Форма для марципану заєць SLK041 Silikomart
- Тип формимолди
- Форматварини
- Ширина, мм 80
- Глибина, мм 42
Опис форми для марципану "заєць" SLK041 Silikomart:
Силіконові форми Silikomart виготовлені з рідкого силікону LSR, який гарантує стабільність та міцність у використанні. Сертифікований - це означає, що нешкідливий для здоров'я людини без проблем може контактувати з продуктами харчування.
За допомогою силіконового молда Вам вдасться створити об'ємну фігуру з мастики, шоколаду, тіста і мармеладу. Відображаючи всі вигини та тонкощі задуманого творіння.
Молд - дуже податливий у користуванні і легко миється. Належать до професійного кондитерського інвентарю для ресторанів. Дозволить кожному майстру розкрити свою фантазію та оригінально прикрасити кондитерські вироби.
Інструкція з використання молдомом:
- Перед експлуатацією форма повинна перебувати у стерильному та сухому вигляді
- Виберіть форму вихідного кондитерського виробу та присипте її крохмалем
- Заповніть форму мастикою
- Якщо Ви використовуєте 3d - молд, то спочатку знадобиться обробити краї мастики, що стикують, водою, а тільки потім скріпити і притиснути дві половинки
- Надішліть заповнення молда в морозилку на 20 хвилин для остаточного формування
- Через заданий час витягуємо декороване вироби із силіконової форми, даємо йому підсохнути протягом 2 годин.
- Після цього можемо розпочати декорування десертів.