Главная СтатьиОборудование Tecfrigo для мороженого и низкотемпературное оборудование

Оборудование Tecfrigo для мороженого и низкотемпературное оборудование

Холодильное и морозильное оборудование

Промышленные (профессиональные) холодильники (7)Холодильные и морозильные витрины (1)Холодильные и морозильные столы (1)Льдогенераторы (6)Фригобары и барные холодильники (2)Медицинские холодильники (2)Кондитерские витрины и шкафы (1)Морозильные бонеты (1) Морозильные камеры, лари (5)Морозильные витрины для мороженого (1)Салат-бары (2)Винные шкафы (7)Импульсные холодильные лари (1) Камеры шоковой заморозки (6)

Профессиональные плиты для кухни

Электрические плиты (1)

Электромеханическое оборудование

Профессиональные мясорубки (2)Овощерезки (2)Тестораскаточные машины (1)Тестомесы (3)Планетарные миксеры (2)Куттеры и кухонные процессоры (2)Слайсеры (ломтерезки) (3)Упаковочные машины (4) Промышленные весы (1)Картофелечистки (1)Пилы для разделки мяса (1)Фаршемешалки (1)Хлеборезки промышленные (1)Оборудование для производства макарон (1)Пресс для гамбургеров (1)Пресс для пиццы (1)

Холодильные и морозильные витрины

Настольные витрины холодильные (1)

Гриль оборудование

Жарочные поверхности (фрай топы) (1)Грили-саламандер (1)Оборудование для шаурмы (1)

Барное и ресторанное стекло

Бокалы для пива (1)

Тепловое оборудование

Профессиональные плиты для кухни (4)Гриль оборудование (3)Подогреватели блюд (2)Фритюрницы и чебуречницы (3)Электрокипятильники и чаераздатчики (2)Микроволновые печи СВЧ (1)Рисоварки профессиональные (2)Котлы пищеварочные (1)Блинницы профессиональные (2)Макароноварки профессиональные (1)Вафельницы профессиональные (1)Профессиональные тостеры (1)Мини-коптильни (1)Хот-дог аппараты (1)Аппараты для сладкой ваты (2)Аппараты для попкорна (1)Подогреватели посуды (1)Оборудование для коно-пиццы (1)Электросковороды промышленные (2)

Мармиты

Супники и мармиты для первых блюд (1)Мармиты, чафиндиши (3)

Печи и пароконвектоматы

Пароконвектоматы (27)Конвекционные печи (8)Печи для пиццы (4)Жарочные и духовые шкафы (1)Низкотемпературные печи (1)Подовые печи (1)Печи хоспер (1)

Барное оборудование

Миксеры для молочных коктейлей (2) Профессиональные соковыжималки (2)Кофеварки (1)Профессиональные кофемашины (2)Профессиональные блендеры (1)Диспенсеры для напитков (1)Сокоохладители (1)Фризеры для мороженого (1)Шоколадные фонтаны (1)

Профессиональные посудомоечные машины

Стаканомоечные машины (1)Фронтальные посудомоечные машины (1)Конвейерные посудомоечные машины (1)

Посуда и кухонный инвентарь

Столовая посуда (4)Барное и ресторанное стекло (4)Столовые приборы (1)Гастроемкости (3)Профессиональные ножи и аксессуары (1)Приборы для сервировки стола (1)

Кухонный инвентарь и наплитная посуда

Кастрюли профессиональные (2)Кухонный и вспомогательный инвентарь (1)

Мебель из нержавеющей стали

Промышленные вытяжные зонты (1)

Профессиональные ножи и аксессуары

Профессиональные ножи (2)

Прачечное оборудование

Профессиональные стиральные машины (1)

Клининг и гигиена

Уборочный инвентарь (1)

Кондитерский инвентарь

Формы для выпечки (1)

Кейтеринг и одноразовая посуда

Одноразовая посуда (2)

Компания Tecfrigo выпускает большой ассортимент морозильных шкафов, витрин и другого оборудования, которое может использоваться для хранения и продажи мороженого. Их номенклатура во многом совпадает с номенклатурой низкотемпературного оборудования.

Настольные витрины

Для малых объемов мороженого можно использовать настольные морозильные витрины. Из всего ассортимента Tecfrigo для мороженого предназначены четыре модели настольных витрин - ICE POINT 2 и ICE POINT 3C SPOT (-25 ºС), MINIGEL (-18 ºС) иORIZONT 200 GBT (-5/-18 ºС)

рис. Настольные витрины ICE POINT 2, ICE POINT 3C SPOT, MINIGEL и ORIZONT 200 GBT.

Встраиваемые витрины

Встраиваемые витрины поставляются без облицовочных панелей и предназначены для встраивание в существующие линии раздачи.

Табл. Встраиваемые витрины

Изображение	Модель	Размеры, ДхШхВ, мм	Вес, кг.	Т, ºС
	AMBASSADOR 18 SP	1603 х 1100 х 1370	220	-16/-18
	BRIO 136 BTQ-BIS SP	1347 х 721 х 1370 - Kg.	226	+5/-18
	GRAN GALA 16 LX SP	1500 х 1200 х 1550	340	-16/-18
	SNOOPY GBT	1060 х 670 х 1300 - Kg.	118	-5/-18
	STRIKE 12+12 VD SP	2240 х 977 х 1500	336	-16/-18
	STRIKE 9+9 VC SP	1723 х 977 х 1500	276	-16/-18

Кондитерская витрина

Кондитерская витрина BRIO 136 BTQ-BIS также может использоваться для демонстрации и продажи мороженого поскольку способна поддерживтаь температуру до -18 ºС. Размеры витрины составляют 1430 х 870 х 1730 мм, вес - 244 кг. полный температурный диапазон - +5/-18.

рис. Кондитерская витрина BRIO 136 BTQ-BIS

Витрины для мороженого

Девять моделей витрин для мороженого предназначены для торговых точек с разной площадью и оборотом. Модели имеют внутренние отделения для хранения. Витрины AMBASSADOR 24 и GRAN GALA' 18 LX выпускаются с несколькими вариантами отделки, остальные – белого цвета.

Табл. Витрины для мороженого

Изображение	Модель	Размеры, ДхШхВ, мм	Вес, кг.	Т, ºС
	AMBASSADOR 24	2380 х 1260 х 1550	361	-16/-18
	BASIK 6D RI	895 х 862 х 1020	115	-20/-22
	CARISMA 4+4	930 х 840 х 1210	100	-16/-18
	CARISMA 6+6	1260 х 840 х 1210	135	-16/-18
	CARISMA 7+7	1430 х 840 х 1210	153	-16/-18
	CLASSIK 6 RI	1220 х 710 х 1100	180	-20/-22
	DINAMIK 7 RI	1450 х 720 х 1220	150	-16/-18
	GRAN GALA' 18 LX	1780 х 1200 х 1530	400	-16/-18
	PRIMERA 7	1360 х 750 х 1020	80	-12/-22

Морозильные шкафы

Четыре модели морозильных шкафов серий FAST ICE и LABOR могут использоваться для долговременного хранения мороженого на кухнях и в хозяйственных помещениях ресторанов и торговых точек.

Табл. Морозильные шкафы

Изображение	Модель	Размеры, ДхШхВ, мм	Вес, кг.	Т, ºС
	FAST ICE 800 BTV	820 х 1175 х 2160	160	-30
	FAST ICE 800 BTV KPC
	LABOR 630 BTFC	680 х 879 х 1980	113	-10/-25
	LABOR 630 BTFC KPC		141
	LABOR 630 BTV	710 х 920 х 2140	155	+5/-25
	LABOR 800 BTFC	810 х 1040 х 2090	200	-10/-25
	LABOR 800 BTFC KPC			-15/-21

Вертикальные витрины (кондитерские холодильные шкафы)

Компания Tecfrigo выпускает широкий ассортимент морозильных и комбинированных вертикальных витрин (холодильных шкафов), которые могут использоваться для демонстрации и продажи кондитерских изделий из мороженого.

Табл. Вертикальные витрины

Изображение	Модель	Размеры, ДхШхВ, мм	Вес, кг.	Т, ºС
	DIVA 450 BTV BIS	700 х 680 х 1910 - Kg.	197	+5/-18
	DIVA 450 GBT	700 х 680 х 1910	180	+5/-18
	DIVA 650 BTV BIS	900 х 680 х 1910	225	+5/-18
	DIVA 650 GBT	900 х 680 х 1910 - Kg.	205	-5/-18
	DIVA 900 GBT-GS	1355 х 680 х 1910 - Kg.	360	-5/-18 • +4/+10
	ECO DISPLAY 1100 GBT	1345 х 828 х 1810 - Kg.	249	-5/-18
	ECO DISPLAY 1100 GS
	ECO DISPLAY 400 BTV-BIS
	ECO DISPLAY 400 GBT
	ECO DISPLAY 550 BTV-BIS	700 х 828 х 1810 - Kg.	142	+5/-18
	ECO DISPLAY 550 GBT	700 х 828 х 1810 - Kg.	137	-5/-18
	ECO DISPLAY 800 GBT	1140 х 713 х 1810 - Kg.	199	-5/-18
	ECO DISPLAY 800 GBT-GS	1140 х 713 х 1810 - Kg.	199	-5/-18 (GBT) - +4/+10 (GS)
	EKODIVA 450 GBT	700 х 680 х 1910 - Kg.	171	-5/-18
	EKODIVA 900 GBT-GS	1355 х 680 х 1910 - Kg.	340	-5/-18 • +4/+10
	JUNIOR 120 GBT	550 х 493 х 1100	78	-5/-18
	KUBO 250 GBT	810 х 643 х 1225	118	-5/-18
	KUBO 500 GBT	1500 х 643 х 1225	180	-5/-18
	KUBO 530 GBT-G	810 х 643 х 2012	193	-5/-18 (GBT)_+2/+10 (G)
	MAXIVISION 650 BTV / BIS	900 х 650 х 1902	225	+5/-18
	MAXIVISION 650 GBT	900 х 650 х 1902	223	-5/-18
	MEGAVISION 1050 GBT-BTV BIS	1450 х 690 х 1910	350	-5/-18 • +5/-18
	POLO 300 GBT	595 х 640 х 1840	85	-12/-22
	POLO 404 GBT SPOT	680 х 655 х 2090	114	-12/-22
	Tecfrigo SNELLE 1200 GBT / GBT-VU	1695 х 615 х 1810	356	-5/-18
	SNELLE 505 GBT	700 х 770 х 1810	171	-5/-18
	SNELLE 550 GBT	700 х 770 х 1810	175	-5/-18
	SNELLE 630 RBT-BIS	912 х 815 х 1820	208	-5/-18
	SNELLE' 350 BTV/ BIS	595 х 658 х 1810	145	+5/-18
	SNELLE' 350 RBT/BIS	595 х 658 х 1810	153	+5/-18
	SNELLE' 400 BTV / BIS	595 х 658 х 1810	132	+5/-18
	SNELLE' 400 GBT	595 х 658 х 1810	148	-5/-18
	SNELLE' 700 BTV/ BIS	1150 х 660 х 1810	230	+5/-18
	SNELLE' 700 RBT/ BIS	1150 х 660 х 1810	271	+5/-18
	SNELLE' 750 BTV / BIS	1145 х 658 х 1810	233	+5/-18
	SNELLE' 750 GBT	1145 х 658 х 1810	269	-5/-18
	SNELLE' 750 GBT-G	1145 х 658 х 1810	266	-5/-18 (GBT) +4/+10 (G)
	SNELLE' 750 GBT-R	1145 х 658 х 1810	275	-5/-18 (GBT) +4/+10 (R )
	SNELLE' 750 GBT-VU	1145 х 658 х 1810	239	-5/-18

К шкафам для мороженого можно также отнести низкотемпературные модели OLO 900 BTV SPOT и POLO 450 BTV SPOT.

Деревянная тележка

Отделанная деревом тележка CARRELLINO EIS может использоваться на выездных мероприятиях и в больших залах ресторанов. Тележка может быть отделана древесиной разных пород, а также пластмассовым покрытием разных цветов в зависимости от требований заказчика, интерьера помещения и пр.

Изображение

Модель

Размеры, ДхШхВ, мм

Вес, кг.

Т, ºС

CARRELLINO EIS

1027 х 615 х 1212

-12/-15

Обзор подготовлен специалистами компании "Система 4"