Электрическая сушилка для салата Dynamic ЕM98 – сверхмощная конструкция для интенсивного ежедневного использования, предназначенная для деликатного удаления воды из салата зелени и других листовых овощей на предприятиях общественного питания, оборудованная контейнером из пищевого пластика объемом 20 литров.
Корпус сушилки и внутренний съемный барабан выполнены из высокопрочного полипропилена.
Шестерня со встроенным штифтом из нержавеющей стали.
Скорость вращения: 500 оборотов в минуту.
Электрическая салатная машина Dynamic EM98 может высушить 3-8 кочанов салата менее чем за 60 секунд. Время сушки 1 мин. позволит сократить время, затрачиваемое на приготовление блюд.
Прибор оснащен влагозащищенным электрическим приводом с таймером, который начинает работу при непрерывном нажатии специальной кнопки.
В нижней части центрифуги размещается силиконовая трубка, из которой осуществляется вывод лишней воды.
Страна-производитель: Франция
Напряжение: 220 В
Мощность: 200 Вт
Вес: 8,3 кг
Размеры: 430х430х630 мм
Размеры в упаковке: 500х500х680 мм
Вес с упаковкой: 10 кг
Скорость вращения: 500 об/мин.
Соответствует требованиям НАССР, поскольку поверхность оборудования обработана антибактериальным биоцидом.