Плита электрическая КИЙ-В ПЕД-4 Econic

Описание плиты электрической КИЙ-В ПЕД-4 Econic

Плита профессиональная модель ПЕД-4 Econic с жарочным шкафом, выпускается с 4-я прямоугольными или квадратными энергосберегающими конфорками. За 15 мин конфорки выходят в режим. По сравнению с аналогичными нагревательными элементами конфорки ЭКО потребляют более чем на 30% меньше электроэнергии при одинаковой номинальной мощности. Плита ПЕД-4 Econic отличается своей надежностью и удобством в работе. Использование посуды большого диаметра и объема позволяют площадь и мощность конфорок. Отдельно стоящий жарочный шкаф по своим размерам сопоставим с  размерами духовки плиты. Противни подходят в расстоечные шкафы модели ШР-6-760, ШР-9-760. Специальная геометрия ТЕНов и наличие у жарочного шкафа на нижнем уровне теплораспределяющего пода обеспечивают по всему объему рабочей камеры духовки равномерное распределение температуры. Округленные грани передней панели отличаются современным дизайном. Жарочный шкаф, для обеспечения режима принудительной конвекции, может быть укомплектован вентилятором. Учитывая требования эргономики, для комфортной работы персонала, панель управления конфорками расположена в верхней части плиты и снабжена удобными ручками. Режим нагрева конфорок обеспечивают удобное переключение ступенчатые переключатели. Сплошная ровная поверхность конфорок делает удобным и легким перемещение наплитной посуды. Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала, может устанавливаться с левой или правой стороны дверцы духовки. Предусмотрена естественная конвекция внутри духовки. Обрамление конфорок не имеет щелей и выполнено из цельного нержавеющего листа. Раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа плиты обеспечивают ступенчатые переключатели. Регулятор температуры дает возможность автоматически регулировать и поддерживать заданную температуру духовки плиты. Визуальный контроль работы плиты обеспечивают световые индикаторы. Эффективная санитарная обработка духовки проводится благодаря быстросъемным направляющим для противней. Монтаж профессиональной плиты выполнен проводом с термостойкой изоляцией.  Возможность регулировки по высоте дают ножки-опоры плиты. Стабильность температурных параметров, предохранение конфорки во время работы от перегрева и недостаточного нагрева обеспечивает свойство саморегулирования. Низкую тепловую инерционность конструкции конфорки обуславливает непосредственная передача тепла от нагревательной плёнки на подложку теплоприемника.

Технические характеристики плиты электрической КИЙ-В ПЕД-4 Econic

Тип подключения: электрический
Напряжение, В     380
Мощность, кВт     16,8
Количество конфорок, шт.     4
Размер конфорки, мм.     294х415
Размер противней, мм     530х490х40 или GN 1/1
Количество противней в комплекте, шт.     2
Количество уровней для противней, шт.     3
Время разогрева духовки до 260 С, мин.     21
Диапазон регулирования температуры, С     +50…+300
Вес, кг.     160
Размеры, (д/ш/в), мм.     960x880х850

Полезные статьи:

Электрические плиты...>>>