Подбор по параметрам:

Ценовой диапазон:

2 грн. - 4902 грн.

Хот-дог аппараты

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 31

Подогреватель сосисок FROSTY HDS-T - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

3428 грн

Купить Код: 29800 Frosty

Производитель: Frosty

Материал: нержавеющая сталь / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,45 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 240х330х385
Хот-дог аппарт FROSTY HDS-3 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

4659 грн

Купить Код: 29799 Frosty

Производитель: Frosty

Материал: нержавеющая сталь / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,70 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 240х500х385
Аппарат для хот догов штыревой HHD-1 Inoxtech - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

5567 грн

Купить Код: 24248 Inoxtech

Производитель: Inoxtech

Серия "Хот-дог аппарат Kitchen Line"
Подогреватель сосисок Hendi KitchenLine 2х10L 240519 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

10988 грн

Купить Код: 20341 Hendi

Производитель: Hendi

​Габариты вн.: 570х435х265 мм
Объем резервуара: 2х10 л
Мощность: 2х1 кВт
​Температура: 30..100ºС

Серия "Хот-дог аппарат Kitchen Line"
Подогреватель для сосисок Hendi 240502 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

4717 грн

Купить Код: 20340 Hendi

Производитель: Hendi

Аппарат для приготовления хот догов КИЙ-В АПХ-Ш - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

5221 грн

Купить Код: 10551 КИЙ-В

Производитель: КИЙ-В

Аппарат для хот догов КИЙ-В АПХ-П - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

7598 грн

Купить Код: 10550 КИЙ-В

Производитель: КИЙ-В

Сосисковарка КИЙ-В ФС-2 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

2656 грн

Купить Код: 10552 КИЙ-В

Производитель: КИЙ-В

Тележка для хот догов КИЙ-В ПП-Г - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

11229 грн

Купить Код: 10556 КИЙ-В

Производитель: КИЙ-В

Передвижной прилавок электрический КИЙ-В ПП-Э - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

11474 грн

Купить Код: 10555 КИЙ-В

Производитель: КИЙ-В

Подогреватель булочек Hendi 265017 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Снят с производства

6124 грн

Купить Код: 10571 Hendi

Производитель: Hendi

Статьи и обзоры

смотреть все

Последнее видео категории

Аппарат для хот-догов

Для приготовления хот-догов в современных ресторанах быстрого питания используется специальное оборудование. Это аппараты для варки и обжаривания сосисок, приготовления булочек, а также тепловые витрины. Выбирая профессиональное оборудование, прежде всего нужно учесть место торговли и предполагаемую нагрузку.

Что такое аппарат для хот-догов?

Для ресторанов, кафе и развлекательных заведений могут использоваться классические паровые приборы или роликовые грили. В уличной торговле грили также нашли широкое применение благодаря своей простоте и доступности.

Главная задача прибора для хот-догов — приготовить сосиску. Дополнительными функциями могут быть приготовление и подогрев булочек, приготовленных в конвекционных печах, придание им хрустящей корочки.

Виды аппаратов для хот-догов

Устройства для приготовления сэндвичей с горячими сосисками делятся на два вида:

  • паровые;
  • гриль.

Пароварка представляет собой емкость, в которой закипает вода. В эту чашу помещается корзинка с сосисками. Такое оборудование может быть дополнительно оснащено штырями для булочек. Они проделывают отверстие Приготовление хот-дога​для начинки и подогревают булочку за счет встроенных ТЭНов. С помощью такого прибора блюдо можно приготовить за 3-6 минут.

Для кафе также используется мармит — паровой гриль в виде духового шкафа. В нем есть специальный резервуар для воды с нагревательным элементом, а также отделение для подогрева булочек и сосисок. В таком аппарате продукты получаются сочными и мягкими, всегда остаются теплыми и аппетитными. Мармиты обладают высокой производительностью, поэтому используются в общепите с большим потоком людей.

Грили для хот-догов бывают двух видов:

  • роликовые;
  • карусельные.

Роликовый гриль — это устройство с вращающимися трубками, в которых находятся ТЭНы. Количество роликов колеблется от 5 до 11 штук, а время приготовления — от 5 до 10 минут. Такой прибор может иметь две зоны нагрева, рабочую температуру от 50 до 250 градусов. Он практичен и экономичен.

Карусельный механизм — это вертел с люльками, в которых размещаются сосиски. Булочки можно подогревать в выдвижных ящиках. Продукты обжариваются равномерно, получаются сочными, не теряют влагу. Приборы Готовое блюдо для употреблениязакрытого типа подходят для торговли на улицах, а открытые грили уместны на стационарной ресторанной кухне.

Покупка оборудования для кафе

В каталоге Систем4 вы найдете открытые и закрытые аппараты для хот-догов по демократичной цене, сможете подобрать нужный вариант для ресторана и для уличной торговли. Наши менеджеры помогут с выбором, оформлением и способом оплаты заказа.

Купить оборудование для общепита в System4 можно в Киеве и в других регионах Украины, на которые распространяется доставка. В нашем интернет-магазине вы всегда найдете нужное оборудование, сможете получить квалифицированную консультацию, помощь в установке и обслуживании профессиональной техники. Качественное оборудование — гарантия успешной и прибыльной работы любого заведения.