Холодильний стіл для піци Tefcold GP20

Стіл холодильний для піци Tefcold GP20

Холодильні столи для піци – дуже важливий елемент кухні, де однією з основних страв є піца. Такий стіл буде чудовим помічником кожному піцмейкеру. Ця модель відноситься до гастрономічної серії, оскільки всередині нього розташовані секції під гастроємністю GN1/1.

Стільниця – виконана з граніту. Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою і легко миється. Гранітна стільниця полегшує роботу із тестом.

1. Зовнішні розміри: 900x700x(1100-1115) мм
2. Внутрішні розміри: 830x515x500 мм

• Верхня надбудова, що охолоджується, під 5 ємностей GN1/6, Н=150 мм (ємностями не комплектується) - призначена для розміщення та зберігання топпінгів для піци.
• Корпус

Цілісно - заливний, товщина ізоляції - 60 см. Таким чином зменшується втрата холоду, дозволяючи економити електроенергію. Бічні стінки виготовлені з нержавіючої сталі AISI 430, задня стінка - з оцинкованої сталі.

Нержавіюча сталь SS430, характеризується високою кислотостійкістю та корозієстійкістю, здатна витримувати короткострокове підвищення температури до 900 градусів за Цельсієм.

Центральне розташування випарника, його автоматичне відтаювання. Холодильний агрегат в окремому відсіку зі знімною панеллю. Легка заміна пилового фільтра.

1. Холодоагент: R600a
2. Кількість фреону, г: 165

Електронний термостат дозволяє встановити з високою точністю значення температури, а також отримати інформацію про стан роботи компресора та про аварійні відмови системи охолодження.

1. Споживання енергії, кВт/24 год: 2,2
2. Рівень шуму, Дб/А: 42

• Гастронормовані ящики 1/1 і 2 полиці розміром під гастроємності GN2/1 (ємності не включені).
• Дві двері, що самозакриваються

Для щільного прилягання до корпусу двері ущільнені магнітною вставкою. А також укомплектована петлями – доводчиками, які контролюють зачиненість/відчиненість дверей. Якщо вони відкриті більше ніж на 90 ⁰ , то петлі дозволяють вільно завантажувати/розвантажувати продукти. Якщо ж, дверний отвір відкритий менше ніж на 90 ⁰ - двері автоматично зачиняються, щоб не розтерти холод обладнання.

Матеріал - Нержавіюча сталь AISI 304. Н = 150 мм відповідає нормам СЕС, полегшує виконувати прибирання в приміщенні. Ніжки можна регулювати – практичність та гігієнічність у використанні.