Вафельницы профессиональные

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 65

Вафельница HENDI  212103 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Супер цена
Топ продаж

11035 грн

Купить Код: 10587 Hendi

Производитель: Hendi

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: объемные вафли / Мощность, кВт: 1,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 320x437x(H)251
Вафельница FROSTY XG-01 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

3176 грн

Купить Код: 29318 Frosty

Производитель: Frosty

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: тонкие вафли / Размер вафли, мм.: 210 / Мощность, кВт: 1,20 / Напряжение, В: 220 / Габариты (ДхШхВ), мм: 250х430х250
Вафельница AIRHOT WE-1B - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка

5562 грн

Купить Код: 24259 Airhot

Производитель: Airhot

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: объемные вафли / Размер вафли, мм.: 185х185 / Мощность, кВт: 1 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 255х445х170 / Вес, кг.: 9,5
Вафельница HENDI 212134 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

11175 грн

Купить Код: 30590 Hendi

Производитель: Hendi

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: объемные вафли / Мощность, кВт: 2,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 320х437х251 / Вес, кг.: 16
Вафельница AIRHOT WВ-НК 1 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

3215 грн

Купить Код: 30510 Airhot

Производитель: Airhot

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: фигурные / Размер вафли, мм.: 200 / Мощность, кВт: 1,4 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 420х225х290 / Вес, кг.: 5,4
Вафельница HENDI 212127 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

11175 грн

Купить Код: 30589 Hendi

Производитель: Hendi

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: объемные вафли / Мощность, кВт: 2,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 320х437х277 / Вес, кг.: 23
Вафельница Hurakan HKN-GED2M - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

10822 грн

Купить Код: 37901 Hurakan

Производитель: Hurakan

Количество поверхностей: 2 / Тип выпекаемых вафель: объемные вафли / Размер вафли, мм.: 220х220 / Мощность, кВт: 3,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 630х380х250 / Вес, кг.: 20,5
Вафельница Hurakan HKN-GES2M - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

7870 грн

Купить Код: 37900 Hurakan

Производитель: Hurakan

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: объемные вафли / Размер вафли, мм.: 220х220 / Мощность, кВт: 1,6 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 300х380х250 / Вес, кг.: 7,9
Вафельница однопостовая GGM WEKB100 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

5241 грн

Купить Код: 31810 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 1400 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Диапазон температур: от 50 °C до 300 °C Количество постов: 1 Количество вафель: 1 Размеры (мм): 280 x 400 x 290

Тарталетница Pavoni Cookmatic - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

63979 грн

Купить Код: 36871

Производитель: Pavoni

Количество поверхностей: 1 / Тип выпекаемых вафель: тарталетки / Мощность, кВт: 3,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габариты (ДхШхВ), мм: 530х440х380 / Вес, кг.: 22
Вафельница однопостовая GGM WETJ180 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

10488 грн

Купить Код: 31809 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 1300 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Диапазон температур: от 50 °C до 400 °C Количество постов: 1 Количество вафель: 1 Размеры (мм): 490 x 250 x 300

Вафельница однопостовая GGM WEJ180 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

8739 грн

Купить Код: 31808 GGM Gastro

Производитель: GGM Gastro

Мощность (Вт): 1300 Напряжение: 220-240 Вольт / 1 N~ фаза / 50 Гц Диапазон температур: от 50 °C до 300 °C Количество постов: 1 Количество вафель: 1 Размеры (мм): 490 x 250 x 300

Последнее видео категории

Профессиональная вафельница является многофункциональным тепловым устройством, предназначенным для выпечки различных изделий из теста. Такое оборудование позволяет готовить вафли разной толщины, формы и консистенции. Вафельные аппараты характеризуются простотой конструкции. Основными элементами являются две пресс-формы из металла, в которых предусмотрены углубления из жидкого теста. 

Сладкие и хрустящие вафли — блюдо, популярное как у детей, так и взрослых. Яркие топперы, сахарная пудра, нежный джем — устоять против такого лакомства невозможно. А промышленное оборудование позволяет готовить также несладкие вафли, из которых изготавливают конусы для конусной пиццы.

Одно из главных преимуществ данного блюда — скорость приготовления. Для приготовления идеального теста используют профессиональное оборудование, которое незаменимо на кухне - это миксер планетарный для замеса теста правильной консистенции, кухонный инвентарь и холодильные шкафы для хранения заготовок. Жидкое тесто заливается в форму и прогревается с двух сторон жарочными поверхностями. Время запекания — 2-3 минуты. Промышленные варианты рассчитаны на несколько порций, соответственно за час можно испечь как минимум 40 штук вафель.

Критерии выбора

При покупке вафельницы необходимо ориентироваться на основные характеристики устройств:

  1. Конструкция. Если аппарат оснащен вращающимся блоком, с его помощью можно делать подрумяненные круглые изделия. Устройства, оборудованные антипригарной поверхностью, нагреваются равномерно. 
  2. Форма вафель. Изделия могут быть круглыми, квадратными, прямоугольными. Здесь нужно сразу понимать, в каком виде вы будете подавать блюда. 
  3. Тип. Профессиональный аппарат может предназначаться для выпечки американских или бельгийских вафель. Первые оснащаются неглубокими ячейками, за счет чего продукт получается хрустящим. Во вторых предусматриваются более глубокие ячейки, поэтому снаружи изделия получаются хрустящими, а изнутри — мягкими. При выборе сначала нужно определиться, какие вафли вы хотите получить, — более тонкие или объемные. 
  4. Мощность. Эта характеристика определяет производительность агрегата. Если речь идет о кухне заведения общепита, разумеется, лучше отдать предпочтение более мощным моделям. 
  5. Материал. Корпус вафельницы может быть изготовлен из пластика или металла. Пластмассовые устройства более доступны, но менее прочные. Модели в металлическом корпусе характеризуются максимальной надежностью, но стоят дороже. Корпус может быть глянцевым или матовым. Второй вариант более практичный, поскольку на нем не так видны загрязнения и отпечатки пальцев. 

Желательно, чтобы аппарат предусматривал защиту от перегрева. В таком случае вафельница автоматически отключается при перегрузке или скачках напряжения в сети. Антипригарное покрытие позволит предотвратить подгорание. Модели с дисплеем более функциональные. Постоянный температурный режим выпекания может поддерживаться за счет термостата. 

Причины сделать заказ в ООО «Систем Фо Груп»

Причины купить вафельницу у нас:

  1. Большой выбор. Мы предлагаем разные виды устройств для выпекания вафель. В продаже представлены профессиональные модели от производителей GGM Gastro, Dolcezza, Frosty, Bartscher, Hurakan и других. Также каталог ООО «Систем Фо Груп» включает огромный выбор фритюрниц, хот-дог аппаратов, грилей, тостеров, блинниц и т. д.
  2. Выгодные условия сотрудничества. Мы сотрудничаем с ведущими производителями напрямую и не переплачиваем посредникам. Поэтому нашим клиентам предлагаются самые выгодные условия сотрудничества. Постоянные заказчики получают скидки. 
  3. Профессиональный подход. Мы предлагаем бесплатную консультацию и помощь в выборе любого профессионального оборудования. Менеджер ООО «Систем Фо Груп» ответит на любые вопросы и поможет купить электровафельницу, которая будет соответствовать требованиям и бюджету заказчика. Для VIP-клиентов наш магазин работает круглосуточно. 
  4. Дополнительные услуги. Наша компания предлагает помощь в комплексном оснащении профессиональных кухонь, проектирование и технологическую расстановку оборудования, сертифицированный монтаж, пусконаладку, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание техники. 

Чтобы сделать заказ, выберите интересующий товар и оформите заявку на сайте. Доставка осуществляется во все регионы Украины.