Подбор по параметрам:

Салат-бары

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 18

Cалат-бар Tefcold SW2

23250 грн

Купить Код: 5064 Tefcold

Производитель: Tefcold

Салат - бар Turbo air KSR 12-2

47952 грн

Купить Код: 5121

Производитель: Turbo air

Салат-бар TECFRIGO ISOLA 6M

Цену уточняйте

Купить Код: 5053

Производитель: Tecfrigo

Салат-бар TECFRIGO Carrellino 10

Цену уточняйте

Купить Код: 5051

Производитель: Tecfrigo

Салат-бар TECFRIGO ISOLA 4M

Цену уточняйте

Купить Код: 5052

Производитель: Tecfrigo

Cалат-бар Tefcold SW3

25916 грн

Купить Код: 5065 Tefcold

Производитель: Tefcold

Cалат-бар Tefcold SW4

29140 грн

Купить Код: 5066 Tefcold

Производитель: Tefcold

Салат-бар Tefcold SW5

32178 грн

Купить Код: 5067 Tefcold

Производитель: Tefcold

Салат - бар Turbo air KSR 15-2

51678 грн

Купить Код: 5122

Производитель: Turbo air

Габарит: 1500х700х855 мм
Объем: 425 л
Температура: 0..+8ºС
Вес: 91 кг

Салат - бар Turbo air KSR 18-3

60264 грн

Купить Код: 5123

Производитель: Turbo air

Габарит: 1800х700х855 мм
Объем: 538 л
Температура: 0..+8ºС
Вес: 107 кг

Салат-бар Tefcold CW5/V

34472 грн

Купить Код: 28449 Tefcold

Производитель: Tefcold

Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С: +2...+8 / Объем, л: 277 / Вместимость, GN 1/1: 5 / Тип охлаждения: динамическое / Хладагент: R134a / Напряжение, В: 220/240 / Мощность, кВт: 0,25 / Ширина, мм.: 1790 / Глубина, мм.: 688 / Высота, мм.: 636 / Вес, кг: 91

Салат-бар Tefcold CW4/V

30163 грн

Купить Код: 28448 Tefcold

Производитель: Tefcold

Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С: +2...+8 / Объем, л: 221 / Вместимость, GN 1/1: 4 / Тип охлаждения: динамическое / Хладагент: R134a / Напряжение, В: 220/240 / Мощность, кВт: 0,25 / Ширина, мм.: 1456 / Глубина, мм.: 688 / Высота, мм.: 636 / Вес, кг: 75

1 2

Смежные категории

Статьи и обзоры

смотреть все

Оборудование Angelo Po для демонстрационных залов: салат-бары и линии раздачи

Компания Angelo Po выпускает несколько линеек демонстрационного оборудования для гастрономических блюд - салат-бары Ocean, пристенные охлаждаемые комоды и салат-бары Algor, островные салат-бары Globus, открытые островные салат-бары Beach Line. Линии раздачи представлены линейкой Drop-in line.

Салат-бары

Салат-бар – это охлаждаемая витрина для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных блюд в торговом зале ресторана или магазина. Салат-бар поддерживает температурный режим -2...+10°С и позволяет разместить несколько гастроемкостей.

Салат-бары — специальное оборудование для демонстрации блюд. Хоть в названии и присутствует слово «салат», этот агрегат может презентовать самые разные виды пищи, включая горячие блюда. Объединяет меню в салат-барах один признак — все блюда предназначены не для длительного хранения, а для кратковременного, поэтому должны быть подготовлены к моментальному употреблению.

Выделяют три разновидности салат-баров:

охлаждаемый со статической или динамической системой поддержки температуры — поддерживает температуру от −2 до +10 градусов по Цельсию и предназначен для демонстрации холодных напитков, салатов и других блюд. В качестве такого салат-бара может выступать холодильная витрина;
нейтральный — стол с емкостями для блюд или зелени;
тепловой — с подогревом, применяется для демонстрации горячих первых и вторых блюд, гарниров, рыбы и мяса.

Особенности конструкции салат-баров

Это оборудование устанавливают в залах разных заведений. Для кафе, для бара, для ресторана или другого заведения общепита важно, чтобы этот предмет интерьера был не только функциональным, но и выглядел стильно, привлекая внимание клиентов. Поэтому конструкция, в основании которой обычно присутствует прочный каркас из нержавеющей стали, может иметь оригинальное оформление с применением натуральной древесины, искусственного камня и других материалов.

Нейтральный салат-бар не имеет ни холодильного, ни теплового оснащения. Над ним может отсутствовать козырек или стеклянный купол. Тепловые и холодильные виды должны быль оснащены куполом. Такой купол существенно сэкономит расходы оборудования на терморегуляцию, а также убережет продукты от быстрой утери влаги. К тому же под изогнутым стеклянным куполом все продукты выглядят значительно аппетитнее.

Многие модели салат-баров имеют отдельную полочку для посуды. Это позволяет упростить и ускорить подачу блюд на презентации. Выбирая салат-бар для заведения, важно ориентироваться не только на его размеры и технические возможности, но и на особенности формы. Профессиональные комплекты этих изделий могут устанавливаться как у стены, так и в центре торгового зала.

Если вы рассчитываете размещать эти агрегаты под стенкой, обращайте внимание на наличие бортика, который воспрепятствует попаданию пищи в промежуток между столешницей и стеной. Компания Систем 4 предлагает оборудование от лидеров этого сегмента рынка — компаний Tecfrigo, Tefcold, Turbo.

Как купить промышленные салат-бары в Систем 4?

В нашем интернет-магазине представлено профессиональное оснащение для демонстрации любых блюд. Отличаются у разных видов продукции дизайн, размеры и технические характеристики, но наши менеджеры помогут каждому клиенту выбрать оптимальный по цене и качеству вариант.

Доставка по всей Украине осуществляется почтой, со страховкой полной стоимости оборудования. По Киеву продукция доставляется специалистами, с установкой и подключением. Мы предлагаем разумные цены и удобные способы оплаты.