Подбор по параметрам:

Салат-бары

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 87

Cалат-бар Tefcold SW2

20213 грн

Купить Код: 5064 Tefcold

Производитель: Tefcold

Климатический класс: ST (38° C) / Температурный режим, °С: +2 до +8 / Объем, л: 68 / Хладагент: R134a / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 0,25 / Ширина, мм.: 768 / Глубина, мм.: 678 / Высота, мм.: 536

Салат - бар Turbo air KSR 12-2

43068 грн

Купить Код: 5121

Производитель: Turbo air

Салат-бар TECFRIGO ISOLA 6M

Цену уточняйте

Купить Код: 5053

Производитель: Tecfrigo

Салат-бар холодильный GGM SBC210K

68351 грн

Купить Код: 35096

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: от +2 °C до +8 °C Хладагент: R134А Количество гастроемкостей: 6 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Размеры (мм): 2150 x 890 x 870

Салат-бар холодильный GGM SBC210K6

68351 грн

Купить Код: 35095

Производитель: GGM Gastro

Салат-бар холодильный GGM SBKC511

73987 грн

Купить Код: 35094

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: от +2 °C до +8 °C Хладагент: R134А Количество гастроемкостей: 5 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Мощность (Вт): 576 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Размеры (мм): 2075 x 800 x 1300

Салат-бар холодильный GGM KPIN289

64778 грн

Купить Код: 35093

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: до -2 °C Количество гастроемкостей: 5 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Размеры (мм): 2000 x 800 x 900

Салат-бар холодильный GGM KPIN219

70963 грн

Купить Код: 35092

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: до -2 °C Количество гастроемкостей: 5 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Размеры (мм): 2000 x 1000 x 900

Салат-бар холодильный GGM KPIN189

60059 грн

Купить Код: 35091

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: до -2 °C Количество гастроемкостей: 4 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Размеры (мм): 1600 x 800 x 900

Салат-бар холодильный GGM KPIN119

67847 грн

Купить Код: 35090

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: до -2 °C Количество гастроемкостей: 4 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Размеры (мм): 1600 x 1000 x 900

Салат-бар холодильный GGM SBKC411

61891 грн

Купить Код: 35089

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: от +2 °C до +8 °C Хладагент: R134А Количество гастроемкостей: 4 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Мощность (Вт): 568 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Размеры (мм): 1570 x 800 x 1355

Салат-бар холодильный GGM SBC150K

49705 грн

Купить Код: 35088

Производитель: GGM Gastro

Диапазон температур: от +2 °C до +8 °C Хладагент: R134А Количество гастроемкостей: 4 Размер гастроемкостей: GN 1/1 Мощность (Вт): 544 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Размеры (мм): 1505 x 900 x 890

1 2 3 4 5 ...8

Смежные категории

Статьи и обзоры

смотреть все

Оборудование Angelo Po для демонстрационных залов: салат-бары и линии раздачи

Компания Angelo Po выпускает несколько линеек демонстрационного оборудования для гастрономических блюд - салат-бары Ocean, пристенные охлаждаемые комоды и салат-бары Algor, островные салат-бары Globus, открытые островные салат-бары Beach Line. Линии раздачи представлены линейкой Drop-in line.

Салат-бары

Салат-бар – это охлаждаемая витрина для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных блюд в торговом зале ресторана или магазина. Салат-бар поддерживает температурный режим -2...+10°С и позволяет разместить несколько гастроемкостей.

Салат-бары — специальное оборудование для демонстрации блюд. Хоть в названии и присутствует слово «салат», этот агрегат может презентовать самые разные виды пищи, включая горячие блюда. Объединяет меню в салат-барах один признак — все блюда предназначены не для длительного хранения, а для кратковременного, поэтому должны быть подготовлены к моментальному употреблению.

Выделяют три разновидности салат-баров:

охлаждаемый со статической или динамической системой поддержки температуры — поддерживает температуру от −2 до +10 градусов по Цельсию и предназначен для демонстрации холодных напитков, салатов и других блюд. В качестве такого салат-бара может выступать холодильная витрина;
нейтральный — стол с емкостями для блюд или зелени;
тепловой — с подогревом, применяется для демонстрации горячих первых и вторых блюд, гарниров, рыбы и мяса.

Особенности конструкции салат-баров

Это оборудование устанавливают в залах разных заведений. Для кафе, для бара, для ресторана или другого заведения общепита важно, чтобы этот предмет интерьера был не только функциональным, но и выглядел стильно, привлекая внимание клиентов. Поэтому конструкция, в основании которой обычно присутствует прочный каркас из нержавеющей стали, может иметь оригинальное оформление с применением натуральной древесины, искусственного камня и других материалов.

Нейтральный салат-бар не имеет ни холодильного, ни теплового оснащения. Над ним может отсутствовать козырек или стеклянный купол. Тепловые и холодильные виды должны быль оснащены куполом. Такой купол существенно сэкономит расходы оборудования на терморегуляцию, а также убережет продукты от быстрой утери влаги. К тому же под изогнутым стеклянным куполом все продукты выглядят значительно аппетитнее.

Многие модели салат-баров имеют отдельную полочку для посуды. Это позволяет упростить и ускорить подачу блюд на презентации. Выбирая салат-бар для заведения, важно ориентироваться не только на его размеры и технические возможности, но и на особенности формы. Профессиональные комплекты этих изделий могут устанавливаться как у стены, так и в центре торгового зала.

Если вы рассчитываете размещать эти агрегаты под стенкой, обращайте внимание на наличие бортика, который воспрепятствует попаданию пищи в промежуток между столешницей и стеной. Компания Систем 4 предлагает оборудование от лидеров этого сегмента рынка — компаний Tecfrigo, Tefcold, Turbo.

Как купить промышленные салат-бары в Систем 4?

В нашем интернет-магазине представлено профессиональное оснащение для демонстрации любых блюд. Отличаются у разных видов продукции дизайн, размеры и технические характеристики, но наши менеджеры помогут каждому клиенту выбрать оптимальный по цене и качеству вариант.

Доставка по всей Украине осуществляется почтой, со страховкой полной стоимости оборудования. По Киеву продукция доставляется специалистами, с установкой и подключением. Мы предлагаем разумные цены и удобные способы оплаты.