Апарат для приготування солодкої вати EWT INOX SWC-E52
- Нагрівальний елементелектричний
- Матеріал уловлювачаалюміній
- Продуктивність кг/годдо 5
Опис апарату приготування цукрової вати EWT INOX SWC-E52:
Технологія приготування солодкої вати: Цукор насипається у порожнину головки обладнання. При включенні апарату головка, що обертається, за рахунок відцентрової сили розпорошує розплавлений цукор. Волокна, що утворюються, намотуються на паличку або поміщаються в склянку.
Смак цукрової вати
Солодкій ваті можна надати практично будь-який смак. Ми пропонуємо харчові барвники, що надають ваті не тільки ніжного кольору і натурального смаку, але й запаху. Вибір смаків величезний – ківі, малина, банан, абрикос, суниця.
Також ми пропонуємо різні аксесуари для виробництва солодкої вати – трубочки, склянки, палички, пакети, візки та підставки.
Технічні характеристики апарата EWT INOX SWC-E52:
Нагрівальний елемент: ТЕН
Продуктивність, кг/година: 2 (120 порцій) або 1 порція за 30 секунд
Витрата цукру, г: 23 г/1 порцію
Діаметр чаші, мм: 520
Час нагріву до робочої температури, хв: 2-3
Робоча напруга, В/Гц: 220-230/50
Потужність, кВт: 1,03
Габарити (ДхШ хВ), мм: 520Х520Х500
Вага, кг: 13
Гарантія, міс: 12 міс