Газовий пальник для карамелі Stalgast 500700

Газова лампа для карамелізації Stalgast 500700

Кондитерський фломбер призначений для карамелізації цукру, обпалювання стейків або рум'янцю меренге, расплавліванія сиру, видалення шкурок з овочів, а також для широкого використання в кондитерських виробах і кейтерінг.

Висока якість і ергономічна підставка надають зручності у використанні і в збереженні. Потужність полум'я лампи легко регулюється в залежності від бажаного результату.

Пристрій має: п'єзоелектричний запальник, регульовану полум'яну пальник, кнопку блокування полум'я.

Пальник виготовлений ​​з високоякісної нержавіючої сталі і пластика.

Робочий час з максимальним завантаженням газу становить до 75 хв. Температура полум'я 1300 градусів Цельсія.

Розміри: 153x74х (H) 179 мм

Обсяг - 45 мл