Подбор по параметрам:

Ценовой диапазон:

2 грн. - 4902 грн.

Рисоварки профессиональные

Показать/cпрятать подробную фильтрацию

Показано 12 товаров из 22

Рисоварка Hendi 240403 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Супер цена

5750 грн

Купить Код: 8655 Hendi

Производитель: Hendi

​Габариты: 455x455х380 мм
Мощность печи: 1,95 кВт
Объем: 5,4 л

Рисоварка Hendi 240410 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

1318 грн

Купить Код: 20316 Hendi

Производитель: Hendi

Материал корпуса: нерж.сталь
Рисоварка CUCKOO CR-3021 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Топ продаж

12768 грн

Купить Код: 8641 CUCKOO

Производитель: CUCKOO

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Объем, л.: 5,4
Рисоварка Bartscher A150.513 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

6769 грн

Купить Код: 8637 Bartscher

Производитель: Bartscher

Материал корпуса: нерж.сталь
Рисоварка CUCKOO SR-2211S - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

11438 грн

Купить Код: 8642 CUCKOO

Производитель: CUCKOO

Материал корпуса: нерж.сталь / Объем, л.: 4
Рисоварка HURAKAN HKN-SDR56 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

2642 грн

Купить Код: 30932 Hurakan

Производитель: Hurakan

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Объем, л.: 5,6
Рисоварка HURAKAN HKN-SR42 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

4013 грн

Купить Код: 30931
Материал корпуса: нержавеющая сталь / Объем, л.: 4,2
Рисоварка CUCKOO SR-4600 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

9709 грн

Купить Код: 30511 CUCKOO

Производитель: CUCKOO

Материал корпуса: нержавеющая сталь / Объем, л.: 4,6
Рисоварка FROSTY RC-40 - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4

4792 грн

Купить Код: 29721 Frosty

Производитель: Frosty

Материал корпуса: нерж.сталь / Объем, л.: 10
Миксер-доварщик для риса Prismafood Kuma - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка

Цену уточняйте

Купить Код: 23012 PRISMAFOOD

Производитель: PRISMAFOOD

​Габариты: 795х800х855 мм
Мощность печи: 1,45 кВт
Вместимость риса: 7-15 кг
Вес: 80 кг

Печь-рисоварка Prismafood Okami GAS - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка

Цену уточняйте

Купить Код: 23011 PRISMAFOOD

Производитель: PRISMAFOOD

​Габариты: 750х785х560 мм
Мощность печи: 11,6 кВт
Вместимость риса: 2,8 кг
Вес: 63 кг

Печь-рисоварка Prismafood Okami - фото №1 магазин пищевого оборудования Систем4
Новинка

93264 грн

Купить Код: 23010 PRISMAFOOD

Производитель: PRISMAFOOD

​Габариты: 750х655х540 мм
Мощность печи: 5,4 кВт
Вместимость риса: 2,8 кг
Вес: 60 кг

Статьи и обзоры

смотреть все

Профессиональная рисоварка

Рисоварка — специальный аппарат для отваривания риса, который используется в сфере общепита. Это устройство позволяет готовить сразу несколько порций, не переживая о том, что продукт может испортиться, развариться или остаться сырым.

Принцип работы рисоварки

Данная техника не ускоряет процесс приготовления, но контролирует его, делает более удобным, а также исключает ошибки. Температура, соотношение воды и крупы, время приготовления регулируются автоматически.

Профессиональное рисоварочное оборудование состоит из:

  • корпуса;
  • внутренней чаши;
  • встроенного дна;
  • нагревательного элемента.

Благодаря такому устройству аппарат равномерно нагревает продукт, в нем сохраняются полезные вещества, вкусовые качества не меняются. Прибор может работать в режиме подогрева — поддерживать температуру на протяжении нескольких часов. Элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали, а дно имеет специальное антипригарное покрытие.

Приготовление рисаВиды и особенности рисоварок

Рисоварка — это незаменимое оборудование для приготовления риса в ресторанах и кафе восточной кухни, столовых и других заведениях общественного питания. В зависимости от модели один прибор может приготовить за раз от 3 до 50 порций.

Чтобы приготовить нужное количество продукта, достаточно засыпать в чашу требуемое количество риса и залить его водой. Затем выбрать необходимые настройки и закрыть крышку. Нет необходимости вмешиваться в процесс приготовления, поскольку устройство контролирует все параметры автоматически.

Среднее время приготовления достигает 30 минут вне зависимости от размера порции. Во многих моделях есть функция подогрева, которая позволяет поддерживать температуру в чаше на уровне 65 градусов. Рисоварки бывают нескольких типов:

  • микроволновые;
  • электрические;
  • индукционные.

Для ресторана и для кафе чаще всего выбирают электрические аппараты, в которых сочетается мощность, простота эксплуатации и экономичность. Микроволновые модели считаются маломощными. В них минимум функций, но для небольших заведений это приемлемый и востребованный вариант.

Индукционные устройства универсальны и многофункциональны, но их цена немного выше, чем электрических. В Готовое блюдо восточной кухнинекоторых моделях рисоварок можно готовить и другие продукты — мясо, рыбу, овощи.

Рисоварки в Систем4

Профессиональное оборудование помогает повысить эффективность работы ресторана, поэтому важно выбрать качественную и функциональную машину. Для кафе на 30-80 мест подходят модели с объемом чаши до 2 л, а для ресторана на 150-200 мест лучше приобрести 5-литровый прибор.

Наши специалисты помогут вам подобрать подходящую модель устройства, оформить заказ и выбрать удобный способ оплаты. System4 занимается также установкой и обслуживанием техники во время гарантийного срока и по его истечении. Купить аппарат для приготовления риса можно в Киеве и с доставкой в другие города Украины. Выбирайте в нашем интернет-магазине качественную технику для кафе и ресторанов!