Холодильний стіл Hicold GN 11/TN
Опис холодильного столу Hicold GN 11/TN:
Холодильний стіл середньотемпературний з дверима
- Габарити: (ВхГхШ), см 139×71×90
- 2 дверцята
- Внутрішній об'єм: 350 літрів
- Напруга живлення 220 В, 50 Гц
- Потужність: 420 Вт
Полиці у столах витримують навантаження до 50 кг
Полиці, що направляють полиць та стійки виконані за стандартом GN для повної сумісності з комплектом професійного кухонного обладнання
Ціліснозаливний корпус столу забезпечує високу герметичність та жорсткість конструкції
Холодильні столи виготовлені з нержавіючої сталі марки AISI 304, що відповідає санітарним нормам, у стандарті GN
Вага: 95 кг
Технічний опис холодильного столу:
Корпус холодильного столу має форму коробки.
Простір між внутрішньою та зовнішньою стінкою заповнено піною-утеплювачем.
Верх столу накритий стільницею. Холодильний агрегат знаходиться у окремому відсіку.
Стіл, що охолоджується, має три дверцята для доступу в простір корисного об'єму. Відсік холодильного агрегату закритий знімною панеллю. Для забезпечення щільності прилягання дверей столу до корпусу – використовується ущільнювач із магнітною вставкою. Усередині столу розташований охолоджувач повітря з вентиляторами, які забезпечують рівномірний розподіл холодного повітря всередині корисного об'єму столу. У корисному обсязі передбачені полиці-решітки для укладання продуктів у герметичній упаковці.
Шнур для підключення холодильного агрегату до електромережі розташований в задній частині відсіку холодильного агрегату.
Холодильна установка столу - це замкнута герметична система заповнена холодоагентом, що складається з холодильного агрегату, охолоджувача повітря і капілярної трубки.
Для контролю температури в камері та керування холодильною установкою столу використовується контролер (електронний регулятор) з термочутливим датчиком. При досягненні заданої температури контролер відключає електродвигун компресора, при підвищенні температури вище за встановлену - включає його.
Режим розморожування випарника включається автоматично. Тала вода з охолоджувача повітря відводиться у ванну, розташовану в агрегатному відсіку.