підключення: газовий
Гриль на лавовому камені Pimak M064/8, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Гриль на лавовому камені Pimak M064/8
Код: 11457
26657₴ Купити
Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: газовий
Airhot Лавовий гриль Airhot LG-46, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лавовий гриль Airhot LG-46
Код: 37702
14115₴ Купити

Виробник: Airhot

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: електричний / Робоча температура, ºС.: +35...+400 / Робоча поверхня, мм.: 440х425 / Потужність, кВт: 4,8 / Напруга, В: 220В/1Ф / Ширина, мм : 460 / Глибина, мм : 620 / Висота, мм : 410 / Вага, кг.: 3,4
Fagor Лавовий гриль Fagor B-E9101, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лавовий гриль Fagor B-E9101
Код: 37413
129352₴ Купити

Виробник: Fagor

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: електричний / Робоча температура, ºС.: +35...+400 / Потужність, кВт: 15 / Напруга, В: 380В/3Ф / Ширина, мм : 800 / Глибина, мм : 930 / Висота, мм : 850 / Вага, кг.: 52
GGM Gastro Лава гриль газовий GGM GLB499EG, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лава гриль газовий GGM GLB499EG
Код: 33036
107787₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: газовий / Потужність, кВт: 9 / Ширина, мм : 400 / Глибина, мм : 900 / Висота, мм : 900
GGM Gastro Лава гриль газовий GGM GLB669C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лава гриль газовий GGM GLB669C
Код: 33035
64773₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: газовий / Потужність, кВт: 8 / Ширина, мм : 600 / Глибина, мм : 600 / Висота, мм : 900
GGM Gastro Лава гриль газовий GGM GLB663C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лава гриль газовий GGM GLB663C
Код: 33034
52589₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: газовий / Ширина, мм : 600 / Глибина, мм : 600 / Висота, мм : 290
GGM Gastro Лава гриль газовий GGM GLK473C, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лава гриль газовий GGM GLK473C
Код: 33033
49469₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: газовий / Потужність, кВт: 7 / Ширина, мм : 400 / Глибина, мм : 700 / Висота, мм : 430
GGM Gastro Лава гриль газовий GGM GLGK400-E, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лава гриль газовий GGM GLGK400-E
Код: 33032
45309₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: газовий / Потужність, кВт: 7 / Ширина, мм : 400 / Глибина, мм : 700 / Висота, мм : 420
GGM Gastro Лава гриль газовий GGM GLK473C#GK466T, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Лава гриль газовий GGM GLK473C#GK466T
Код: 33031
73539₴ Купити

Виробник: GGM Gastro

Кількість робочих поверхонь,шт: 1 / Підключення: газовий / Потужність, кВт: 7 / Ширина, мм : 400 / Глибина, мм : 700 / Висота, мм : 1007

Лавовый гриль

Лавові грилі - зручна та оригінальна альтернатива стандартним моделям. Розпечені вулканічні камені, встановлені під ґратами, рівномірно прогрівають м'ясо чи овочі, дозволяючи готувати страву без додаткового жиру, що важливо для дієтичного меню.

Що можна зробити на лавовому грилі?

Рівень прогріву у таких грилів досить великий, завдяки чому м'ясо швидко пропікається, при цьому не пересихаючи, а на поверхні утворюється ароматна скоринка з серпанком. Крім того, грилі з вулканічною лавою використовують для приготування риби або овочів, використовуючи професійні кухонні ножі, обробні дошки та гастроємності, в яких можна зберігати готовий продукт та залишати на зберігання у холодильних шафах. Професійні моделі з додатковою верхньою решіткою дозволяють підігріти соус або заздалегідь приготовлені страви.

Решітка виготовляється з нержавіючої сталі, що спрощує прибирання, а саме каміння також можна виймати та мити. Переносні варіанти можуть мати екран для роботи на відкритому повітрі. Жир і сік при нагріванні м'яса стікають у піддон, але в камені потрапляють лише великі краплі, забезпечуючи приємний аромат багаття.

Якими бувають лава-грилі?

Обладнання цього типу відрізняється в першу чергу джерелом живлення - це можуть бути газові або електричні моделі. Другий варіант популярніший, оскільки не вимагає особливих дозволів для підключення до мережі. Крім того, невеликі апарати є мобільними, що дуже зручно на виїзних точках громадського харчування.

Друга істотна відмінність - розмір та конструкція робочої поверхні, від якої залежить асортимент страв. Основні типи поверхні:

  • гладка;
  • рифлена;
  • комбінований варіант.

Гриль на лавовом камне

Не забудьте уточнити тип установки обладнання (настільна або з високими ніжками). Якщо ви плануєте участь у виїзних заходах, то оптимальним варіантом стануть моделі зі знімними ніжками, зручні у транспортуванні. Важливою є наявність розширених налаштувань та додаткових функцій (теплова полиця, різні зони нагріву, незалежне регулювання температур, електророзпалювання газових моделей).

Вибираючи потужність промислової моделі, враховуйте, що лава-гриль під час роботи продукує дим (саме він дає аромат багаття), тому встановлювати обладнання можна лише у просторому приміщенні з гарною витяжкою.

В інтернет-магазині System4 ви зможете вигідно купити промислове обладнання для ресторану, кафе чи бару. Крім безпосередньо лава-грилів різної потужності та розмірів, у нас також представлені вулканічні камені за доступними цінами. Наші фахівці можуть розрахувати на замовлення проект встановлення обладнання згідно з діючими нормами, доставити та провести монтаж. Доставка здійснюється по Києву та іншим містам України.

Больше
Популярні питання про Грилі з вулканічною лавою
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка