Рисоварки профессиональные

Производитель: Hendi
Объем,л: до 4 / Материал корпуса: нерж.сталь / Количество порций: до 10 / Объем, л.: 1,8 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 280х280х285 / Мощность, кВт: 0,7Производитель: Hendi
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: нерж.сталь / Объем, л.: 5,4 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 455х455х380 / Мощность, кВт: 1,95Производитель: Airhot
Объем,л: более 8 / Материал корпуса: нерж.сталь / Объем, л.: 13 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 1.9Производитель: Bartscher
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: нерж.сталь / Количество порций: 20-40 / Объем, л.: 8 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 384х400х375 / Мощность, кВт: 1,95Производитель: REEDNEE
Объем,л: более 8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество порций: 40-60 / Объем, л.: 10 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 455х455х360 / Мощность, кВт: 1,55Производитель: REEDNEE
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество порций: 20-40 / Объем, л.: 8 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 385х385х375 / Мощность, кВт: 1,25Производитель: Fimar
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Объем, л.: 5,4 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 385x335x480 / Мощность, кВт: 1,95Производитель: Frosty
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество порций: 20-40 / Объем, л.: 4 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 436x436x394 / Мощность, кВт: 1,25Производитель: Bartscher
Объем,л: более 8 / Материал корпуса: нерж.сталь / Количество порций: 40-60 / Объем, л.: 12 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 560х465х400 / Мощность, кВт: 2,85Производитель: Fimar
Объем,л: более 8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Объем, л.: 8,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 480x410x548 / Мощность, кВт: 2,5Производитель: Frosty
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество порций: 20-40 / Объем, л.: 5,5 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 436x436x420 / Мощность, кВт: 1,35Производитель: Frosty
Объем,л: более 8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Количество порций: 40-60 / Объем, л.: 25 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 537x472x415 / Мощность, кВт: 2,65Производитель: Hendi
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: сталь / Количество порций: 40-60 / Объем, л.: 4,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 420х380х240 / Мощность, кВт: 1,55Производитель: Saro
Объем,л: 4-8 / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Объем, л.: 4,2 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 410х410х315 / Мощность, кВт: 1,6
Рисоварка — специальный аппарат для отваривания риса, который используется в сфере общепита. Это устройство позволяет готовить сразу несколько порций, не переживая о том, что продукт может испортиться, развариться или остаться сырым.
Принцип работы рисоварки
Данная техника не ускоряет процесс приготовления, но контролирует его, делает более удобным, а также исключает ошибки. Температура, соотношение воды и крупы, время приготовления регулируются автоматически.
Профессиональное рисоварочное оборудование состоит из:
- корпуса;
- внутренней чаши;
- встроенного дна;
- нагревательного элемента.
Благодаря такому устройству аппарат равномерно нагревает продукт, в нем сохраняются полезные вещества, вкусовые качества не меняются. Прибор может работать в режиме подогрева — поддерживать температуру на протяжении нескольких часов. Элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали, а дно имеет специальное антипригарное покрытие.
Виды и особенности рисоварок
Рисоварка — это незаменимое оборудование для приготовления риса в ресторанах и кафе восточной кухни, столовых и других заведениях общественного питания. В зависимости от модели один прибор может приготовить за раз от 3 до 50 порций.
Чтобы приготовить нужное количество продукта, достаточно засыпать в чашу требуемое количество риса и залить его водой. Затем выбрать необходимые настройки и закрыть крышку. Нет необходимости вмешиваться в процесс приготовления, поскольку устройство контролирует все параметры автоматически.
Среднее время приготовления достигает 30 минут вне зависимости от размера порции. Во многих моделях есть функция подогрева, которая позволяет поддерживать температуру в чаше на уровне 65 градусов. Рисоварки бывают нескольких типов:
- микроволновые;
- электрические;
- индукционные.
Для ресторана и для кафе чаще всего выбирают электрические аппараты, в которых сочетается мощность, простота эксплуатации и экономичность. Микроволновые модели считаются маломощными. В них минимум функций, но для небольших заведений это приемлемый и востребованный вариант.
Индукционные устройства универсальны и многофункциональны, но их цена немного выше, чем электрических. В некоторых моделях рисоварок можно готовить и другие продукты — мясо, рыбу, овощи.
Рисоварки в Систем4
Профессиональное оборудование помогает повысить эффективность работы ресторана, поэтому важно выбрать качественную и функциональную машину. Для кафе на 30-80 мест подходят модели с объемом чаши до 2 л, а для ресторана на 150-200 мест лучше приобрести 5-литровый прибор.
Наши специалисты помогут вам подобрать подходящую модель устройства, оформить заказ и выбрать удобный способ оплаты. System4 занимается также установкой и обслуживанием техники во время гарантийного срока и по его истечении. Купить аппарат для приготовления риса можно в Киеве и с доставкой в другие города Украины. Выбирайте в нашем интернет-магазине качественную технику для кафе и ресторанов!
Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.
Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка