Барная мебель

Бармен должен работать оперативно, от этого зависит выручка заведения общепита. Чтобы ускорить работу профессионала, нужно максимально компактно и удобно разместить все необходимое для создания всего спектра напитков, присутствующих в меню.

Какие виды мебели для бара предлагает наша компания?

Существует четыре основных предмета, которые позволяют организовать надлежащим образом рабочее место бармена:

• Спил-стоп. Подставка под посуду, позволяющая стаканам, бокалам и другим предметам высыхать естественным способом, не оставляя влаги на столе. Особенный рельеф позволяет свободно стекать каплям и собираться в отведенном для них месте.
• Станция бармена. Модуль, в разных отделениях которого хранятся лед в специальном контейнере, фрукты, разные напитки и другие ингредиенты для коктейлей.
• Стол под кофемашину с емкостью для сбора кофейной гущи.
• Фреш-станция с наклонной емкостью для вымытых фруктов.

Барная мебель, которая применяется для организации производственного процесса в заведении общественного питания, должна соответствовать таким критериям:

• ​​​нейтральный стиль;
• соответствие требованиям эргономики;
• компактное размещение всего необходимого оборудования (кофе-машины, посуды, мойки и т.д.);
• влагостойкие и износостойкие материалы производства, ведь столешницу будет необходимо на протяжении смены много раз протереть влажным полотенцем;
• прочность — на столешницу будут периодически опираться, общий вес ингредиентов и мебели достаточно большой, поэтому применение недостаточно прочных материалов приведет к тому, что мебель быстро выйдет из строя;
• гигиеничность — мебель должна иметь ровные поверхности, не впитывающие влагу и загрязнения, важно отсутствие пор и щелей, в которых могли бы размножаться микроорганизмы.

Поэтому при производстве применяются химически инертные металлы, устойчивые к воздействию коррозии, а также прочная древесина (дуб, бук) и другие материалы, соответствующие перечисленным требованиям.

Как купить барную мебель?

Наша компания предлагает мебель, которую наши мастера производят под заказ. Это значит, что мы выезжаем на место, где будет создан бар, делаем замеры, создаем изделия под потребность каждого отдельного заведения. При этом учитывается профессиональное оборудование, которое будет установлено в баре, количество барменов и другие нюансы.

Мебель для бара, для ресторана и для кафе может отличаться по дизайну — мы обязательно учитываем пожелания клиента. Мастера работают оперативно, поэтому вы получите заказ в кратчайшие сроки. Цена зависит от применяемых материалов, сложности конфигурации и размеров.

Специалисты готовы установить барную мебель, интегрировать необходимые коммуникации, произвести профилактическое обслуживание, а также при необходимости и ремонт. Мы обслуживаем клиентов по всей территории Украины — готовую мебель высылаем почтой, а по Киеву доставляем собственным транспортом. Предусмотрен наличный и безналичный расчет.